পটভূমি:
গ্রীষ্ম আমাদের উপর। আমার কোল্ড-ব্রিউইন পদ্ধতি পুনরায় শুরু করার পরে, আমি খুঁজে পেয়েছি যে শীত-বর্ধনকারী কফি সেইভাবে কাজ করছে না যা আমি গত গ্রীষ্মে দেখেছিলাম মনে আছে।
প্রক্রিয়াটির সাথে অপরিচিতদের জন্য, আপনি গ্রাউন্ড কফি নিন এবং এটি 12 থেকে 24 ঘন্টা পর্যন্ত ঠান্ডা পানিতে বসতে দিন, তারপরে এটি ছড়িয়ে দিন। আপনি একটি কফি ঘন সঙ্গে শেষ করা উচিত, যা আপনি গরম জল যোগ করুন।
প্রধান সমস্যাগুলি হ'ল কফিটি এক বছর আগের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে দুর্বল। আমি একই পরিমাণ, একই পরিমাণ জলের পরিমাণ এবং যদি আমি দু: খিত না হয়ে থাকি তবে একই পরিমাণে উত্পন্ন সময় ব্যবহার করি।
আমি একমাত্র যুক্তিযুক্ত দৃ strong় মনোনিবেশ পাওয়ার একমাত্র উপায় হ'ল 12 ঘন্টা তৈরি করা, ভিত্তিগুলি নতুন করে দিয়ে প্রতিস্থাপন করা, তারপরে আরও 12 ঘন্টা তৈরি করা। (আমি এখনও ২৪-ঘন্টা সোজা চেষ্টা করি নি))
প্রশ্নটি:
আমি তিন ধরণের গ্রাউন্ড কফি ব্যবহার করেছি এবং সর্বোত্তম ফলাফল প্রাক-গ্রাউন্ড চক-ফুল-ও-বাদাম থেকে। (স্থানীয় ব্রিউয়ারের মটরশুটি এবং পিটস বিনগুলি দু'টিই দুর্বল, জলযুক্ত কফি উত্পাদন করেছিল যা দুর্বল করা যায় না Both উভয়ই তাজা মটরশুটি ব্যবহার করেছিলেন))
সুস্পষ্ট বাদে ( মুয়ার কফি ইত্যাদি ব্যবহার করুন ), কী ঘনত্বের শক্তি প্রভাবিত করতে পারে? আমাদের জলের গুণমান কি বদলে গেছে? পরিবেশগত কারণগুলি বিবেচনা করা আছে?