কোনও ডিশ ওয়াশারে পুরো মাছ রান্না করা কি সম্ভব?

Question

আমি শুনেছি যে কোনও ডিশ ওয়াশারে পুরো মাছ রান্না করার উপায় আছে - কোনও কৌশল, টিপস ??

Comments

'ডিশওয়াশার স্যালমন' গুগল করার জন্য 284 টি ফলাফল রয়েছে।

এটি দিয়ে জেট ড্রাই থেকে সাবধান থাকুন। আপনি হয়তো সাবানটি লাগাতে পারবেন না, তবে যদি আপনি চকচকে এজেন্টের জলাধার পেয়ে থাকেন তবে এটি সিলড ব্যাগে না থাকলে অবশ্যই খাবারটি পাবেন।

— সেজেজোজ

আমাদের কি dishwasher-cookingট্যাগ লাগবে?

— স্যাম হোল্ডার

আমি এটি একটি লোহা দিয়ে ভাজতে চেষ্টা করব, যদিও

— ফ্লাইবায়ার

আপনার হয়ে গেলে, আপনি চুলার মধ্যে থালা

— বাসনগুলি

Answer 1

রাস্তার ট্রিপে গাড়ীর বহুগুণে রান্না করার জন্য ডিশ ওয়াশারে রান্না করা অন্যান্য কয়েকটি অ-গোঁড়া জায়গার সাথে সম্পর্কিত।

মূলত, আপনি এমন পরিবেশে খাবার রাখার লক্ষ্য রাখছেন যা রান্না না করার কারণে ইতিমধ্যে 160F (71C) এবং 300F (150C) এর মধ্যে রয়েছে। এটি অদ্ভুত, তবে সম্পূর্ণ বাদাম নয়।

ডিশ ওয়াশার 212F (100 সি) এর দক্ষিণে চলে যেতে চলেছে, তবে, একটি শালীন ওয়াশওয়াশার এই প্রান্তিকের খুব নীচে থাকে না ।

আসল ওয়াশিং চক্র থেকে শুকনো চক্র পর্যন্ত সেই উত্তাপটি কীভাবে প্রয়োগ হয়েছে তার বিভিন্ন প্রকারভেদ এটি নিয়ে যাচ্ছে।

এবং, যদি আপনি নিয়মিত খাবারের চক্র পরিচালনা করেন তবে চারপাশে প্রচুর পরিমাণে বিদেশী পদার্থ (সাবান, খাবারগুলি থেকে খাবার বিটস (এবং গাড়ীর বহুগুণে পরিস্থিতি, তেলের মতো জিনিস)) থাকবে।

সুতরাং, আপনার লক্ষ্য হ'ল খাবারটি এমন কোনও কিছুতে মুড়িয়ে দেওয়া যা উভয়ই তাপ পরিচালনা করতে পারে এবং বিদেশী জিনিসপত্র সিল করে। আমার কাছে, এর সর্বাধিক সুস্পষ্ট সমাধান হ'ল স্যুস ভিডিওর জন্য ব্যবহৃত ভ্যাকুয়াম সিলড পাউচগুলি।

আপনি সুস ভিডিওর জন্য সামঞ্জস্যপূর্ণ টেম্পগুলির কাছাকাছি দূরবর্তীভাবে কিছু পেতে যাচ্ছেন না, তবে ডিশ ওয়াশারের জন্য আপনি এখনও বেশিরভাগ "গরম জল" এবং গরম, আর্দ্র বায়ুতে রান্না করার বিষয়ে কথা বলছেন, যাতে শট দেওয়ার মতো যথেষ্ট পরিমাণে ।

সুতরাং, আমি থালাটি সিজনিংস / মেরিনেডে ভরাট করে এটিকে চলাতে এবং কী বেরিয়ে আসে তা দেখতে দেব।

আমি এটি দুর্দান্ত হওয়ার আশা করব না তবে শক মানটির জন্য এটি কেবল একটি শটের জন্য মূল্যবান হতে পারে।

Comments

আমি আসলে এটি করেছি এবং আমরা এটি ঠিক করেছি কারণ আমরা সস্তাে সস ভিডিও অনুকরণ করতে চেয়েছিলাম। এটা কি সস ভিডিও ছিল? না, কিন্তু এটি মূল্য ছিল? নিশ্চিতভাবেই! ভ্যাকুয়াম মশলা দিয়ে স্যামনকে সিল করে এবং কোনও সাবান ছাড়াই নিয়মিত ধোয়া (কোনও এয়ারড্রাইং লাগবে না) চালান।

