যখন আমি ছোট ছিলাম, কেউ আমাকে শিখিয়েছিল কিভাবে এই পাউডারটি মিছরিতে পাওয়া যায়। এটি অম্লীয় এবং মুখের মধ্যে "ঝাপসা" বলে মনে হয়, তবে আমি নামটি জানি না এবং তাই আমি কোন রেসিপি খুঁজে পাচ্ছি না।
আমার মনে হয় আমি সোডিয়াম বাইকারবোনেট (বেকিং সোডা) ব্যবহার করতে হবে, কিন্তু তার থেকে অন্যদিকে, এর মধ্যে কি আছে তা আমি মনে করতে পারছি না।
এই পাউডারের নাম কি এবং কিভাবে এটি তৈরি করা হয়?
কি একটি মজার প্রশ্ন! জিজ্ঞাসা করার জন্য ধন্যবাদ.
—
Chad