আমি যে পদ্ধতিটি ব্যবহার করতে চাই তা হ'ল বড় স্টিলের ফ্রাইং প্যানে কর্নটি পপ করা এবং কার্নেলগুলি পপ করতে শুরু করার ঠিক আগে তেলতে সিজনিং যোগ করা। আমার ফ্রাইং প্যান রেশিও পপকর্নের ১/৪ কাপ প্রতি 1 টিবি জলপাই তেল , এবং এর মধ্যে 1tsp পর্যন্ত সিজনিং পর্যন্ত হয়, কখনও কখনও পপ করনের পরে প্যাডকর্নটিতে আরও কিছু বাচ্চা থাকে। আপনি যদি এই সাহসী স্বাদটি কম চান তবে একটি হালকা জলপাই তেল ব্যবহার করুন তবে জলপাই তেল অবশ্যই দুর্দান্ত কারণ গন্ধের একটি) এবং খ) এটি উত্তাপ সহ্য করতে পারে এবং এর ফলে কর্নটি দ্রুত পপ করে the
এখানে মূল প্রক্রিয়াটি প্যানটি গরম করার পরে শুরু করা হয়, তারপরে তেল যোগ করা হয়, তারপরে কার্নেলগুলি এবং শেষমেশ সিজনিং করা হয়। স্বাদটি তাত্ক্ষণিক কারণ আপনি খুব বেশি দিন এটি তেলতে চান না কারণ আপনি যদি খুব শীঘ্রই এটি যোগ করেন তবে এটি একটি দাগযুক্ত স্বাদটির অন্ধকার নিতে পারে। কিছু সিজনিং তেলগুলিতে খুব বেশি দীর্ঘ (রসুনের মতো) থাকার কারণে বেশি ক্ষতিগ্রস্থ হয় এবং কেউ কেউ এই পদ্ধতিতে মোটেই ভাল কাজ করে না (নাচো চিজের মতো)। আপনি যদি নিজের স্বাদ প্রস্তুত রাখতে পারেন তবে প্রথমে প্রথম কার্নেলটি পপ হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন, এবং তারপরে সিজনিংগুলি ফেলে দিন এবং এটি জোর দিয়ে তেলতে নাড়ুন - ততক্ষণে idাকনাটি আবার রেখে দিন যাতে আপনি কার্নেলের পপ হিসাবে পপকর্নটি আলগা না করেন ।
আপনি যে স্বাদগুলি উল্লেখ করেছেন তার কারণে, আমি আপনাকে কর্নাল সিজন ক্যাজুন ব্যবহার করার পরামর্শ দিচ্ছি । তাদের সমস্ত স্বাদগুলির মধ্যে যা দুর্দান্ত তা হল সূক্ষ্ম গ্রাইন্ডটি আপনার প্রাথমিক উদ্বেগকে আবরণকে সর্বাধিক আকারে বাড়িয়ে তুলতে সহায়তা করে, যদিও এটি এখনও সমস্ত আঁকায় না। আমার প্রিয়টি কাজুনের সাথে পপ করা এবং পরে কিছু নাচো পনির ছিটিয়ে দেওয়া - ইয়াম। আমাদের বাড়ির আর একটি প্রিয় হ'ল ঘরে তৈরি গুঁড়ো রোজমেরি লবন।