এগুলি অনেকগুলি আধুনিক ছুরি সেটগুলিতে জনপ্রিয় বলে মনে হয় এবং আমি তাদের ইউরোপে (কিছুটা আড়ষ্টভাবে) ব্যবহার করতে দেখেছি।
আমি এর আগে কিছুটা সংক্ষেপে চেষ্টা করেছি, তবে এর সুবিধা দেখতে পেলাম না। তবে তারপরে আবার কেউ সঠিকভাবে কীভাবে এটি ব্যবহার করবেন তা জানতে পারে নি
কেউ কি আসলে এগুলি ব্যবহার করতে পারে ভাল প্রভাবের জন্য? যদি তা হয় তবে একটি সাধারণ ছুরির উপরে আসলে কী লাভ হয়?
কোন ধরণের (একক বা ডাবল ফলক) এবং আকার এটি প্রযোজ্য?
উদাহরণ: