আমার কাছে আজ তৈরি করা কফির একটি ক্যারাফ রয়েছে যা এখনও বেশিরভাগই পূর্ণ এবং আমি আগামীকাল এটি পরিবেশন করতে চাই।
আমি কীভাবে নেতিবাচকভাবে গন্ধটিকে প্রভাবিত না করে এটি পুনরায় গরম করতে পারি?
উত্তর:
এটি একদিন পরে পান করা ভাল হবে না, যাই হোক না কেন। আমি এটির পরিবর্তে চকোলেট কেক বা এরকম কিছু বেকিংয়ে ব্যবহার করব, যদি আপনি এটি ফেলে দিতে না পারেন।
সমস্যাটি কেবল পুনরায় গরম করা নয়, যা আরও কফি রান্না করবে এবং স্বাদে প্রভাব ফেলবে, তবে এটি প্রথম এক দিনের জন্য সুগন্ধ এবং অক্সিজাইজিং হ্রাস পাচ্ছে। আপনি যদি কিছুটা পছন্দ করেন এমন কাউকে এটি পরিবেশন করেন তবে তাদের তাজা কফি পরিবেশন করুন !!
আমি সম্প্রতি এটি নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করেছি এবং আমি যে সেরাটি নিয়ে এসেছি তা হ'ল গরম দুধের সাথে মিশ্রিত করা।
আমি প্রতিদিন 2 কাপ চুলা শীর্ষে এস্প্রেসো মেশিন তৈরি করি, সকালে 1 এবং বিকেলে 1। আমি বিকেলে ঠাণ্ডা পান করতাম কারণ আমি এটি পান করার অন্য কোনও উপায় খুঁজে পেলাম না এবং এটি এখনও সুন্দর taste
তবে এখন আমি কাপটিতে প্রায় 50 মিলিগ্রাম দুধ রেখেছি, এটি সুন্দর এবং গরম পেতে মাইক্রোওয়েভে 30 সেকেন্ডের জন্য গরম করুন, তারপরে ঠান্ডা কফি যুক্ত করুন (এটির স্প্রেস হিসাবে সম্ভবত এটি 50 - 100 মিলি)। এটি যেভাবে যাইহোক আমি সুপার হট কফি পছন্দ করি না তা সহায়তা করে - উষ্ণ এবং সুস্বাদু।
রাতারাতি তবে আমি নিশ্চিত নই যে স্বাদটি কতটা নষ্ট করবে।