— হেনরিক হানসেন

পোল্ট্রি, শুয়োরের মাংস ইত্যাদির মতো কি এটি কি নিরাপদ? আমার ডিশওয়াশারের একটি প্রোগ্রাম রয়েছে যা 35 সি এবং অন্যটি 55C বা অন্য কিছুতে চলে যায় .... 100 সি এর কাছাকাছি কোথাও নেই এবং

— এটিও

Answer 2

অবশ্যই পূর্ববর্তী (উত্সাহ!) উত্তরের লেখকরা আমার কাছে " নিশ্চিতভাবে এটি বাস্তবে কাজ করে, তবে এটি কি তত্ত্বের সাথে কাজ করে !? " ফেলে দেবে, তবে এই দুর্দান্ত এসই প্রশ্ন এবং এর উত্তরগুলি এখনও আমাকে একটি উত্তর তৈরির জন্য প্রলুব্ধ করেছে অভিজ্ঞতা অভিজ্ঞতা দ্বারা ।

উত্তর

হ্যাঁ! এটা অবশ্যই সম্ভব। কমপক্ষে একটি সফল প্রচেষ্টা লগ হয়েছে (নীচে দেখুন)।

---

পরীক্ষাটি

নিম্নলিখিত পরীক্ষাগুলি এবং উপকরণগুলি এই পরীক্ষায় ব্যবহৃত হয়েছিল:

• দুটি পুরো ট্রাউট (প্রতিটি 230 গ্রাম, 28 সেমি লম্বা, বেধ 3 সেমি)।
• একটি সালমন স্টেক, দুটি সমান টুকরো কেটে (প্রতিটি 90 গ্রাম, ঘন বিন্দু 3 সেমি)।
• ভেষজ: রোজমেরি এবং পার্সলে।
• লেবুর টুকরোগুলি (কেবল ট্রাউটে, সালমনের উপরে নয়)।
• সামুদ্রিক লবন.
• জিপ-লক ব্যাগ
• মাইক্রোওয়েভ ফয়েল (শুধুমাত্র সালমন উপর)।
• ডিশওয়াশারের ধরণ: বোশ এসজিএস 55 (কেবল ইইউতে বিক্রি হয়, মনে হয়)

পদক্ষেপ 1 - প্রস্তুতি

স্যালমন মাছ

• নুন, রোজমেরি, পার্সলে দিয়ে মাইক্রোওয়েভ ফয়েলে শক্ত করে জড়িয়ে দিন।
• জিপ-লক ব্যাগে রাখুন।
• ব্যাগ থেকে বাতাস ঠেলাঠেলি করুন, এটি বন্ধ করুন।

ট্রাউট

• মাছের অভ্যন্তরে লবণ, রোজমেরি, পার্সলে এবং লেবুর টুকরোগুলি।
• হায়রে: জিপ-লক ব্যাগগুলি খুব ছোট ছিল, আমাকে মাথা এবং লেজ কেটে ফেলতে হয়েছিল।
• জিপ-লক ব্যাগে রাখুন।
• ব্যাগ থেকে বাতাস ঠেলাঠেলি করুন, এটি বন্ধ করুন।

পদক্ষেপ 2 - ডিশওয়াশের প্রবেশ করান

• জিপ-লক ব্যাগগুলি কিছুটা ঘূর্ণায়মান।
• শীর্ষ রাকের মধ্যে একটি সালমন এবং একটি ট্রাউট ব্যাগ রাখুন, অন্য দুটি নীচের রাকে রাখুন (পার্থক্যটি পরীক্ষা করতে)।

পদক্ষেপ 3 - প্রোগ্রাম

এখানে জটিল কিছু। আমি চেষ্টা করার আগে সস-ভিডিয়ায় পড়েছিলাম, মাছের (বিশেষত সালমন) একটি ধ্রুবক তাপমাত্রায় প্রায় 50 ডিগ্রি সেলসিয়াসের প্রয়োজন পড়ার বিষয়টি লক্ষ্য করা যায়। তবে, আমার প্রধান উদ্বেগ ছিল মাছটি রান্না করার জন্য তাপমাত্রা পর্যাপ্ত স্থায়ী হবে না: আমি ওভারকুকিংয়ের চেয়ে রান্নার আওতায় বেশি ভয় পাই । সুতরাং আমি এই প্রোগ্রামটিতে আমার পরীক্ষা চালানোর সিদ্ধান্ত নিয়েছি:

