আজ আমার শ্যালক আমাকে জানিয়েছিল যে তিনি ছুটিতে বেড়াতে আইসল্যান্ড যাচ্ছেন। তিনি আমাকে আরও বলেছিলেন যে আইসল্যান্ডের একটি উপাদেয় খাবারের বয়স গ্রীনল্যান্ড শার্ক / বয়স্ক / পচা।
এটি তখন আমার জন্য একটি কৌতূহলমূলক প্রশ্ন উত্থাপন করেছিল এবং আমি মনে করি যে ফোরামটি এটির জন্য সঠিক জায়গা ...
কিছু অন্যান্য খাবার কী কী যা মূলত পচতে বা খারাপ যাওয়ার অনুমতি দেয় যা কিছু সংস্কৃতি খাদ্যকে ডাকে। যদি আপনি এটির নাম দিতে পারেন এবং সম্ভবত এটি সম্পর্কে কিছু পটভূমি দিতে পারেন, স্বাদ / টেক্সচারটি বর্ণনা করুন এবং সম্ভবত এটি কীভাবে ব্যবহৃত হয় তা দুর্দান্ত হবে।
আমি এটি একটি উইকিতে পরিণত করছি। সুতরাং দয়া করে প্রতিটি উত্তরে একটি খাবার দিন। এইভাবে, লোকেরা প্রতিটি খাদ্যতে যুক্ত করতে এবং / অথবা মন্তব্য করতে পারে। আমি নীচে একটি উত্তর হিসাবে পচা হাঙরের আইসল্যান্ডীয় স্বাদ যুক্ত করব ...