কীভাবে ওটমিলকে উপচে পড়া থেকে রোধ করবেন?


9

আমি যখনই ওটমিল রান্না করি (স্টিল কোনও রাইস কুকারে বা প্যানে কাটা ওট, বা মাইক্রোওয়েভে রোলড ওট) তা সর্বদা উপচে পড়ে। আপনি কীভাবে এটি প্রতিরোধ করবেন?

আপনি কি আরও বড় পাত্রে ব্যবহার করেন? ওভারফ্লো হতে চলেছে আপনি কি কেবল প্যানটি উত্তাপ বন্ধ করে ফেলেছেন বা মাইক্রোওয়েভ থেকে সরিয়ে ফেলেছেন? আমি আরও শুনেছি যে আপনি রান্না করার সময় যদি ওটমিলের সাথে শুকনো ফল বা এর মতো কিছু রাখেন, যা এটিকে উপচে পড়া থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে - এটি কি সত্য?

উত্তর:


11

একটি বড় ধারক অবশ্যই 'তাত্ক্ষণিক' সমাধান।

আমি কখনই ফল ওভারফ্লো রোধের কথা শুনিনি। আমি থিয়োরিটি অনুমান করতে পারি যে ফলের গঠন হতে বাধা দিতে ফলের সাথে হস্তক্ষেপের সাথে তার কিছু করার আছে ... তবে আমি প্রচুর ফল ছাড়াই সন্দেহ করব।

সাধারণত আমি দুটি পদ্ধতি করেছি:

  • শক্তি হ্রাস করুন এবং রান্নার সময় বাড়ান। 30% বা ততোধিক শক্তি কেটে দিন এবং রান্নার সময় বাড়ান, এটি দ্রুত ফোঁড়ায় যতটা প্রতিরোধ করে এবং সমস্যাটি হ্রাস করে বলে মনে হয়।

  • সময়টি ফুটতে শুরু করার আগে ঠিক সময় নির্ধারণ করুন, পাওয়ার কাটা বন্ধ করুন, এটিকে শক্ত করে আচ্ছাদন করুন এবং কেবল উপকূলটিকে বাকি পথ ছেড়ে দিন। এটি বিশেষভাবে কার্যকর যদি আপনি ভাল তাপ ধরে রাখার সাথে কোনও পাত্রে রান্না করেন।


আমার কাছে একটি সস্তা ডিজিটাল থার্মোমিটার রয়েছে যা আমি তরলে রেখেছি। এটি যখন 95 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে পৌঁছায় তখন এটি বীপ করবে। ওটি কী টেম্পে উপচে পড়বে তা আমার কোনও ধারণা নেই।
বাফল্ডকুক

@ ব্যাফলেডকুক ভাল কল!
rfusca

3

আমি একই সমস্যা হচ্ছে। যদি আমি তাত্ক্ষণিকভাবে, সার্ভিং আকারের প্যাকেটগুলি কিনে, তরল হিসাবে জল ব্যবহার করে কোনও সিরামিকের বাটিতে মাইক্রোওয়েভে রান্না করি, এটি কোনও ফোড়ন ছাড়াই 1 মিনিট 20 সেকেন্ডে রান্না করে। যদি আমি মাইক্রোওয়েভে জল দিয়ে স্টিল কাট ওটগুলি তাত্ক্ষণিকভাবে না, সিরামিকের বাটিটি রান্না করি তবে এটি রান্না করতে বেশি সময় নেয় এবং ফুটে যায়। সুতরাং আমি ভাবছি এটি আপনার মাইক্রোওয়েভ রান্না করছে এবং কতক্ষণ ধরে temp এটি যত বেশি রান্না করে এবং উচ্চতর টেপ এটি রান্না করে, তত বেশি পরিমাণে এটি ফুটে ওঠে। স্পষ্টতই একটি বৃহত্তর ধারক সমস্যাটি সমাধান করবে তবে আমরা মাইক্রোওয়েভে কেন রান্না করি তার একটি অংশ সরলতা। যদি আমাকে এটি রান্না করার জন্য আরও বড় বাটি পেতে হয়, তবে এটি থেকে বাইরে খেতে একটি পাত্রে স্থানান্তর করুন, আমি স্টোভের শীর্ষটিও ব্যবহার করতে পারি ... ভাল, ইস্পাত কাটা ওটগুলির জন্য, কারণ আপনাকে কেবল প্রায় একই সময়ের জন্য এটি রান্না করুন। আমার কাছে থাকা কোনও গ্লাস বা সিরামিকের বাটি হয় সিরিয়াল বাটির আকার বা বৃহত্তর মিক্সিং টাইপের বাটি। ওটমিলের বাটিটি ঠিক করতে আমি এর মতো বড় বাটিটি নষ্ট করতে চাই না: / আমি মাইক্রোওয়েভের মধ্যে প্লাস্টিকের জিনিসগুলি রান্না না করা পছন্দ করি যাতে আমার বিকল্পগুলি সীমিত করে দেয়। সম্ভবত আমি দারুচিনিটি চেষ্টা করে দেখব যে এটি কোনও অদ্ভুত কারণে কাজ করে কিনা :)

