কিভাবে বীজ ছাড়া মসৃণ মধ্যে রাস্পবেরি গন্ধ পেতে?


8

আমি প্রায়শই উপভোগ করি (যখন শীতের শেষ নেই) সকালের প্রাতঃরাশের জন্য একটি ফলের স্মুদি; সাধারণত আমি কমলার রস বা অন্য কোনও রসের স্বাদ ব্যবহার করি (ভি 8 এর মধ্যে ফলের স্বাদের সাথে মুখোশযুক্ত ভেজি স্বাদযুক্ত কয়েকটি রয়েছে যা আমি মাঝে মাঝে ব্যবহার করি), দই এবং ফলগুলি আমি নিজেকে হিমশীতল করে রেখেছি (বরফের প্রয়োজনীয়তা সরিয়ে, আরও ঘন স্মুডির দিকে নিয়ে যায়)। সাধারণত আমি স্ট্রবেরি এবং কলা ব্যবহার করি; যাইহোক, আমি যখন মসৃণ জিনিসগুলি কিনি তখন আমার প্রিয় স্বাদগুলিতে রাস্পবেরি জড়িত। আমি হিমায়িত বেরি কিনে এবং কিছুটা টস করার চেষ্টা করেছি, তবে বীজগুলি আমাকে শেষ পর্যন্ত বিরক্ত করে না।

আমি কীভাবে রাস্পবেরিগুলির স্বাদ পেতে পারি, পছন্দমত রাস্পবেরি থেকে উত্তোলনের চেয়ে (স্বাস্থ্যকর বলে মনে হয়) তবে বীজগুলি না?

উত্তর:


6

আমি রাস্পবেরিগুলিকে অল্প জল দিয়ে (এবং চিনিগুলি যদি রস্পবেরিগুলি মিষ্টি না হয়) দিয়ে নীচে নামিয়ে দেব, তবে বীজগুলি সরিয়ে ফেলতে পুরো জিনিসটি চালুনির মাধ্যমে দিয়ে দিন। এরপরে আপনি ফলটি ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে পারেন, বা সহজে ভাগ করার জন্য এবং একটি দুর্দান্ত ঠান্ডা স্মুদিতে আইস কিউব ট্রেতে pourালতে পারেন।


ওহ, রাস্পবেরি আইস কিউবগুলি ভালভাবে ভাগ করবে - আমি সাধারণত ফলের একক অংশ একটি ব্যাগিতে রাখি যাতে অর্ধেক ঘুমন্ত অবস্থায় আমি কেবল এটি ডাম্প করতে পারি, তাই আমি অন্য যে কোনও ফলের সাথে মিশ্রিত করছি তার সাথে কিউব আকারগুলি পরিমাপ করতে পারি। ভালো বুদ্ধি!
ইয়ামিকুরুনু

এইভাবে আমি রাস্পবেরি লেবু জলকর্ম সম্পর্কে আরও বেশি করে যাই, আমি চামচ দিয়ে বেরিগুলি ম্যাশ করি এবং এটি পনির কাপড়ের মাধ্যমে ছড়িয়ে রাখি। এটি লক্ষণীয় যে এটি আপনার কাছাকাছি যা কিছু পেতে পারে তা - দাগ, চামচ, ধারক, পাল্টা, আপনার শার্ট, ...
কোগিতসুন

8

বেরিতে বীজ মোকাবেলার কয়েকটি সাধারণ উপায় রয়েছে:

  • একটি ফুড মিল ব্যবহার করুন , যা বেরিগুলিকে পিষ্ট করতে এবং ছোট গর্তের মাধ্যমে তাদের জোর করে ঘোরানো ব্লেড ব্যবহার করে। এগুলি এই ধরণের জিনিসটির জন্য তৈরি করা হয়েছে - বীজ বা সজ্জার বড় টুকরো মুছে ফেলুন।

  • খাদ্য কলটি যা করে তা করুন তবে হাত দিয়ে: যুক্তিযুক্ত সূক্ষ্ম ছাঁকনি / চালনী মাধ্যমে তাদের ধাক্কা দিন। যদি না তারা সত্যিই নরম হয় তবে আপনি সাধারণত প্রথমে তাদের খাঁটি করতে চান। কাজ করার জন্য আরও তরল দেওয়ার জন্য আপনি প্রথমে অন্যান্য উপাদানগুলিও অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন, যাতে আপনাকে তেমন ঠেলাঠেলি করতে হবে না।


কীভাবে এটি হিমায়িত প্রক্রিয়াটির সাথে ইন্টারেক্ট করে? আমি কি পিউরি জমে? নাকি মিল হিমায়িত ফল?
ইয়ামিকুরুনু

1
+1 এটি আমি করি। আমি সাধারণত কসমেটিক কারণে কিছুটা বীজ আবার যোগ করি। আপনি পিউরি নিথর করতে পারেন। আপনি হিমায়িত ফল কল করতে পারবেন না।
সোবাচাতিনা

যদি আপনার ফলটি ইতিমধ্যে হিমশীতল হয় তবে আপনি এটিকে সহজেই গলাতে পারেন এবং তারপরে এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করতে পারেন। যদিও আপনি এটি ঠান্ডা করতে চান তবে আপনার স্মুডিতে বরফ যোগ করতে হবে, এবং / অথবা পুনিউ-ফ্রিজটি আবার জমাট বাঁধতে হবে।
সুলতানিক

2

কিছু ব্র্যান্ডের রাস্পবেরি দইয়ের বীজ নেই, এবং আপনি যেভাবেই দই যোগ করছেন, তাই আপনি এটি চেষ্টা করতে পারেন try


এটি প্রযুক্তিগতভাবে কাজ করার সময়, একটি স্মুদি ফল সম্পর্কে এবং একটি "রাস্পবেরি" দই ফল নয়।
রমটস্কো

0

আমরা স্মুথি প্রেস called নামে একটি নতুন পণ্য আবিষ্কার করেছি ™ এটি মসৃণতার জন্য ভ্রমণ মগ যা বেরি বীজগুলি ছড়িয়ে দেয়। সত্যিই ঠাণ্ডা!! এটি এখানে দেখুন:

www.smoothiepress.com

শুভ ছুটির দিন!

~ জোডি


এটি স্প্যাম বলে মনে হচ্ছে না: এটি এমন একটি পণ্য যা প্রশ্নে প্রদত্ত সমস্যা সমাধান করে, এবং অনুমোদিততা প্রকাশ করা হয়।
ক্যাসকেবেল
আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.