• সর্বাধিক প্রোগ্রাম 70 70 সেলসিয়াস চিহ্নিত করা হয়েছে
• পুরো 137 মিনিটের জন্য চালান
• কোনও ডিটারজেন্ট নেই
• অন্য কোনও সরঞ্জাম নেই (প্লেট, কাটারি ইত্যাদি)

অপেক্ষা

ডিশওয়াশারটি খালি দিয়ে, প্রোগ্রামটির প্রথম বিটটি শূন্য ডিশওয়াশারের অভ্যন্তরে ঠান্ডা জল মারার সাথে প্রচুর শব্দ করেছিল। এর পরে এটি স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসল to

পদক্ষেপ 4 - ফলাফল

136 মিনিটের পরে আমি একটি ছোট বাচ্চার মতো ক্রিসমাসের উপহারগুলি খোলার অপেক্ষায় ডিশ ওয়াশারের সামনে দাঁড়িয়ে ছিলাম। ডিশ ওয়াশারটি সত্যিই গরম অনুভব করেছিল, এমনকি বাইরেও। আমি যখন ডিশ ওয়াশারটি খুললাম তখন দেখলাম নীচের দিকে সালমন ব্যাগগুলির একটি নীচে পড়ে গেছে। আমি যখন বের হলাম তখন ব্যাগগুলি দেখতে এটির মতো ছিল:

তারপরে, হাত কাঁপতে আমি ব্যাগগুলি খুললাম। এটি ফলাফল:

জিত! কাছাকাছি পরিদর্শন করার পরে দেখা গেল যে মাছগুলি সমস্ত নিখুঁতভাবে রান্না করা হয়েছিল! আমরা কিছু অতিরিক্ত লবণ লাগিয়েছি এবং সেগুলি খুব উপভোগ করেছি।

উপসংহার

উত্তরটি তখন একটি আন্তরিকভাবে "হ্যাঁ: এটি সম্ভব!"। বাড়িতে এটি চেষ্টা করুন!

Comments

আমি কেন ইন্টারনেটকে পছন্দ করি তার সঠিক উদাহরণ আপনি।

— তেহশ্রিকে

আমি ট্রাউট টেস্টিং প্লাস্টিকী / ক্যান্সার হওয়ার কারণে উদ্বিগ্ন হব

— ম্যাথু

পরীক্ষাটি করার জন্য এবং এটি জোর দিয়ে ডকুমেন্ট করার জন্য কুডোস। বিজ্ঞান যাও!

— মার্ক ক্লিসেন

"স্ট্যাক এক্সচেঞ্জের সেরা" এর মতো কোনও জিনিস আছে এবং যদি তাই হয় তবে ইতিমধ্যে এই উত্তরটি কি সম্মানিত হয়েছে? কারণ, বাহ!

— এয়ার

@ ম্যাথার রিড এগুলি উদ্বেগের বিষয় হবে না যদি তারা সস ভিডির জন্য খাবার-নিরাপদ ভ্যাকুয়াম ব্যাগ হয়।

— jbg

Answer 3

আমি এটিকে কিছু গুল্ম এবং মশলা এবং সম্ভবত কিছু লেবু দিয়ে টিনফয়েলে জড়িয়ে রাখতাম এবং এটি পাত্রগুলি এবং প্যান সেটিংয়ে সেট করে রেখে দিতাম। আপনি এটি খাওয়ার আগে আমি এটি লম্পট করার বিষয়টি নিশ্চিত করব এবং এটি পুরোপুরি রান্না হয়েছে কিনা তা নিশ্চিত করে ফেলব। এছাড়াও, আপনি এটি শীর্ষে রাখতে চান যাতে বাষ্প এবং জল নীচে গরম করার উপাদানটির চেয়ে এটিকে রান্না করে। আমি আপনাকে সাবানটি ছেড়ে দেওয়ার পরামর্শ দিই। এটি কীভাবে কার্যকর হয়েছিল তা আমাদের জানান।

পিএস এটি কোনও মাছ রান্নার লক্ষ্য অর্জনের জন্য খুব অদক্ষ উপায় বলে মনে হচ্ছে।

Comments

আসলে একটি গুগল হিট আছে যা বলেছে যে যতক্ষণ না শক্তভাবে সিল করা হয় ততক্ষণ থালা বাসন নিয়মিত লোড এ সাবান দিয়ে ব্যবহার করা ঠিক আছে ok (

— এলওএল

@ হোবোদাভে যারা তাদের মাছগুলি পরিষ্কার ঝলকানো চান না?