ঠিক আছে আমি একটি পরীক্ষা করেছি এবং আমি জানি না এর অর্থ কী means দারুচিনি আমার পক্ষে কাজ করেনি। এটি নির্বিশেষে উপর ফুটতে চেয়েছিলেন। অন্য গণ্ডগোল পরিষ্কার না করে আমি সেখানে দাঁড়িয়েছি এবং এটি দেখেছিলাম যাতে প্রতিবার এটি ফুটতে শুরু করে আমি বিরতি দিতে পারি .... এটি যে কোনও সুবিধাজনক সমাধান নয়, এটি কেবল আমিই করেছি। কিন্ত! যা আমি জানতে পেরেছিলাম, যা আমার কাছে অদ্ভুত, তা হ'ল আমি বিরতি দেওয়ার পরে এটি আবার নীচে নেমে আসুন, ফুটন্তের কাছে তিলটি আঘাত করুন, বিরতি দিন টিপুন এবং এটি আবার শুরু করুন এবং আঘাত শুরু করুন ..... প্রায় 5 টি করছেন বার .... ওটমিলটি তার উপর ফুটানো ছাড়াই কয়েক মিনিটের জন্য নিজের রান্না করতে পারে। এটি আমার মতো সাধারণ মনের মানুষকে বিভ্রান্ত করে তোলে :)

সুতরাং আমি মোটেও বিরতি না দিয়ে 3 মিনিট ধরে ওটমিলটি ক্রমাগত রান্না করতে সক্ষম হয়েছি ... পরে আমি বিরতি দিয়ে প্রায় 5 বার শুরু করেছি। অন্য কারও কাছে কি তা বোঝা যায়? আমি আমার মাইক্রোওয়েভে টেম্পটি পরিবর্তন করার চেষ্টা করেছি এবং এটি আমাকে বলে যে এটি এই মুহুর্তে উপলভ্য নয়। কি??


4
এটি একটি লিখিত উত্তর নাও হতে পারে (আমি সম্পাদনা করার সময় যা কিছু করেছি তা তিনটি পোস্ট একসাথে পেস্ট করেছিল) তবে এতে এমন একটি পদ্ধতি রয়েছে যা কাজগুলি সাজানো - শুরু এবং থামানো, উচ্চতর উত্তাপের পরে। এবং প্রদত্ত যে মাইক্রোওয়েভগুলির নিম্ন শক্তি স্তর রয়েছে যা শুরু এবং থামিয়ে কাজ করে, এটি এমনকি কোনও সুদূর উত্তরও নয়।
Cascabel

3

কেবল এক মুঠো কিশমিশ যোগ করুন এবং এটি ফুটে উঠবে না। কেন কাজ করে তা জানেন না।


2
এবং এখানে আমি পরে কিসমিস লাগিয়ে রেখেছিলাম ... এটি কেবল আমার জন্য কাজ করে না, তবে আমি অর্ধ সময়ের মধ্যে 100% শক্তি দিয়ে রান্না করতে সক্ষম হয়েছি এবং আরও বড় বাটি কিনতে হয়নি!
মাইকেল

