ক্যাম্পিং করার সময় কীভাবে উপাদানগুলি ঠান্ডা রাখতে পারি?


9

আমি আগামীকাল শিবির স্থাপন করছি এবং আমি ক্যাম্পফায়ার রেসিপি খুঁজছিলাম। ক্যাম্পফায়ার রান্নার জন্য লোকেরা নিয়মিত হট ডগ, বেকন, পনির এবং অন্যান্য জিনিস ব্যবহার করেন। তবে এই উপাদানগুলি অবশ্যই ঠাণ্ডা রাখতে হবে।

আপনি এই ধরণের আইটেম আপনার সাথে কীভাবে বহন করবেন? আমি সেই কুলারগুলির মধ্যে একটি সম্পর্কে ভাবলাম যেখানে আপনি বরফের একটি ব্লক রেখেছেন এবং এটি শীতল রাখে, তবে এই জিনিসগুলি কেবল কয়েক ঘন্টা থাকে। মাল্টি ডে ট্রিপে আপনি কীভাবে জিনিসকে শীতল রাখবেন?

সম্পাদনা: সবেমাত্র ট্রিপ থেকে ফিরে এসেছি। আমি একটি কুলার ব্যবহার করেছি। এটা দুর্দান্ত ছিল। টিলাপিয়া, মুরগীর স্তন এবং ডিমগুলি কুলারে 2 দিন ভালভাবে থাকে।


আপনি কোথায় ছিলেন / কোথায় ছিলেন? আপেক্ষিক তাপমাত্রার উত্তরের উপর নির্ভর করে আমার ধারণা পরিবর্তিত হবে
এনবেনাত্র

উপাদানগুলি ঠাণ্ডা না রাখার সময়, শুকনো বরফ চাহিদা অনুসারে উপাদানগুলি ঠান্ডা পেতে পারে।
শনি

উত্তর:


27

এখানে আমার শিবির কৌশল। আমি যদি কয়েক দিনের বেশি সময় ধরে যাচ্ছি তবে আমি যা করি তা এখানে।

  • একটি ভাল এয়ার টাইট কুলার দিয়ে শুরু করুন। (সবকিছু বিনষ্টযোগ্য ধরে রাখতে যথেষ্ট বড়)। সেই "জেল প্যাকগুলি" ভুলে যান। অবশ্যই সুবিধার দোকান থেকে এক ব্যাগ বরফ পাবেন না। তারা দ্রবীভূত এবং জঞ্জাল জিনিস আপ। একটি 2 লিটারের বোতল পান, এটি ধুয়ে ফেলুন, জলে ভরাট করুন এবং হিমশীতল করুন। (সম্ভব হলে কয়েক দিন আগে এটি করুন)। ভাল বাতাস কম। এটি ফাঁস হবে না এবং যতক্ষণ না আপনি এটি খুলবেন না ততক্ষণ ভাল ঠান্ডা থাকবে।
  • কোনও কাঁচা মাংস নিন যা আপনি প্রথম দিন খাওয়ার পরিকল্পনা করছেন না এবং সেটিও হিমশীতল করুন। মাংস এবং সমস্ত হিমশীতল নীচে এবং একপাশে রাখুন। আমার বরফের বোতলটি সরাসরি মাংসের উপরে বা তার ঠিক পাশেই যায়। এইভাবে, আমার মাংসে কমপক্ষে একটি অতিরিক্ত দিন বা দুটি অনুগ্রহ রয়েছে এবং আইস প্যাক দিয়ে আমার অতিরিক্ত জায়গা নষ্ট করার দরকার নেই।
  • তারপরে স্তর স্টাফগুলি হিমায়িত নয়, তবে পরবর্তী স্তরটিতে সামান্য হিমায়িত পরিচালনা করতে পারে। তারপরে আপনার স্তরের স্তরে থাকা কোনও পণ্য পর্যন্ত কাজ করুন। শীতলতম জিনিসগুলি নীচে এবং / অথবা বরফের প্যাকগুলির নিকটে থাকার পরিকল্পনা করুন। সেখানে কী রয়েছে তার উপর নির্ভর করে মাঝে মাঝে আমি হিমায়িত স্টাফ এবং হিমায়িত স্টাফের মধ্যে কিছুটা ভাল করে দেবার জন্য একটি তোয়ালে রাখি। এবং যে পণ্যগুলি হিমায়িত থেকে হিমায়িত করা উচিত নয় তা প্রতিরোধ করুন।
  • তারপরে প্রতিটি দিন, আমি হিমশীতল মাংসকে পরের দিন মাংসের জন্য বরফের প্যাকগুলি থেকে দূরে সরিয়ে রাখি এবং এটিকে ডিফ্রোস্টের অনুমতি দেওয়ার জন্য নিশ্চিত করে নিন (এটি সীলমোহর করা হয়েছে, সুতরাং আমি কোনও কাঁচা মাংসের রস ফুটে উঠি না)।
  • শেষ দিন, বোতলের জল পান করা যেতে পারে, তবে একবার খালি করা শুরু করলে এটি গলে যাওয়া শুরু করবে।