— সারেজ_স্মিত

ব্যাকআপ প্ল্যানটি ঠিকমতো না

— চললে সম্ভবত বোধহয়

এটি কেবলমাত্র অদক্ষ যদি মাছ রান্না করা আপনার একমাত্র উদ্দেশ্য (হাহা, আমি একটি মাছ রসিকতা করেছি)। তবে সিরিয়াসলি, যদি আপনি প্রচুর থালা বাসন ধোচ্ছেন এবং আপনার মাছটি সেখানে রাখার জন্য যথেষ্ট জায়গা পেয়ে থাকেন তবে অবশ্যই চুলা চালানোর চেয়ে ডিশ ওয়াশারে (যে আপনি যেভাবেই ব্যবহার করছেন) মাছ রান্না করা আরও দক্ষ।

— ডক্টর জোন্স 14

আপনি যদি টিনফয়েল ব্যবহার করেন তবে আপনি খুঁজে পেতে পারেন এবং রেসিডুয়াল ডিশওয়াশার রাসায়নিকগুলি এর সাথে প্রতিক্রিয়া জানায়। আমি মনে করি জিপ লক ব্যাগের পরামর্শ বা টিনফয়েল তখন একটি জিপ লক অনেক বেশি নিরাপদ মনে হচ্ছে।

— vwiggins

Answer 4

এটি মূলত একটি সস ভিডি হ্যাক ( বিয়ার কুলারের মতো , যা কিছুটা অদ্ভুত। এটি সম্ভবত একটি নতুন থালা ওয়াশারের সাথে সবচেয়ে ভাল কাজ করবে যা কুলার ওয়াশ সাইকেল ব্যবহার করতে পারে। একটি দ্রুত গুগল 125F থেকে 135F সীমার মধ্যে কিছু ধোয়া চক্র দেখায়, যা সাদ ভিডিওতে স্যামনের একটি সাধারণ তাপমাত্রা। আমি ব্যক্তিগতভাবে এই তাপমাত্রায় সালমন পছন্দ করি না এবং এটি প্রচুর পদ্ধতির সাথে 113F এ সর্বাধিক তাপমাত্রায় রান্না করা পছন্দ করি। আপনি যদি এটি চেষ্টা করেন তবে আমি একটি ডিশ ওয়াশার ব্যবহার করার পরামর্শ দেব যা শীতল তাপমাত্রায় চালিত হয়। সুশী গ্রেডের মাছ কিনতে এবং কম প্রতিরোধক (বাচ্চা, বয়স্ক, গর্ভবতী ইত্যাদি) যে কোনও ব্যক্তির কাছে পরিবেশনা এড়াতে কম তাপমাত্রায় মাছ রান্না করার সময় এটি একটি ভাল ধারণা। খ্রিস্ট যেমন পরীক্ষা করেছেন, কিছু ডিশ ওয়াশার দৃশ্যত 45c / 113f এ আঘাত করবে।

এবং ডিশওয়াশারে মাছ অদ্ভুত বলে মনে করে এমন প্রত্যেকের জন্য, হেস্টন ব্লুমেন্টাল হট টবে পুরো শূকর রান্না করে । এখন যে অদ্ভুত। আসলে, সালমনের জন্য, একটি গরম টব সস ভিডির জন্য আদর্শ তাপমাত্রার কাছাকাছি হতে পারে। যাইহোক, আমি এটি প্রস্তাব করি না (এমনকি গুগলও চেষ্টা করে এমন কাউকে খুঁজে পায় না এবং এটি শুরু করার জন্য আমি দায়বদ্ধ হিসাবে ঘৃণা করব)। আমি মনে করি না যে একটি গরম টব রান্না করার জন্য পরিচ্ছন্নতার মানগুলি পূরণ করবে।