3

সম্প্রসারণের জন্য পর্যাপ্ত ঘরটি গুরুত্বপূর্ণ। ওটমিলের জন্য আমি বিশেষ কিছু করার জন্য বিরক্ত করি না, কেবল জানি বাটিতে আগ্নেয়গিরি না পেয়ে মাইক্রোওয়েভকে কতক্ষণ সেট করতে পারি, এবং সেখানে সেট করে রেখেছি, বা আরও বেশিদূর যেতে পারলে সাবধানে এটি দেখুন (এবং এটি বন্ধ করুন) - এটি মাত্র কয়েক মিনিট পার্টিশনের আকারটি সামঞ্জস্যপূর্ণ হওয়া দরকার যাতে সময়টি সামঞ্জস্যপূর্ণ হয়, বা প্রতিটি অংশের আকারের জন্য "সময়টি" নিরাপদ "তা আপনার জানতে হবে।

আমি বরং এই পুরানো প্রশ্নের বর্তমান উত্তরে যা দেখছি না:

স্টিল কাট ওটগুলি প্রচলিত প্রত্যক্ষ তাপ পদ্ধতির মাধ্যমে আমার জন্য একটি পরীক্ষা ছিল - আলোড়ন তৈরি হওয়া, ফোড়নের ঝুঁকির প্রবণতা, এমন একটি দীর্ঘ সময় নেয় যা আমি নাড়তে এবং পাত্র দেখার জন্য ব্যয় করতে চাই না। এগুলি অনেকগুলি প্রসারিত করে, তাই আপনাকে পরিমাণ পরিমাপ করতে হবে এবং বাটির আকারে এটির জন্য অনুমতি দেওয়া উচিত এবং পর্যাপ্ত পরিমাণে জল সরবরাহ করা উচিত। তবে আমি কোনও চালনা, কোনও ফোঁড়া, কোনও গোলমাল এবং কোনও প্রয়োজন নেই যদি প্রয়োজনের চেয়ে বেশি রেখে দেওয়া হয় (যতক্ষণ না পাত্রটি শুকিয়ে যায় না) যখন আমি তাদের বাষ্প করব (একটি পাত্রের মধ্যে একটি lাকনা পাত্রে ফুটন্ত পানির উপরে ) একটি নির্দেশ দেওয়ার চেষ্টা করার চেয়ে -এগুলি পাত্রে বা একটি বাটিতে মাইক্রোওয়েভ করে রান্না করুন। পাত্রটি অল্প আঁচে উঠুন এবং রান্না ওটে 15-20 মিনিটে ফিরে আসুন।

যদি আপনি আমার থেকে অনেক বেশি ওটমিল (ঘূর্ণিত ওটস) রান্না করেন তবে বাষ্পীকরণের পদ্ধতিটি তার জন্যও উপযুক্ত হতে পারে। আমি কেবল স্টিল কাটার জন্য এটি নিয়ে বিরক্ত করি, যেহেতু আমি যেহেতু খুব বেশি ঘূর্ণিত ওট রান্না করি না।


2

যেহেতু আপনি কীভাবে আপনার ওটমিল রান্না করেন তা উল্লেখ করেননি, তাই আপনার প্রশ্নের উত্তর কীভাবে দেওয়া যায় তার জন্য আমি কীভাবে আমার রান্না করা উপায়গুলি ব্যবহার করব?

আমি সাধারণত পুরানো ফ্যাশনের ওটগুলি (যাদের আমি দ্রুত ওট ব্যবহার করি না) দুধে ব্রাউন সুগার দিয়ে চুলায় রেখে রান্না করি (তবে আমি এটি মাইক্রোওয়েভে ব্যবহার করতাম)। আমি এটি জলে আগে করেছি, তবে আমি এটি সম্পর্কে যেখানে আরও বলতে চাই সেখানে যথেষ্ট নয়। আমি মোটামুটি পরিমাণে দুধ যুক্ত করি, তবে বেশিরভাগ চুলাতে শুষে না হওয়া পর্যন্ত আমি এটি রান্না করি (আমি যখন মাইক্রোওয়েভে রান্না করি তখন আমি এটি স্যুপিয়ার করেছিলাম)।

আমার পর্যবেক্ষণে, ওটমিল উপচে পড়বে যদি আপনি এটি খুব বেশি সময় ধরে উত্তাপের উপর রান্না করেন।