স্পষ্টতই, সম্ভব হলে আপনি এটি উন্মুক্ত রাখার সময়টি কম করুন। আমি বুঝতে পেরেছি আপনি বলেছেন যে আপনি আগামীকাল শিবির স্থাপন করছেন, সুতরাং 2 লিটারের বোতল হিম করা সময় মতো নাও হতে পারে। এই ক্ষেত্রে, আমি একাধিক ছোট বোতলগুলিতে স্যুইচ করব এবং এই জেল প্যাকগুলি ব্যর্থ করে। বরফের ব্যাগগুলিকে আমি ঘৃণা করি, কারণ তারা গলে গণ্ডগোল করে। একটি জলে পনির সন্ধান করা কখনই মজাদার নয়। বাকী জিনিসগুলি এখনও প্রয়োগ করা হবে। এটি সাধারণত আমার বেশ কয়েক দিন স্থায়ী হয়।


1
যে কৌশলটি আমরা ব্যবহার করি, দুর্দান্ত কাজ করে। আপনি দুধও হিম করতে পারেন (প্লাস্টিকের বোতলগুলিতে)। ধীরে ধীরে ডিফ্রোস্ট হয় এবং আপনি ডিফ্রস্টড অংশটি ব্যবহারের জন্য ফেলে দিতে পারেন এবং এটি আপনার জমাটবদ্ধ তাপের ভর
TFD

+1: দুর্দান্ত এবং ব্যাপক! আপনি প্যাকিংয়ের আগে একদিন আপনার ফ্রিজারকে আরও ঠাণ্ডা করে তুলতে কিছুটা উপকার পেতে পারেন।
ক্যাসাবেল

1
এবং স্প্যাম এবং অন্যান্য টিনজাত মাংসের জন্য এখানে একটি ভাল জায়গা: খোলার আগ পর্যন্ত এগুলি ফ্রিজে রাখার দরকার নেই, এবং আপনি যদি এটি সমস্ত খান তবে এটি সমস্যার সমাধান করে। আমি অনুমান করি আমরা সকলেই গাড়ি-শিবিরকে ধরে নিচ্ছি, এই কুলারটি হাতে না ধরে।
বৃহস্পতিবারের

আমি কোথায় শিবির স্থাপন করেছি তার উপর নির্ভর করে আমি চেষ্টা করতে চেষ্টা করব এবং প্রতিদিন উপরে বাড়াতে 2 বা এক বরফ কিনব। নাহলে সুন্দর উত্তর!
এনবেনার

1
হিমায়িত কুঁচকানো হ্যাশব্রাউন ফাঁক ফোটার জন্য এবং পচনশীলদের আশেপাশে বাঁকানোর জন্য একটি দুর্দান্ত নমনীয় প্যাক তৈরি করে। পুরোপুরি খালি খোলাই করা, এটি অন্যান্য সমস্ত বাম ওভারের সাথে শেষ প্রাতঃরাশে ভাজতে তৈরি করে।
প্যাট সামার

4

আইস চেস্ট গত পথ মাত্র কয়েক মিনিটের বেশি দীর্ঘ। আবহাওয়া অত্যধিক গরম না হলে আপনি যদি কোনও ভাল বরফের বুকে যুক্তিসঙ্গত পরিমাণ বরফ রাখেন, এবং এটি সমস্ত সময় না খোলেন তবে কয়েক দিন পরেও এতে বরফ থাকবে।


3

আমরা উষ্ণ মাসগুলিতে নিয়মিতভাবে সৈকতে শিবির স্থাপন করি (যা বেশিরভাগ সময় এখানে দক্ষিণ টেক্সাসে রয়েছে!), এবং আমরা পেয়েছি যে জলের বোতল এবং জমাট বাঁধার পাশাপাশি আমরা একটি অতিরিক্ত দিন পেতে পারি বা কুলারটি প্রবেশের জন্য বালিতে কূপ খনন করে আমাদের কুলারের মধ্যে 2 টি বালি উত্তাপের বিরুদ্ধে দুর্দান্ত উত্তাপক হিসাবে কাজ করে, ততই আপনি যত গভীর খনন করেন ততই ঠান্ডা বালুটি পায়! কুলারের idাকনাতে কিছু প্রতিবিম্ব নিক্ষেপ করুন এবং আপনার সমস্ত সেট !!