আপনি যদি এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করতে চান তবে আমি ডগলাস বাল্ডউইনের দুর্দান্ত সস ভিডির প্রাইমারকে দৃ strongly়ভাবে প্রস্তাব দিচ্ছি । তিনি রান্নার সময়, মাছের আকার রান্না, পেস্টুরাইজেশন টেবিল এবং সুরক্ষার বিষয়ে উদ্বেগের বিষয়ে বিস্তারিত আলোচনা করেন। এই "ডিশ" এর জন্য আপনি সলমন এমআই-কিউটের রেসিপিটি চান।

Comments

অবগতির জন্য, ডগলাস ব্যাল্ডউইন এর ঝুপ্ দ্রষ্টব্য কার্তুজ থেকে আপনার লিঙ্ক চলে গেছে 404. হয়তো এই নতুন অবস্থান হল: douglasbaldwin.com/sous-vide.html ?

— ডারোবার্ট

আসলে এটা আছে। ধরার জন্য ধন্যবাদ আপডেট করা হয়েছে।

— ইওসোরিয়ান

Answer 5

হেস্টন ব্লুমেন্টালের "ফ্যামিলি ফুড" -তে তিনি বলেছেন যে তারা একটি রেস্তোঁরায় 45 ডিগ্রি গ্লাসে মাছ রান্না করে। তার আরও একটি রেসিপি রয়েছে যেখানে তিনি সিলড এবং শূন্যস্থানযুক্ত "ফুড সেভার" ব্যাগ ব্যবহার করে একটি ডিশওয়াশারে নাশপাতিগুলিকে পোঁচা করেন।

45 সি সেটিংস সহ যদি আপনার কোনও ডিশ ওয়াশার থাকে তবে আপনি দুটি ধারণা একত্রিত করতে পারেন। তিনি বলেছেন যে জল স্নানের পদ্ধতি ব্যবহার করে 250 গ্রাম ত্বকবিহীন স্যামন ফিলিটের রান্নার সময় আধ ঘন্টা। যখন মাছটি সঠিকভাবে রান্না করা হবে তখন এটি "এখনও নিচু দেখায় তবে সুন্দরভাবে ভাসবে"।

আপনি যদি এটি চেষ্টা করে যাচ্ছেন তবে আমি মাছটি চক করার আগে ডিশওয়াশারটি তার চক্রের ভাল না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করার পরামর্শ দিচ্ছি যাতে তাপমাত্রা 45 ডিগ্রি পর্যন্ত থাকে।

Comments

আমি মনে করি যে এটি একটি ওয়াশিং মেশিন 45 সি (113 এফ) এ আঘাত করবে এমনটি খুব সম্ভবত নয় যা একটি গরম টবের চেয়ে সামান্য উষ্ণ। এছাড়াও, 1 ইঞ্চি টুকরো টুকরো টুকরোটি সঠিকভাবে রান্না করতে আপনার সেই তাপমাত্রায় কমপক্ষে 40 মিনিটের প্রয়োজন need এই ধরণের রান্না মাছের সংক্ষিপ্ত দিকের আকারের উপর নির্ভর করে। আপনি যখন আকার দ্বিগুণ করেন তখন আপনার মাছ রান্না করতে যে পরিমাণ সময় প্রয়োজন তা 4 এর ফ্যাক্টর দ্বারা বৃদ্ধি পায়।

— ইওসোরিয়ান

আমার মেশিনে একটি 45 সি সেটিংস রয়েছে। আমি একটি চক্র চালানোর সময় আমি ডিজিটাল প্রোবটিতে পড়াটি পরীক্ষা করেছিলাম। চক্রটি 45 মিনিটে উঠতে পাঁচ মিনিট সময় নেয় 30 মিনিট স্থায়ী হয়েছিল। 25 মিনিটেরও বেশি সময় রান্নার জন্য আমাকে একের পর এক চক্র চালাতে হবে। চক্রের অধীনে দুটি স্বল্প সময়ে তাপমাত্রা 35 ডিগ্রি হিসাবে কম হয়ে যায় এবং চক্রের শেষে 55C এর উপরে চলে যায়। আমি যদি 45 ডিগ্রি অবিরত তাপমাত্রা দেখতে পেতাম তবে আমি কিছু ভ্যাকুয়াম প্যাক করা মাছ চেষ্টা করতাম। যেমনটি হয়, আমি মনে করি না আমি এটি ঝুঁকিপূর্ণ করব।