স্টোভটপটির জন্য, আপনি যদি কম তাপ ব্যবহার করেন এবং এটি আরও দীর্ঘ রান্না করেন, বা খুব দীর্ঘ সময়ের আগে এটি নামিয়ে রাখেন তবে আপনার বিশেষ সমস্যা হওয়া উচিত নয় (এবং আপনার চুলায় এইভাবে দুধ জ্বালানোর সম্ভাবনা কম হবে)। আমাদের স্টোভটপে, দুটি বৃহত্তর বার্নারগুলির একটিতে (একটি গ্লাস বা স্টেইনলেস স্টিলের পটে) তাপটি 4 এ সেট করা থাকলে তা উপচে পড়বে না (বিকল্পগুলি নিম্নতম থেকে সর্বোচ্চ পর্যন্ত, এগুলি: নিম্ন, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, উচ্চ; 5 মাঝারি তাপ)।

মাইক্রোওয়েভ রান্নার জন্য, আপনাকে কেবল সন্ধান করতে হবে এমন একটি মিষ্টি স্পট রয়েছে এবং এটি কোন পয়েন্টটি ছিল তা আমার মনে নেই। এটি প্রবাহিত হওয়ার আগে এটি রান্না করা বন্ধ করুন এবং আপনি যদি এটি বেশি দীর্ঘ রান্না করেন তবে এটি উপচে পড়ার আশা করুন। (আমি তাপমাত্রার সেটিংস বা অন্য কোনও কিছু নিয়ে আসিনি; সুতরাং, অন্যান্য মাইক্রোওয়েভ সমাধান রয়েছে, আমি নিশ্চিত)।

এফওয়াইআই, আমি ওটমিলের জন্য একটি মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করার পরামর্শ দিচ্ছি না (যদিও এটি দুর্দান্ত দুর্দান্ত স্বাদ নিতে পারে)। আমি ব্যক্তিগতভাবে মাইক্রোওয়েভ প্রশংসনীয়ভাবে অনুমতি দেয় এর চেয়ে ওট এবং অন্যান্য শস্য রান্না করা স্বাস্থ্যকর বলে মনে করি।

আমি দেখেছি যে কিছু পদার্থ দুধের পোড়ির মতো জিনিসের ধারাবাহিকতা পরিবর্তন করতে পারে। আমি নিশ্চিত নই যে ফলটি ফুটতে বাধা দেয় তবে এটি সম্ভব। আমি জানি খাদ্য গ্রেডের ডায়াটোমাসাস পৃথিবীটি কার্ডিং হ্রাস পাচ্ছে বলে মনে হচ্ছে (যেমন আপনি যদি আপনার ওটমিলের মধ্যে কিছুটা জাম সিদ্ধ করেন তবে জামটি এটি অ্যাসিড পনিরের মধ্যে কুঁচকে যেতে পারে), যাইহোক।

সম্পাদনা করুন: স্টোভটপ থেকে আরও ভাল বিকল্পটি আপনার ওটমিল বেক করা হতে পারে। এটি কেবল কিছুটা বেড়ে যায়, তবে এটি প্রবাহিত হয় না বা কিছুই। দুধটি এইভাবে জ্বলে না এবং রান্না করার সময় আপনার চারপাশে আটকাতে হবে না। আমি বেক করার সময়টির সঠিক দৈর্ঘ্য সম্পর্কে নিশ্চিত নই, তবে আমি এটিকে 450 ° F তে একটি ছোট গ্লাস বা সিরামিক ক্যাসেরোল-টাইপ প্যানে রান্না করেছিলাম বেকিং সেটিংয়ের একটি টোস্ট ওভেনে আমার প্রত্যাশার চেয়ে কম সময়ের জন্য। এটি কতক্ষণ রান্না করা যায় তার ধারণা পেতে প্রথম কয়েকবার এটির উপরে নজর রাখুন।


1

বাউলের ​​আকার গুরুত্বপূর্ণ। দুধ বা স্টার্চি পণ্যগুলি উপচে পড়া বন্ধ করার জন্য একটি বৃহত্তর বাটিতে যান

সাধারণত সিরামিক বা কাচের বাটিগুলি প্লাস্টিকের চেয়ে ভাল কাজ করে, কারণ তারা মনে হয় যে তাদের উত্থিত বুদবুদগুলি তাপকে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে হ্রাস করে to

রান্না করার পরে চিনি যুক্ত করুন, চিনি আরও স্টিকি বুদবুদ তৈরি করবে যা বাড়তে থাকবে


