আমি কীভাবে একটি চালিত মাইক্রোওয়েভের জন্য রান্নার সময় সামঞ্জস্য করব?

Question

উদাহরণ:

আমার একটি 800-ওয়াটের মাইক্রোওয়েভ রয়েছে। একটি নির্দিষ্ট পণ্যের জন্য রান্নার নির্দেশাবলী 1,100 ওয়াটের মাইক্রোওয়েভে 4 মিনিটের জন্য উচ্চতায় রান্না করতে বলে।

আমি কীভাবে রান্নার সময়টি সঠিকভাবে সমন্বয় করব যাতে আমার মাইক্রোওয়েভ সঠিকভাবে পণ্যটি রান্না করে? এটি কি সহজ গণিত (যেমন 4*{1100/800}=5.5, বা 5 মিনিট, 30 সেকেন্ড), বা আরও কিছু কারণের সাথে জড়িত রয়েছে?

আমার অ্যাপ্লিকেশনটির উদ্দেশ্যে, অনুমান করুন উচ্চতা সমুদ্রপৃষ্ঠের বা তার কাছাকাছি near

Comments

যারা কেবলমাত্র 1100W এর মাইক্রোওয়েভ পাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন: তাদের কোনও কারণ নেই, যদি না পোস্টারকে বাণিজ্যিক রান্নাঘরে যত দ্রুত সম্ভব কাজ করার প্রয়োজন হয় না, বা জড়িত রেসিপিগুলি অনাকাঙ্ক্ষিত হিসাবে কোনও অফ স্পেক মাইক্রোওয়েভ না নিয়েই প্রতিলিপি তৈরি করতে না চায় ত্রুটি উত্স।

— রেক্যান্ডবোনম্যান

Answer 1

1100 ওয়াট মানে প্রতি সেকেন্ডে 1100 জোলস (সময়ের সাথে শক্তি)। 2400 সেকেন্ড সময়কালে 1100 ওয়াট 264000 জোলস। কেবলমাত্র 800 ওয়াট দিয়ে 264000 জোলস শক্তি সরবরাহ করতে 330 সেকেন্ড (5.5 মিনিট) লাগে, যেমনটি আপনি প্রত্যাশা করেছিলেন।

ক্যাটিকে যেমন লক্ষ্য করা গেছে, কিছু অতিরিক্ত উদ্বেগ রয়েছে। একটি ভাল রেসিপি আপনাকে রান্না করা পণ্যটিকে কিছু সময়ের জন্য দাঁড়াতে বলবে। এটি তাপের প্রসারণের অনুমতি দেয়, সুতরাং সেই সমস্ত তাপের জোলগুলি ভালভাবে বিতরণ করা হবে। তবে আপনি যদি কম শক্তিতে রান্না করেন তবে উত্তাপটি ইতিমধ্যে আরও বেশি ছড়িয়ে থাকবে। অর্থাত্ শক্তি কম, আপনাকে আর পণ্যটি বেশি দিন বিশ্রাম দেওয়ার দরকার নেই।

আর একটি পার্থক্য হ'ল আপনি কেবল পণ্যটি গরম করছেন না, তবে আপনি জীবাণু নিধনের মতো গৌণ প্রভাবের উপর নির্ভর করছেন। তার জন্য, আপনার একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য সমালোচনা তাপমাত্রার উপরে পুরো পণ্য থাকা দরকার above এর সাধারণ অর্থ হ'ল সহজ সূত্র দ্বারা আপনার যতটা সময় আশা করা যায় ঠিক তেমন সময়গুলি সামঞ্জস্য করার দরকার নেই।

অন্যদিকে, একটি উষ্ণ পণ্য সময়ের সাথে পরিবেশের তাপ হারাবে। অর্থাত এই 264000 জোলস আপনি যে পণ্যটি গরম করছেন সেগুলিতে থাকবে না। এবং মাঝারি তাপমাত্রায় বেশি সময় ব্যয় করার সাথে স্বল্প শক্তিযুক্ত মাইক্রোওয়েভে আরও তাপের ক্ষতি হয়।

