কেন একটি ব্লেন্ডারে গরম স্যুপ?

12

ইদানীং বেশ কয়েকবার আমি দেখেছি লোকেরা একটি বিশেষ ব্র্যান্ডের (খুব ব্যয়বহুল) উচ্চ চালিত ব্লেন্ডারের সুপারিশ করে।

প্রতিবার তাদের জন্য প্রধান বিক্রয় পয়েন্টগুলির মধ্যে একটি হ'ল ব্লেন্ডারটি এত শক্তিশালী যে আপনি এটিতে খাঁটি স্যুপ গরম করতে পারেন।

কোনও ব্যক্তি কেন এটি করতে চান? চুলা বা মাইক্রোওয়েভ ব্যবহারের চেয়ে কম দক্ষ, বেশি ব্যয়বহুল এবং পরিষ্কার করা আরও কঠিন বলে মনে হচ্ছে।

soup blender

— Sobachatina
সূত্র

তারা কি গরম খাঁটি স্যুপ বা খাঁটি গরম স্যুপ বলেছিল?

— ইকো মনিকাকে

@ ইকো- তারা স্যুপটি আসলে গরম করতে ব্লেন্ডার ব্যবহার করেছিল। তারা অবশ্যই এটি স্যুপ খাঁটি করতে ব্যবহার করেছিল তবে এটি ব্লেন্ডারের প্রত্যাশিত।

— সোবাচাতিনা

1

@ সোবাচাতিনা- অদ্ভুত আমি দেখতে পাচ্ছি না যে কেউ এমন একটি ব্লেন্ডার কেন চাইবে যে এটি করতে পারে। স্যুপ গরম করার সময় কি এটি মিশ্রণের জন্য খুব কম সেটিং করে? আমি স্যুপ উত্তপ্ত হওয়ার সময় কয়েক মিনিটের জন্য উচ্চমাত্রায় ব্লেন্ডারের কথা শুনতে শুনতে পছন্দ করব না।

— ইকো মনিকাকে

@ এইচো, এটি একটি 2 এইচপি মোটর। এটি ব্যতিক্রমী উচ্চ। স্যুপ গরম করার জন্য আপনাকে এটিকে উচ্চে চালাতে হবে, কারণ গরমটি ব্লেডগুলির ঘর্ষণ থেকে।

— ইওসোরিয়ান

2

আমি যদি একটি স্মুদি চাই !? আমার কি অন্য একটি ব্লেন্ডার দরকার?! :)

— বিজেঙ্ক

29

আমি মনে করি আপনি এই দাবিটি কিছুটা ভুল করছেন। আপনি ইতিমধ্যে খাঁটি স্যুপ গরম করেন না, আপনি এক ধাপে খাঁটি করে গরম করেন। আপনি নির্দিষ্ট উচ্চ প্রান্তের মিশ্রণকারী ব্যবহার করে ঠান্ডা উপাদানগুলি থেকে সত্যই গরম স্যুপ তৈরি করতে পারেন। কেবলমাত্র আমি যা দিয়ে এটি যাচাই করেছি তা হ'ল ভিটা মিক্স। এটি করার জন্য, আপনি আপনার উপাদানগুলি ব্লেন্ডারে রেখে দিন, এটি চালু করুন এবং এটি প্রায় 5 মিনিট চলতে দিন। ব্লেড থেকে ঘর্ষণ উপাদান কাটা যখন স্যুপ গরম। স্যুপ গরম গরম পাইপ পাবে।

আপনি এটা কেন করবেন? এটি সহজ. স্যুপটি সত্যিই মসৃণ করতে প্রায় 2 মিনিট সময় লাগে, তাই এটি গরম হতে আরও 3 মিনিট সময় লাগে। আপনি চুলা দিয়ে করতে সক্ষম হবেন তার চেয়ে এটি দ্রুত, যদিও মাইক্রোওয়েভের চেয়েও ধীর হতে পারে। এটা আরও দক্ষ? আমি জানি না, তবে আমি সন্দেহ করি বৈদ্যুতিক দক্ষতার পার্থক্যটি একটি উপায় বা অন্য কোনও পছন্দকে চালনা করতে যথেষ্ট sufficient