1

ওটমিলটি রান্না করার আগে (মাইক্রোওয়েভে) দারুচিনি রাখার সময় আমার ওটমিল ফুটন্ত নিয়ে কখনই সমস্যা হয় না। আমি অতিরিক্ত মোটা ঘূর্ণিত ওট ব্যবহার করি। আমি মাইক্রোওয়েভ 4:30 মিনিটের জন্য 60% পাওয়ার এ সেট করে রেখেছি, তবুও যদি আমি দারচিনিটি ভুলে যাই তবে এটি ফুটে উঠবে।


1

সহজ। আপনার ওটমিলের বাটিটি তরল সহ উচ্চতর মাইক্রোওয়েভের মধ্যে রাখুন (সম্ভবত 10), কয়েক মিনিটের জন্য সেট করুন। টিপুন শুরু, আপনার ওটমিল দেখুন। এটি রান্না হিসাবে ফোটা উপর নজর রাখে। কখন / যদি বোলিং ওভার শুরু হয় (আপনি বলতে পারেন) রান্না বন্ধ করুন, পরবর্তী স্তরটিতে পাওয়ার করুন, সম্ভবত 9. আবার শুরু করুন। কোনও ফোঁড়া শেষ না হওয়া পর্যন্ত এটি পুনরাবৃত্তি করুন। এটি করে আমি আবিষ্কার করেছি যে পাওয়ার স্তর 9 টি ভাল, কোনও ফোঁড়া নেই, তবে আমাকে আর রান্না করতে হবে না। 3 মিনিটের পরিবর্তে প্যাকেজটি সুপারিশ করে (1 কাপ ওটস, 1/2 কাপ জল) আমাকে এখন ওটমিলের ধারাবাহিকতা কীভাবে চাই তার উপর নির্ভর করে 4 বা 5 মিনিট রান্না করতে হবে। এই প্রক্রিয়াটি আমাকে রান্না "সেট এবং ভুলে যাওয়ার" অনুমতি দেয়। আমি জানি এটি ফুটে উঠবে না এবং আমার ওটমিল 4-5 মিনিট রান্না করার সময় আমি অন্যান্য জিনিসগুলি করতে পারি, যেমন কফির দানা শুরু করা :) আপনাকে এবং সকলকে ভাল খাওয়া।


1

আমি এখানে কাজের চারটি বিষয় দেখছি:

  1. ভেসেল আকার: ফেনা প্রবাহিত না করে প্রসারিত করার জন্য প্রচুর পরিমাণে রুম সহ একটি পাত্র বা বাটি চয়ন করুন।
  2. তাপ নিয়ন্ত্রণ: আপনি যদি পুরো ফোঁড়ের নীচে তাপ রাখতে পারেন তবে এটি ফুটে যাওয়ার সম্ভাবনা খুব কম। মাইক্রোওয়েভের চেয়ে স্টোভটপটিতে এটি করা অনেক সহজ।
  3. উপকরণ: ফোঁড়া ওভারগুলি ঘটে যখন স্টার্চ (ওটস, পাস্তা ইত্যাদি) বা প্রোটিন (দুধ, ডিম ইত্যাদি) জলে andোকে এবং ফোম করতে সক্ষম একটি মিশ্রণ তৈরি করে। এই উপাদানগুলি হ্রাস করতে সাহায্য করতে পারে তবে আপনি নিজের ওটমিলের ওটগুলি হ্রাস করতে চান না। পরিবর্তে, আপনি ফোমিং ক্রিয়াকে বাধা দেয় এমন অন্যান্য উপাদান যুক্ত করতে পারেন। আরও কিছু উত্তর এর জন্য শুকনো ফল বা দারুচিনি ব্যবহার করার পরামর্শ দেয় তবে আমার প্রিয়টি জলপাইয়ের তেল বা মাখনের মতো কিছুটা ফ্যাটযুক্ত।
  4. মেকানিক্স: প্যানের উপরের অংশ জুড়ে একটি কাঠের চামচ বা কয়েকটি কাঠের skewers রাখার চেষ্টা করুন। আলু বা পাস্তা সিদ্ধ করার সময় এটি সহায়তা করে, সুতরাং এটি ওটমিলের সাথেও সহায়তা করা উচিত।