Comments

প্রতিটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনের আলাদা ম্যাগনেট্রন থাকে (জিনিসটি যা মাইক্রোওয়েভ উত্পন্ন করে), সেই প্লাসের কুকিগেন চামবার ডেসিংয়ের আসল গরম করার দক্ষতাটি কী গণনা করা হয়, তাই এটি কখনও সঠিক সূত্র নয়, এবং পার্থক্যটি বেশ বড় হতে পারে

— টিএফডি

আপনার মাইক্রোওয়েভ 1100 ওয়াটের কাজের তুলনায় সম্ভবত ছোট। প্রতি ঘনমিটারে মাইক্রোওয়েভ ওয়াট গণনা সহায়ক হতে পারে। কখনও কখনও কম শক্তিশালী ইউনিট বৃহত্তর মডেলগুলির মতো একই শক্তির ঘনত্ব নিয়ে আসে, কখনও না। আপনি প্রাচীর থেকে অ্যাম্পস এক্স ভোল্ট নয়, মাইক্রোওয়েভ শক্তি চান। বিভিন্ন ইউনিট গহ্বর magnetrons বিভিন্ন দক্ষতাসম্পন্ন চালান, এবং এটি চুলা গহ্বর আপনি আগ্রহী হন মধ্যে থেকে আউটপুট আছে।

— পদযাত্রী নবজাতক

সুতরাং আশা করি এ সম্পর্কে আরও হালকা আলো ছড়িয়ে দিন .... সাধারণত 1100W মাইক্রোওয়েভ 1.1 বর্গফুট হয় (যদিও আমি কখনও পড়েনি এমন কোনও রেসিপি এটি পরিষ্কার করে দেয়)। আমার 700 ডাব্লু সহ একটি .7 বর্গফুট মাইক্রোওয়েভ আছে, আমার রান্নার সময়টি আদৌ সামঞ্জস্য করার দরকার নেই? দেখে মনে হচ্ছে রান্নার সময়টিতে 35% যোগ করা খুব বেশি।

— xyious

@ অ্যাক্সিয়াস: ভলিউমটি খুব কমই গুরুত্বপূর্ণ - মাইক্রোওয়েভগুলি খাবারের দিকে আঘাত না করা পর্যন্ত চারদিকে বাউন্স করে।

— এমসাল্টারস

Answer 2

এমন কোনও সাধারণ গণিতের সমীকরণ নেই যা আপনাকে সর্বদা সঠিক রান্নার সময় দেয়। প্রতিটি 800W মাইক্রোওয়েভ হটস্পটের কারণে একই মডেলের মধ্যেও পৃথক হতে পারে।

আপনি অনুমান করতে পারেন যে 800 ডাব্লু মাইক্রোওয়েভ 1000 ডাব্লু মডেলের মতো 72% কার্যকর হবে এবং আপনি রান্নার সময় প্রায় 5 মিনিট বাড়িয়ে দিতে চান। তবে যেহেতু আপনি অতিরিক্ত রান্না করা খাবার ঠিক করতে পারবেন না তাই আপনার খাবারটি খুব তাড়াতাড়ি পরীক্ষা করুন এবং প্রায়শই চেক করুন।

Comments

ভাল উত্তর. শুকরিয়া মাইক্রোওয়েভগুলি প্রচলিত ওভেনের মতো কাজ করে না, যেখানে আরও শক্তি = পোড়া বহি, আন্ডার আন্ডার অভ্যন্তর।

— ববএমসিজি

1100W মাইক্রোওয়েভের হটস্পট রয়েছে এবং আশা করি 4 মিনিটের রান্নার সময়টি এটি প্রতিফলিত করে। প্রকৃতপক্ষে, শুধুমাত্র 800W এ হটস্পটের প্রভাব কম: অতিরিক্ত মিনিট তাপ প্রসারে আরও বেশি সময় দেবে।

— এমএসএলটাররা