পরিষ্কারের ক্ষেত্রে আপনি ইতিমধ্যে ব্লেন্ডার পরিষ্কার করতে হবে কারণ আপনি স্যুপটি খাঁটি করেছেন। স্টোভ বা মাইক্রোওয়েভের জন্য অতিরিক্ত পরিষ্কারের তুলনায় আপনি যদি এটি সেখানে রান্না করেন তবে অতিরিক্ত কোনও পরিষ্কার করার নেই। এবং ব্লেন্ডার এটি এক টুকরা হিসাবে পরিষ্কার করা সহজ; আপনি কেবল সাবান এবং জল যোগ করুন এবং এটি 30 সেকেন্ডের জন্য চালু করুন, তারপরে ধুয়ে ফেলুন।

ব্যক্তিগতভাবে, আমি এটি "মূল বিক্রয় কেন্দ্রগুলির মধ্যে একটি" বলে মনে করি না। এটি একটি ঝরঝরে কৌশল এবং এটি দরকারী। তবে আমি মনে করি এটি ব্লেন্ডার পাওয়ারের ইঙ্গিত হিসাবে আরও আকর্ষণীয়। আপনি এই মিশ্রণগুলিকে ব্যতিক্রমী মসৃণ স্যুপ তৈরি করতে, চিনাবাদাম মাখন তৈরি করতে, হিমায়িত পানীয়গুলির জন্য সঠিকভাবে বরফ পিষতে পারেন, তারা 'সাধারণ' ঘরের ব্লেন্ডারের চেয়ে এগুলি আরও ভাল করে, তবে কেবল 'আরও ভাল' বললে সম্ভবত বেশি কিছু বিক্রি হয় না saying 4x দামে এই জিনিসগুলির, তাই তারা এমন কোনও কিছুর প্রতি মনোনিবেশ করে যা স্ট্যান্ডার্ড হোম ব্লেন্ডার অবশ্যই না পারে।

— yossarian
সূত্র

11

শুভ করুণাময় .... কেন আমি কখনই আমার ব্লেন্ডারের মতো পরিষ্কার করার কথা ভাবি নি।

— rfusca

1

এটি আমার নিজের ব্লেন্ডার ম্যানুয়ালটিতে সুপারিশ করা হয়েছে (সস্তা অস্টার যা কাজটি সুন্দরভাবে সম্পন্ন করে) যে 'ইজি ক্লিন' পদ্ধতিটি মাঝে মধ্যে 'এটিকে আলাদা করে ফেলতে হবে' পদ্ধতিটি অনুসরণ করা উচিত। কেবল একা মিশ্রিত পরিচ্ছন্নতার পরিণামে খাদ্য অবশিষ্টাংশ তৈরি হবে এবং রাবারের সিলগুলিতে ফুটো হওয়ার জন্য পুরোটা কিছু করে না।

— লর্ডস্ট্রিকার

2

@ লর্ডস্ট্রিকার, সত্যই। ভিটা-মিশ্রণের জন্য এটি লক্ষণীয় যে কোনও রাবার সীল নেই এবং ব্লেন্ডার কোনও সাধারণ ইউনিটের মতো আলাদা হয় না। আমি দেখতে পেলাম যে বেশিরভাগ জিনিস ঠিক ঠিক আছে তবে চিনাবাদাম মাখনের জন্য একটি স্পঞ্জ দরকার।

— ইওসোরিয়ান

1

+1 নতুন উপায়ে আমি এখন থেকে আমার ব্লেন্ডার পরিষ্কার করব!