এই চারটি জিনিসের মধ্যে প্রথম দুটি (পাত্রের আকার এবং তাপ নিয়ন্ত্রণ) সবচেয়ে বড় পার্থক্য আনতে চলেছে। অন্য দুটি সাহায্য করতে পারে, তবে সাফল্যের গ্যারান্টি দেয় না।


1

দারুচিনি সম্পর্কে আমার 0.02 ডলার যুক্ত করতে চেয়েছিলেন। বৈশিষ্ট্য: আমি মাইক্রোওয়েভে রোলড ওটস এবং জল ব্যবহার করি, 1/2: 1 বিভিন্ন ধরণের বাটিতে ব্যবহার করি এবং বছরের পর বছর ধরে ফোঁড়া ওভারের মেস সমস্যা রয়েছে। আমি দেখতে পেয়েছি যে একবার ফোঁড়া-ওঠা শুরু হওয়ার সাথে সাথে অফ ও রুটিন ব্যবহার করা কাজ করে তবে এটি পিটা একটি বিট। একদিন আমি আমার দারচিনি যুক্ত করেছিলাম (এবং আমি এটি উল্লেখ করতে চেয়েছিলাম যে আমি প্রচুর দারুচিনি ব্যবহার করি, কখনও কখনও জায়ফল এবং / বা আদা দিয়ে, তবে যে কোনও ক্ষেত্রে সত্যিই অনেক মশলা, সহজেই একটি টেবিল চামচ এবং সম্ভবত আরও কিছু)) এবং আমি জল যোগ করার আগে মশলা যোগ করি, এটি গুরুত্বপূর্ণ কিনা তা জানিনা, তবে এই কৌশলটি (আমার জন্য) কাজ করে এবং ফোড়ন প্রক্রিয়াটি দেখে আমি দেখতে পাচ্ছি যে বুদবুদ পুরোপুরি চরিত্রে পরিবর্তিত হয়েছে। হিংসাত্মক বুদবুদ (হ্যাঁ, আগ্নেয়গিরি!) এর পরিবর্তে এবং বাটির পুরো বিষয়বস্তু প্রসারিত করার পরিবর্তে, এখন এটি বেশ আলতো করে বুদবুদ করে এবং বাটির সমস্ত বিষয়বস্তু যেমন ঘটেছিল তেমনভাবে প্রসারিত করে না (একটি সিরামিক বাটি এবং দুটি পৃথক আকারের প্লাস্টিকের বাটি)। সম্ভবত সমস্ত গুঁড়া ওটস / জলের আন্তঃব্যক্তিকে পূরণ করে এবং বুদবুদগুলি ছোট এবং ভঙ্গুর করে রাখে? আমি জানি না এবং আমি যত্নও করি না কারণ এখন আমি আমার নাস্তাটি কোনও গোলমাল ছাড়াই বা বিরক্তিকর অন-অফ-ওয়েল-অন-ওয়েট-ইত্যাদি-ছাড়া করতে পারি।


0

আপনার ওটমিলটি কী তরলে রান্না করছেন? আমি এটি জিজ্ঞাসা করছি কারণ আমি যখন প্রথম ওটমিল খাওয়া শুরু করছিলাম তখন আমি দুধ এবং মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করছিলাম এবং আমার একই সমস্যা ছিল having সম্প্রতি, আমি জলের মধ্যে ওটমিল রান্না শুরু করেছিলাম এবং তখন থেকে এই সমস্যাটি হয়নি। আমি একটি স্বাদযুক্ত ওটমিল ব্যবহার করি (আমি হাই-ভি থেকে ম্যাপেল এবং ব্রাউন সুগার ওজন নিয়ন্ত্রণের প্রস্তাব দিই) এবং আমি এটি দুধ বা জল দিয়ে রান্না করি কিনা তা আমার পক্ষে ঠিক ততটাই স্বাদযুক্ত।

বড় কনটেইনারটি তাত্ক্ষণিক সমাধান হওয়া সম্পর্কে rfusca ঠিক। আপনি যে ধরণের কনটেইনার ব্যবহার করেন সে সম্পর্কে আমারও একটি তত্ত্ব রয়েছে। আমি বিশদটি ছাড়ব তবে প্রথমে, আমি একটি প্লাস্টিকের বাটি ব্যবহার করছিলাম, ঘড়ির কাঁটার মতো ওভারফ্লো, আমি কোনও চীনামাটির পাত্রে স্যুইচ করেছি, কোনও ওভারফ্লো নেই। এটা চীনামাটির বাসন আরও ভাল রান্না করা বলে মনে হচ্ছে। এখনও কাচ চেষ্টা করা হয়নি।


