কোনও ফ্রিজ ছাড়াই আমার খাবার ও পানীয়কে মুঠো করার ভাল উপায় কী?

Question

সুতরাং আমি ক্যাম্পিংয়ের বাইরে আছি, এবং আমার কাছে কোনও ফ্রিজ নেই, আমার খাবার বা পানীয়কে শীতল করার ভাল উপায়গুলি কী? এন্ডোথেরমিক সংক্রমণ তৈরি করার জন্য আমি লবণ এবং জলের মিশ্রণের চেষ্টা করেছি, তবে এটি খুব ভালভাবে কার্যকর হয়নি। আপনার কৌশল কি?

Comments

লবণ + জল ভয়ঙ্করভাবে এন্ডোথেরমিক নয়। আপনার যদি বরফ থাকে তবে বরফ + লবণ এন্ডোথেরমিক নয় তবে এটি মিশ্রণের গতিবেগকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে।

— আদম শিমেক

Answer 1

কাউবয়ের দিনে, পশ্চিমের মরুভূমির মধ্য দিয়ে ভ্রমণকারী লোকেরা ক্যানভাসের বস্তা বহন করত যা তারা জলে ভরে দিত। জল খুব আস্তে আস্তে ক্যানভাসে epুকে পড়ত, এবং ব্যাগের উপরিভাগ ভিজিয়ে দিত। বাষ্পীভবন শীতল হওয়ার পরে জল ঠান্ডা থাকবে (কমপক্ষে শীতল)।

আপনি যদি শুষ্ক আবহাওয়ায় থাকেন তবে আপনি অনুরূপ কিছু চেষ্টা করতে পারেন (বাষ্পীভবনের হার শীতল প্রভাব নির্ধারণ করে, যা আপেক্ষিক আর্দ্রতার দ্বারা সীমাবদ্ধ)। খাবার বা পানীয়টি ভিজে কাপড়ে জড়িয়ে রাখুন, এবং কিছু বাতাসের সাথে ঝোলা বা ছায়াময় স্থানে সেট করুন। মোড়কে ভেজা রাখুন।

Answer 2

যদি আপনি একটি খাঁড়ি বা একটি হ্রদের কাছাকাছি থাকেন তবে সাধারণত আপনার পানীয়গুলি পানিতে স্টিক করে রাখুন তবে সেগুলি পরিবেষ্টিত এয়ার টেম্পের নীচে ভাল হয়ে যায়।

Comments

এটি আপনার সেরা বাজি।

— ড্যানিয়েল বিংহাম

Answer 3

@ কেভিনসেলকার যা বলেছিলেন তা ছাড়াও, আপনার যদি বালু পাওয়া যায়: খাবারটি শক্ত করে জড়িয়ে রাখুন, বালিতে coverেকে রাখুন, তারপরে জল যোগ করুন। আপনি বাষ্পীভবনীয় শীতল খুঁজছেন, তাই জল শীতল হতে হবে না।

আপনার যদি তা না থাকে এবং গ্রীষ্মের সময় হয় তবে আপনি গভীর গর্ত খনন করতে পারেন, আপনি যদি গভীরভাবে গভীরতা পান তবে ভূগর্ভস্থ তাপমাত্রা 65F এর কাছাকাছি হবে।

আমি যখন ক্যাম্পিং করতে যেতাম, আমরা হিমশীতল খাবারের কিছু আনতাম, তাই রান্না করার সময় না আসা পর্যন্ত আমাদের উদ্বিগ্ন হওয়ার দরকার নেই (যেমন পরের দিন সকালে)। (এবং তারপরে কেবল আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে ২৪ ঘন্টা বা তার জন্য ফ্রিজের প্রয়োজন ছিল এমন জিনিসের উপর নির্ভর করে winter

Answer 4

একটি পুরানো উলের জাম্পার (সোয়েটার) পান, এটি ভিজা করুন, এটিকে খাবারের ধারক এবং বাতাসে রাখুন, ভেজা রাখুন, উলের জন্য এটি সর্বোত্তম।

Comments

পূর্বের উত্তরে জেনেরিক "কাপড়" এর চেয়েও উলের ব্যবহার কেন ভাল তা যদি আপনি ব্যাখ্যা করতে পারেন তবে আমি উত্সাহিত হতে খুশি হব। অন্যথায় আমাকে "মুছুন" ভোট দিতে হবে কারণ এটি কোনও নতুন নয়।

— স্টেফি