— ব্রায়ান

5

সন্দেহ নেই যে কাঁচা উপাদানগুলি বেশি ভিটামিন বজায় রাখে। এটা কি আমার কাছে বড় কথা? আসলে তা না. ভিটামিক্সের স্যুপ কখনই ফুটে ওঠে না বা সিমারগুলিতে বা সত্যিকারের কাছের কিছু। সুতরাং এটি কার্যত কাঁচা।

তবে, এর অর্থ ব্যবহারগুলি সীমিত। আপনি যদি সমৃদ্ধ-স্বাদযুক্ত স্যুপ চান তবে এর অর্থ সাধারণত আপনার পেঁয়াজ এবং রসুনের ক্যারামিলাইজিং করা, গাজরকে মিষ্টি করে আনাতে আস্তে আস্তে আস্তে ডুবিয়ে দেওয়া। আমার ভিটামিক্স 5200 রয়েছে এবং এটি পছন্দ করি তবে স্যুপ তৈরির বৈশিষ্ট্যটি এখনও আমার যত্ন নেওয়ার মতো নয়। আমার ভগ্নিপতি মনে হয় এটিতে সমস্ত ধরণের দুর্দান্ত, প্রায় তাত্ক্ষণিক স্যুপ আবিষ্কার করে; যখন সে কিছুটা কম ব্যস্ত থাকে (তিনি এবং আমার বোন চলছেন), আমি তার কাছ থেকে কিছু পরামর্শ নেওয়ার আশা করি।

এখনও অবধি, আমি তৈরি করা স্যুপগুলি, এমনকি রেসিপিটি অনুসরণ করে, দুর্দান্ত স্যুপ নয়। পেঁয়াজ এবং রসুন এটি কোনও সত্যিকারের রান্না না করে খুব তীব্র স্বাদ দেয়, পুরো স্যুপটি ধনী এবং উষ্ণতার পরিবর্তে তীক্ষ্ণ এবং বন্ধ করে তোলে। আমি চাই যে আমি সস্তা সংস্করণটি পেয়েছি যা একই জিনিসগুলি দেয় তবে স্বয়ংক্রিয় টাইমার ছাড়াই। তেমন কিছু না.

মূল বিষয়টি ভিটামিক্স সম্পর্কে আমি ভালবাসি যে এটি একটি শক্তিশালী এবং দৃur় মেশিন। আমি অর্ধ বছর পরে শঙ্কু আউট যে 50 ডলার মিশ্রণ ক্লান্ত। এখন, সত্যই, আমি একটি ঘন স্মুদি পছন্দ করি। সত্যিই ঘন। তবে আমার শেষ ব্লেন্ডারে এটি "চালু" বোতামটি ভেঙেছিল। এ কেমন অদ্ভুত?

ভিটামিক্স সাত বছরের জন্য গ্যারান্টিযুক্ত। কোন প্রশ্ন নেই। আমি এটি কস্টকোতে ফিরিয়ে আনলাম, এটি ভেঙে গেলে তারা এটিকে প্রতিস্থাপন করে। এদিকে, আমি আমার ভিটামিক্সে যা করতে পারি যা আমি অন্যান্য মিশ্রণকারীগুলিতে করতে পারি না তা হ'ল দুর্দান্ত-চিনিযুক্ত শরবত এবং আমি সপ্তাহে বেশ কয়েকবার তা করি। আমি পেস্তা মাখনও তৈরি করেছিলাম, এটি সম্ভবত আইনী হওয়ার পক্ষে খুব ভাল।

— Lisa
সূত্র

2

এটি কোনও পণ্য সম্পর্কে নেতিবাচক এমন কিছু নেওয়ার এবং এটি বিক্রয় কেন্দ্রে ঘুরানোর একটি প্রধান উদাহরণ। "এটি কোনও বাগ নয়, এটি একটি বৈশিষ্ট্য!"

একটি আদর্শ ব্লেন্ডার সামগ্রীগুলির তাপমাত্রাকে প্রভাবিত করবে না। পদার্থবিজ্ঞানের প্রবণতা, ঘর্ষণ এবং বর্জ্য তাপ যে কোনও ব্লেন্ডারের সামগ্রীকে প্রভাবিত করে। এই সংস্থাটি এটিকে বাড়িয়ে তোলার জন্য পছন্দ করে।

শক্তি দক্ষতার দৃষ্টিকোণ থেকে এটি সম্ভাব্য উত্তপ্ত স্যুপে স্থানান্তরিত করার জন্য খুব ব্যর্থ পথ।