0

কীটি তরলের পরিমাণ। আপনার যদি মিউজি ওটমিলের ক্ষেত্রে সত্যিকারের পছন্দ থাকে তবে দারচিনি এবং শক্তি হ্রাস (যদিও পরে আমি একা পাইনি) সাহায্য করতে পারে তবে কেবল 1/2 এর চেয়ে বেশি তরল পুরোপুরি কাজ করে। আমার জন্য এটি কিছু দুধের পরে যোগ করার জন্য একটি নিখুঁত ধারাবাহিকতা তৈরি করে এবং কখনও ওভারফ্লো হয় না। আমার প্রায় প্রতিদিন আছে


0

যেহেতু আমি ওটমিলের একক অংশ রান্না করতে একটি বড় বাটি ব্যবহার করতে চাই না, তাই আমি দেখতে পেয়েছি যে আমাকে ওটমিলটি দেখতে হবে এবং মাইক্রোওয়েভ থামাতে হবে এবং প্রতি মিনিটে এটি নাড়তে হবে। আমি জানি এটি একটি ব্যথা, যেহেতু আমি এটিকে মাইক্রোওয়েভের মধ্যে রাখতে চাই এবং আমার ঝরনা শেষ না হওয়া পর্যন্ত এটি সম্পর্কে ভুলে যেতে চাই তবে এটি কেবলমাত্র আমি খুঁজে পেয়েছি যা কাজ করে।

আমি ধীর কুকার ওট সম্পর্কে পড়েছি। আপনি নিয়মিত ইস্পাত কাটা ওট পান এবং তাদের রাতারাতি ধীরে ধীরে রান্না করতে দিন। আমি এটি চেষ্টা করি নি (কারণ এটি অনেকটা কাজের মতো বলে মনে হয়) তবে যদি পুরো পরিবার সকালে ওটমিল খান তবে এটি সমাধান হতে পারে।


0

সবেমাত্র কিছু ফ্লেক্সসিড ছিল যদি আপনি এক চামচ ফ্ল্যাশসিডে একটি চামচ যোগ করেন তবে এটিতে একটি সুন্দর বাদামের গন্ধযুক্ত আরও বেশি প্রোটিন রয়েছে এবং এটি আপনার ওটমিলকে ফুটন্ত থেকে বাড়িয়ে রাখে। আপনি আনন্দিত অবাক করা হবে


0

আমি রান্না করার আগে বাটির ভেতরের প্রান্তের চারপাশে মার্জারিন বা মাখনের ঘনক চালাই। ক্যালোরি যুক্ত করার জন্য যথেষ্ট নয়। আমি মাখন জিনিসটি না করতে চাইলে কোনও ফোঁড়া ধরার জন্য টার্নটেবলের জন্য 1 টি কাগজের তোয়ালেও রেখেছি। স্টোভটপ পাস্তা, স্যুপ ইত্যাদির মতো কেউ কি বাটির উপরে কাঠের চামচ রাখার চেষ্টা করেছে?


-1

আমি ভাবছি কিছু ক্ষেত্রে যাইহোক, এটি মাইক্রোওয়েভের সাথে কিছু নয়। আমি এটি বলছি কারণ আমি কয়েক বছর ধরে একইভাবে একটি পাত্রে ওটমিল তৈরি করে আসছি এবং কেবল গত কয়েক মাস ধরে এটি ৮০ শতাংশ বিদ্যুতেও উপচে পড়তে শুরু করেছে। আমি অভ্যন্তরটি পুরোপুরি পরিষ্কার করে দিয়ে শুরু করার পরিকল্পনা করছি। আমাদের মেশিনটি দশ বছরেরও বেশি পুরানো, এবং বোর্ডের লাইটগুলি যাইহোক সত্যিই ম্লান হয়ে গেছে, তাই খুব কমপক্ষে এটি একটি নতুন কেনার জন্য সাইন ইন হতে পারে।


-1

সহজ, একটি বাটির উপরের জুড়ে কাঠের পাত্রে রাখুন। আমি কীভাবে এটি খুঁজে পেয়েছি জানি না তবে এটি কার্যকর works কাঠের অন্য কোনও পাত্রে চেষ্টা করেন নি, যদিও এটি কাঠের চপ স্টিক বা এর মতো কাজ করে। উপভোগ করুন!


