চিনির কুকিগুলির রেসিপি অনুসরণ করার পরে, আমি 2 দিনের জন্য প্লাস্টিকের জড়িত ময়দা শীতল করেছিলাম (রেসিপিটিতে উল্লেখ করা হয়েছে যে আমি যে কোনও জায়গায় ২ ঘন্টা থেকে ২ দিন পর্যন্ত শীতল হতে পারি)।
যেহেতু আমি হাঁটু গেঁথে / ফেলার চেষ্টা করছি এটি ফাটল তৈরির সাথে খুব শুকনো, এবং আমি ভয় করি যদি আমি কেবল এটি গুটিয়ে ফেলি এবং কুকিগুলি কেটে ফেলি যা কুকিজগুলি সহজেই ক্র্যাক হয়ে যায়।
ময়দার "ফিক্স" করার জন্য আমি কি কিছু করতে পারি? আমি কি এটি সম্পর্কে চিন্তা করা উচিত?
আপনি কি রেসিপিটির একটি লিঙ্ক পোস্ট করতে পারেন বা এটি এখানে তালিকাবদ্ধ করতে পারেন?
কুকিগুলি চিনির কুকিগুলির চেয়ে শর্টব্রেডের মতো অনেক বেশি স্বাদে বেরিয়ে এসেছিল, হ্যাঁ আমি রেসিপিটি পেয়ে যাব। সব পরে সমস্যা হতে পারে।
—
জাস্টিন স্ট্যান্ডার্ড
আমার মা চিনির কুকি তৈরির জন্য তার মন হারাচ্ছে ময়দা ভয়াবহভাবে ক্রমশ হচ্ছে তবে আমরা যখন কুকি কাটারগুলিতে রাখি তখন তারা বেরিয়ে আসে ঠিক আছে আমরা যতই ময়দার কাজ করি ততই খারাপ হয় যে আমরা জল যোগ করি তবে এটি কাজ করে না আমাদের বেকিং are দক্ষতা খারাপ বা অন্য লোকেরও এই সমস্যা আছে !!!!!!!!! :) আমি মনে করি না যে আমি আপনার সমস্যার উত্তর দিয়েছিলাম কেবল