উপকরণ: আইসল্যান্ডীয় স্থানীয় বিশেষ


2

প্রশ্ন এই এক অনুরূপ । আমি আইসল্যান্ডে যাচ্ছি এবং আমি এমন কিছু উপাদান বাড়িতে আনতে চাই যা আইসল্যান্ডীয় খাবারের জন্য নির্দিষ্ট তবে মধ্য ইউরোপে খুব কমই কেনা যায়।

জলখাবারের মতো সহজ কিছু ঠিকঠাক কাজ করবে।

এটি বিমানেরও বেঁচে থাকা উচিত।

কোন সুপারিশ?

উত্তর:


4

কঠোর জলবায়ু সহ বৃক্ষবিহীন দ্বীপ হওয়ায় আইসল্যান্ডের জন্য নির্দিষ্ট কিছু প্রাকৃতিক উপাদান রয়েছে যা মূল ভূখণ্ডের ইউরোপে পাওয়া যায় না। কিছু ব্যতিক্রমের মধ্যে পাফিন এবং তিমির মাংস অন্তর্ভুক্ত রয়েছে তবে এগুলি সম্ভবত আপনার নিজের দেশে আমদানি করা অবৈধ। আইসল্যান্ডে কিছু আশ্চর্যজনক মেষশাবক এবং দুগ্ধজাতীয় জিনিস রয়েছে ( যেমন , স্কাইর ), তবে এই বাড়িতে নিয়ে যাওয়াও বেশ কঠিন হতে পারে। এই বলে যে, বেশ কয়েকটি প্রস্তুত খাবার রয়েছে যা আইসল্যান্ডের জন্য অনন্য এবং অন্য কোথাও খুঁজে পাওয়া কঠিন:

ওপালের নির্মাতারাও একই নামের একটি ক্যান্ডি তৈরি করেন যা মদের মতোই পছন্দ করে। অল্প বয়স থেকেই বাচ্চাদের স্বাদে আঁকিয়ে ফেলার জন্য এটি দুর্দান্ত ;-)

আপনি যখন রেকাভাভাকথাকবেন তখন অবশ্যই বাজরিন্স বেজতু পাইলসুরে কিছু গরম কুকুর পাবেন তা নিশ্চিত করুন ; তারা সম্ভবত বিশ্বের সেরা আমার ছিল। আমি নিশ্চিত নই যে তারা তাদের কাঁচা সসেজগুলি বিক্রি করে কিনা, তবে তারা যদি তা করে, তবে আমি আবার সেখানে থাকলে আমি অবশ্যই বাড়িতে যেতে চাই something


1
আমি বাইরে গিয়ে আইসল্যান্ডে আমার টিকিট বুক করতে যাচ্ছি যে কিছু পুড্রাইফড হাঙ্গর কিনতে! লিঙ্কটি থেকে: "হকারাল হ'ল একটি অর্জিত স্বাদ ... এটি অ্যামোনিয়ায় খুব শক্ত পনিরের মতো" "
সোবাচাতিনা

এটির সাথে আমার সীমিত অভিজ্ঞতা থেকে এটি ভয়াবহ গন্ধযুক্ত, তবে খাওয়ার সময় এটি আসলে বেশ মনোরম এবং হালকা হয় (যতক্ষণ না কেউ অ্যামোনিয়া বাষ্পগুলি শ্বাস এড়ানো যায়)।
সুলতানিক

কেউ আমাকে বলেছিল যে উষ্ণ কুকুরগুলি ঘোড়ার মাংস দিয়ে তৈরি হয়েছিল - তারা আইসল্যান্ডে পোনিগুলি খায়, এটি প্রচলিত। ডাব্লুএইচটি আপনি কর্সিকার মতো সালামি পেয়েছেন এবং গাধা সালামিও পাবেন।
জেমস ব্যারি

1
@ জামেস বারে: ঘোড়ার মাংস ইতালির অনেক জায়গায় খাওয়া হয় এবং এটি অতিপ্রাকৃত, আপনার অবশ্যই চেষ্টা করা উচিত। গাধা সালামি উত্তর ইতালিতে, তবে দক্ষিণ ফ্রান্সের সার্ডিনিয়া এবং সম্ভবত ইতালির দক্ষিণে কোথাও পাওয়া যায় (নিশ্চিত নয়)।
নিকো

@ জেমস: আমি বিশ্বাস করি যে তারা বেশিরভাগ ভেড়া (মেষশাবক এবং গো-মাংসের মিশ্রণ), তবে ঘোড়ার মাংস গরুর মাংসের সাথে খুব মিলে যায় , সুতরাং সসগুলি আসলে ঘোড়া অন্তর্ভুক্ত করতে পারে। @ ন্যানো যেমন উল্লেখ করেছেন, ঘোড়ার মাংস অতিপ্রাকৃত এবং সারা বিশ্বে ব্যাপকভাবে খাওয়া হয় (উদাহরণস্বরূপ জাপানে এটি আমার কাঁচা ছিল))
সুলতানিক
আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.