1
এটি ইতিমধ্যে অন্য উত্তরে; উত্তর পুনরাবৃত্তি করবেন না দয়া করে।

-1

পাওয়ার সেটিংটি কম করুন বা ডিফ্রস্ট মোড চেষ্টা করুন your আমি আপনার মাইক্রোওয়েভে শক্তি কমাতে কোথাও পড়েছি কিন্তু সেই বোতামটি আমার কাজ করবে না। সুতরাং ... আমার বুদ্ধিমান স্বামী একটি ডিফ্রস্ট সেটিংসে সিদ্ধান্ত নিয়েছে :-) এটি কম তাপ এবং অবশ্যই কাজ করে। আমি মাংসের সেটিং এবং বাউলে আমার মনে হয় কত আউন্স নিয়ে সিদ্ধান্ত নিয়েছি। আপনার সমন্বয় এবং সেটিংস দিয়ে খেলুন এবং আপনার মিষ্টি স্পট না পাওয়া পর্যন্ত কেবল এটির দিকে নজর রাখুন।


পাকা পরামর্শে স্বাগতম ! :-) এটি সর্বোচ্চ ভোট প্রাপ্ত উত্তরের একটি সদৃশ : "শক্তি হ্রাস করুন" ... ভাল কাজ চালিয়ে যান! ;-)
ফ্যাবি

-2

এটা আশ্চর্যজনকভাবে সহজ!

আমি যেমন একটি ব্লগ পোস্টে ব্যাখ্যা করেছি , এটি ভালভাবে পাওয়া খুব সহজ। যখন আমি সেভাবে এটি করি তখন এটি কখনই আমার জন্য উথলে যায় না।

  1. ওটমিল এবং 1/2 সি জল / দুধ মাইক্রোওয়েভের একটি পাত্রে রাখুন।
  2. আপনার মাইক্রোওয়েভ 2 মিনিটে সেট করুন এবং তারপরে 'পাওয়ার' বোতামটি চাপুন। 8 বা 80% শক্তি চয়ন করুন।
  3. তারপরে শুরু করুন এবং আপনার চিৎকারকারী বাচ্চা / কিশোর / কুকুরছানাটির সাথে যোগাযোগ করুন। আপনি যখন ভাবেন ... ওহ বাজে! আমি ওটমিলটি দেখতে ভুলে গিয়েছিলাম যাতে এটি ফুটে ওঠে না ... আপনি মনে রাখবেন ... ওহ হ্যাঁ, এটি আর ফুটে ওঠে না!

1
হ্যালো কারিসা, এবং পাকা পরামর্শে আপনাকে স্বাগতম! আমরা আনন্দিত যে আপনি আমাদের সাথে আপনার পদ্ধতিটি ভাগ করে নেওয়ার জন্য বেছে নিয়েছিলেন, তবে আপনি যেভাবে এটি বেছে নিয়েছেন তা আমাদের ব্যবহারকারীদের বিরক্ত করেছিল, ডাউনভোট এবং স্প্যামের পতাকাগুলিতে প্রতিফলিত হয়। আমরা কখনও লিঙ্ক-কেবল উত্তর গ্রহণ করি না, তবে লিঙ্কযুক্ত তথ্যের সংক্ষিপ্তসারের প্রয়োজন হয়, তাই 1) ব্যবহারকারীরা এক নজরে সমাধানটি বিচার করতে পারেন এবং 2) লিঙ্কগুলি মারা গেলে আমাদের তথ্য হ্রাস পায় না। এছাড়াও, আমরা যখন লোকেরা সরাসরি উত্তর থাকি তখন তাদের নিজস্ব পণ্য বা ব্লগের সাথে লিঙ্ক করার অনুমতি দিই, কিন্তু আগ্রাসী প্রচার, বা উত্তরে অপর্যাপ্ত ব্যাখ্যা দেওয়া যায় না।
রমটসচো
আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.