— ক্রিস স্টেইনবাচ

কুল! 55 টি সংক্ষিপ্ত থাকলে টেম্পের বিভিন্নতা একটি বিশাল সমস্যা হবে বলে আমি মনে করি না। আপনি যখন মাছটি টেনে আনতে পারেন / ধোয়াটি যখন সেই টেম্পারে যায় তখন তা বাতিল করতে পারেন। 45f এ সালমন দুর্দান্ত aw এটি একটি চেষ্টা মূল্য হতে পারে। সাধারণ রান্না এবং একটি আনন্দদায়ক সূক্ষ্ম গন্ধ থেকে সম্পূর্ণ আলাদা টেক্সচার। এটি আমার পছন্দের সস ভিডিও খাবারগুলির মধ্যে একটি।

— ইওসোরিয়ান

Answer 6

একটি রেস্তোরাঁয় আমি কাজ করতাম আমরা ক্যাটারিং মেনুতে থাকা আমাদের পুরো স্টিমড রেড স্নাপারের জন্য একটি ডিশওয়াশার ব্যবহার করি।

ক্যাটারিংয়ের জন্য এটি দুর্দান্ত কারণ আপনি একটি রাকে 4 সারি 2 সারি ফিট করতে পারেন এবং সেগুলি একবারে করতে পারেন।

ওয়াশ চক্রটি পুরোপুরি এড়িয়ে গেল এবং উত্তপ্ত শুকনো চক্রটি ব্যবহার করে মাছগুলি বাষ্প করা হয়েছিল।

রেড স্নেপার প্রথমে স্কেল করা হয়েছিল। লেজ এবং মাথা উপস্থাপনা জন্য বাম এবং আমরা পেটের নীচে ফয়েল একটি বল রেখে সাঁতারের অবস্থানে তাদের দাঁড়ানো হবে।

কোশার লবণ এবং তাজা গুল্মের সাথে মরসুম ভাল করে তারপর একটি traditionalতিহ্যবাহী কোর্ট বুলন ব্যবহার করুন এবং প্রায় 2 ইঞ্চি দিয়ে ডিশ ওয়াশারের নীচে পূরণ করুন। জলের ইনপুট পায়ের পাতার মোজাবিশেষ সরানো হয়েছে এবং ডিশওয়াশারটি ম্যানুয়ালি ব্যবহারের পরে একটি ড্রেন প্লাগের সাহায্যে নিষ্কাশন করা হয়েছিল। তারা প্রতিবার নিখুঁতভাবে বেরিয়ে এসেছিল এবং চক্র শেষ হওয়ার পরে যদি আমরা দরজা বন্ধ করে দেয় তবে পরিষেবার আগে কয়েক ঘন্টা ধরে ধরে রাখতে পারত।

Answer 7

এটি আমার কিছু বন্ধু ব্যবহৃত রেসিপি। এটি আশ্চর্যজনকভাবে কাজ করেছিল এবং অবশ্যই দলের বিষয় ছিল। তারা রেসিপিটি এখানে পেয়েছে:
http://www.thesalmons.org/lynn/dishwasher.html

চাহিদা:

সালমন ফিললেটস অ্যালুমিনিয়াম কয়েক লেখনী ইলেকট্রিক ডিশওয়াশার একটি লেবু ফয়েল করে

অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দুটি বড় শীট উপর মাছ রাখুন। কিছু লেবুর রস নিন এবং সালমন ফিললেটগুলিতে মাখনের প্যাটগুলি রাখুন। ফয়েলগুলিতে ফয়েলগুলি ভাল করে সীল করুন এবং আপনার বৈদ্যুতিক ডিশ ওয়াশারের উপরের তারের ঝুড়িতে ফয়েল প্যাকেটটি রাখুন। সোপ বা ডিটারজেন্ট এবং কোনও পুনরায় এইড যোগ করবেন না। ডিশওয়াশারের দরজাটি বন্ধ করুন, গরম ওয়াশ চক্রটিতে ডিশওয়াশর সেট করুন, শুকনো চক্র দিয়ে সম্পূর্ণ করুন এবং এটি একটি সম্পূর্ণ চক্রের মধ্য দিয়ে চলতে দিন। চক্রটি সম্পূর্ণ হয়ে গেলে মাছটি ঠিক ঠিক রান্না করা হবে।