2

প্রথমে বিনষ্টযোগ্য খাবার খাও। ছায়ায় বিনষ্টযোগ্য রাখুন। আপনার খাবার প্রবাহিত জলের নিচে সঞ্চয় করুন।


জল চলার অর্থ কী? জল এয়ারের চেয়ে আরও ভাল কন্ডাক্টর হিসাবে জল দ্রুত পদার্থকে গরম করে তুলবে।
talon8

4
জল প্রবাহিত করে, আমরা কি পাহাড়ের শীতের ধারার মতো কিছু কথা বলছি? এটি কিছু অর্থবহ করবে (প্রাকৃতিক রেফ্রিজারেশন) তবে, খাবার ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করতে অনেক নদী এবং স্রোত খুব উত্তপ্ত হতে চলেছে ...
ববএমসিজি

2

আমি একজনের চেয়ে ছোট দুটি কুলার পেয়েছি। ছোটটি হ'ল সোডা ক্যান বা এক গ্যালন দুধ এবং দুই লিটার বোতল। বরফের পাত্রে দুটি লিটারের বোতল ব্যবহার করা ভাল ধারণা, কারণ বরফটি গলে যায় এবং এটি আপনার খাবারের পুরোপুরি পাবে না। আপনার যদি কোনও বুদ্বুদ মোড়কে স্টাফ থাকে তবে এটি শীতল শৃঙ্খলার উপরে রেখে মৃত বায়ু স্থান গ্রহণ করতে পারেন। বুদ্বুদ মোড়ানো বা সিল করা এয়ার প্যাকেজগুলি যা আজ সাধারণ।


কুলার ছাদের র্যাকটি বন্ধ হয়ে প্রায় উল্টে যাওয়ার পরে বিশৃঙ্খলা রোধে মৃত জায়গার জন্য বুদ্বুদ মোড়ানো একটি দুর্দান্ত হালকা ওজনের সমাধানের মতো শোনাচ্ছে।
প্যাট সামার

1

আমি স্যুপ, স্টিও, মরিচ, স্প্যাগেটি সস ইত্যাদি সময়ের আগে রান্না করতে পছন্দ করি, ফ্রিজার ব্যাগে এক-খাবারের পরিমাণে এবং ফ্রিজ রাখতে পারি। আমি এগুলি আমার কুলার বরফ হিসাবে ব্যবহার করি। আমিও মাংসের সাথে একই কাজ করি। এগুলি জিনিসগুলি যতক্ষণ না ঠাণ্ডা রাখে না, তবে আপনি এখনই উত্তাপের শপিং ব্যাগগুলি পেতে পারেন যা জিনিস কিছুটা ঠান্ডা রাখে, বিশেষত যদি আপনি হিমায়িত খাবার দিয়ে সেগুলি পূরণ করছেন। এগুলি ক্যাম্পসাইটগুলির মধ্যে একটি ব্যাকপ্যাকে প্যাক করা খুব সহজ। অতিরিক্ত নিরোধক যুক্ত করতে এর চারপাশে কয়েকটি কম্বল এবং তোয়ালে মোড়ানো।

আমি যথাসম্ভব অপ্রয়োজনীয় এবং আধা-বিনষ্টযোগ্য খাদ্যও আনতে চাই। হার্ড চিজ, শুকনো সসেজ, শুকনো মটরশুটি, জর্কি, পাইলট রুটি, শুকনো ফল, বাদাম, ওটমিল ইত্যাদি

শরত / শীতকালীন ক্যাম্পিংয়ের জন্য, আমি স্যুপের জন্য একটি ছোট, প্রশস্ত মুখের থার্মোস বহন করতে চাই। আমি সকালে এটি ক্যাম্প ভাঙ্গার আগে গরম করি, স্যুপ দিয়ে ভরাট করার আগে গরম জল দিয়ে থার্মোসকে প্রাক-উত্তাপ দিন এবং দুপুরের খাবারের জন্য গরম স্যুপ রাখি। হাইকিংয়ের শীতের পর খুব দুর্দান্ত।

আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.