এশিয়ান রেস্তোঁরাগুলিতে স্যুপ একটি ফ্ল্যাট বোতলযুক্ত চামচ নিয়ে আসে । এই চামচটিকে "পশ্চিমা" চামচ হিসাবে ব্যবহার করা বিশ্রী বলে মনে হচ্ছে।
চাইনিজ চামচ ব্যবহারের কি বিশেষ কৌশল আছে?
সমতল নীচে থাকার কার্যকরী কারণ কী?
উত্তর:
আপনি নিয়মিত চামচ ব্যবহার করার জন্য আপনি সমতল নীচের চামচটি ব্যবহার করবেন। ফ্ল্যাট-নীচের চামচ এবং পশ্চিমের চামচগুলির মধ্যে প্রধান পৃথকটি হ'ল সমতল নীচের চামচগুলি সাধারণত বড় হয় এবং আরও তরল ধরে রাখতে পারে। আমি নিশ্চিত না কেন এটি নিয়মিত চামচের তুলনায় এটি ব্যবহার করা বিশ্রী হবে। আপনার পুরো চামচটি মুখে আটকাতে হবে না। চ্যাপ্টারের চারপাশে গোলাকার প্রান্তটি সমতল হওয়ার আগে রয়েছে। আপনি চামচটির গোলাকার অংশটি আপনার মুখে putুকিয়ে দিন এবং পান করুন drink
বৃহত্তর চামচ হওয়ার কারণ সম্ভবত এই সত্যটি থেকে এসেছে যে অনেক এশিয়ান স্যুপের মধ্যে নুডলস এবং এতে প্রচুর পরিমাণে শাকসব্জী এবং মাংস থাকে। পশ্চিমা চামচ ব্যবহার করে আপনি কিছু নুডল বা মাংস পাবেন এবং ঝোলের জন্য খুব কম জায়গা পাবেন। তবে বৃহত্তর ফ্ল্যাট নীচের চামচ দিয়ে আপনি নুডল, মাংস পেতে পারেন এবং চামচটিতে এখনও উপযুক্ত পরিমাণে ঝোলের সাথে ফিট করতে পারেন।
সম্পাদনা করুন:
আরও মনে রাখবেন যে নুডল স্যুপের একটি বাটি খাওয়ার সময় একযোগে ফ্ল্যাট নীচের চামচ এবং চপস্টিকগুলি ব্যবহার করা সাধারণ অভ্যাস। কেউ তাদের প্রভাবশালী হাতে চপস্টিক ব্যবহার করবে (ডান হাত ধরে নিতে দেয়)। তারপরে তারা চামচটি ব্যবহার করতে তাদের বাম হাত ব্যবহার করবে। আপনি যেমন অনুভূতিহীন না হয়ে আপনি সম্ভবত আপনার জীবনে অভিজ্ঞতা অর্জন করেছেন, ডানদিকে সাধারণত আপনি যে কাজটি করেন তা করতে বাম হাত ব্যবহার করা কঠিন হতে পারে। সমতল তলদেশের সাথে, edতিহ্যবাহী বৃত্তাকার চামচের চেয়ে স্পিলিংয়ের কম সম্ভাবনা রয়েছে।
অন্যান্য উত্তরগুলি কৌশল সম্পর্কে আপনার প্রথম প্রশ্নের উত্তর দেয় নি।
আপনি আপনার তর্জনী দিয়ে চামচটি হ্যান্ডেলের "খাঁজ" এবং আপনার মাঝের আঙুল এবং থাম্বের নীচে ধরে রেখেছেন:
এটি আপনাকে একটি খুব সুরক্ষিত গ্রিপ দেয় এবং আপনি আপনার কব্জিটি মোচড় দিয়ে স্যুপ স্যুপ আপ করেন।
চ্যানেলগুলি যে চৈনিক ফ্ল্যাট-বোতলযুক্ত চামচের বৃহত চামচযুক্ত বিভাগ থেকে চালিত হয়, এটি স্যুপ / গ্রেভিকে তার পাতলা প্রান্তে বহন করতে ব্যবহৃত হয়। কেবল বৃহত প্রান্তটি উঁচুতে তুলুন এবং অন্য প্রান্তে চ্যানেল ধরে তরল রানটি দেখুন। এটি ছোট বাচ্চাদের এবং অসুস্থ লোকদের আরও তরল খাবার খাওয়ানোর জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনি কেবল তরলটি এইভাবে সরিয়ে ফেলুন এবং সলিডগুলি পিছনে রেখে দিন। মুখের দু'পাশ না বেরিয়েই খাবারটি পরিবহনের এটি একটি সঠিক উপায় way এই চ্যানেলটি একটি খুব দরকারী এবং প্রায়শই ভুলে যাওয়া বৈশিষ্ট্য।
এশীয় বা চাইনিজ সমতল নীচের চামচটি কেবল আরও স্যুপ ব্রোথ এবং / বা তরল ধরে রাখার ক্ষেত্রে এর প্রয়োগ থাকে না, সাধারণত সিরামিক বা চীনামাটির তৈরি তৈরির উপাদানটি ইউরোপীয় / পশ্চিমা ধাতুর বিপরীতে গরম স্যুপে নিমজ্জিত হয়ে গেলেও তার হ্যান্ডেলটি শীতল রাখে to বা সিলভার স্যুপ চামচ। সমতল নীচের অংশগুলি স্ট্যাকযোগ্য হওয়ায় এগুলি সংরক্ষণ করা সহজ করে তোলে। এছাড়াও, চামচটির সিরামিক / চীনামাটির বাসন তৈরির ফলে কোনও সিরামিক / চীনামাটির বাসন স্যুপ বাটিগুলির বিশেষত বিস্তৃত আলংকারিক বাটিগুলির নীচের অংশ বা অংশগুলি খসখসে করার সম্ভাবনা কম। চীনা রান্নাঘর প্রায় (প্রায় 3,000) বছর ধরে এ জাতীয় চামচ ব্যবহার করে আসছে এবং অনেক এশীয় টেবিলগুলিতে এর প্রয়োগ এবং অবদান এত গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যেমন ধাতব ওয়েস্টার্ন / ইউরোপীয় স্যুপের চামচ চান তা ব্যবহার করুন।