— দলত্যাগী
সূত্র

11

শক্তি দক্ষতার যুক্তি স্ট্যাক আপ হয় না। আমার স্ত্রী প্রায়শই আমাদের ভিটামিক্স 5200 এ গরম স্যুপ তৈরি করেন, যা নির্মাতারা প্রায় 1380 ওয়াট আঁকেন। আমার রান্নাঘরের অন্যান্য দুটি বিকল্প, একটি ওভার-দ্য-রেঞ্জ মাইক্রোওয়েভ (আউটলেটে 1650W) এবং একটি বৈদ্যুতিক চুলার বার্নার (আকারের উপর নির্ভর করে 1500-2500W) আরও আঁকুন। মাইক্রোওয়েভ বা চুলা উভয়ই কম সময়ে স্যুপের সম্পূর্ণ বোঝা গরম করবে না, যা তাদের একটি অসুবিধায় ফেলেছে। অতিরিক্ত জলযানটি ধুয়ে পানি গরম করার ফলে তাদের সামগ্রিক দক্ষতা আরও কিছুটা কমে যায়।

— blrfl

1

পালভারাইজিং উপাদানগুলির পৃষ্ঠের ক্ষেত্রফলকে যথেষ্ট পরিমাণে বাড়িয়ে তোলে, তাই তারা খুব দ্রুত গরম হয়ে যায়। সামগ্রিকভাবে, এই ব্লেন্ডারগুলি মূলত "10 মিনিটের মধ্যে একটি ব্লেন্ডারে খাবার" বিজ্ঞাপন দেয় এবং স্যুপের মতো জিনিসগুলির জন্য এটি সত্য বলে মনে হয় না। পরিষ্কার করার জন্য, আমি বেশিরভাগ জিনিসগুলির জন্য এখনও সন্ধান করি aহ্যান্ড ওয়াশিং বিট , কিন্তু খুব বেশি নয় .... ওয়াইএমএমভি।

— একক অঙ্ক
সূত্র

0

সংক্ষেপে, এটিকে এমনভাবে ব্যবহার করুন যা আপনাকে আনন্দিত করে। এতে বিপরীত বৈশিষ্ট্য রয়েছে যাতে খাবারটি একদিকে ঘুরছে, আপনি মোটরটিকে বিপরীত করতে পারেন যাতে ব্লেডগুলি দ্রুত চলমান মিশ্রণকে বিপরীতে তৈরি করে প্রচুর ঘর্ষণ তৈরি করে এই ধারাবাহিক ক্রিয়াটি আশ্চর্যজনকভাবে স্যুপকে পুরোপুরি উত্তপ্ত করে, বিশেষত ব্রোকলি এবং পনির দিয়ে। টেক্সচারটি পরিপূর্ণতা এবং স্টোভটপ রান্নার মতো নয়, পনিরটি স্থির হয় না এবং নীচে আটকে থাকে। এবং আমার পুষ্টিবিদের মতে, এই পদ্ধতিতে আরও পুষ্টি এবং এনজাইমগুলি বজায় থাকে।

— ছাপ
সূত্র

2

আমি আপনাকে এখানে সন্দেহের সুবিধাটি দিয়ে যাচ্ছি এবং এটিকে অংশের মধ্যে সম্পাদনা করব যা আসলে প্রশ্নটির সমাধান করে address আমরা একটি প্রশ্নোত্তর সাইট, কোনও আলোচনার ফোরাম নয়, সুতরাং উত্তরের প্রশ্নের উত্তর দেওয়া উচিত - স্বাস্থ্য বিষয়গুলি প্রাসঙ্গিক নয়। ( দ্রুত ব্যাখ্যার জন্য ট্যুর পৃষ্ঠাটি দেখুন )) এবং আমরা একটি খাদ্য এবং রান্নার সাইট, কোনও স্বাস্থ্য সাইট নই, সুতরাং স্বাস্থ্য বিষয়গুলি কোনওভাবেই কোনও বিষয় হতে পারে না।

— ক্যাসকেবেল