আমি জানি যে ধোয়া তুলসী এর স্বাদটি উল্লেখযোগ্যভাবে দুর্বল করে। আমি প্রায়শই এটি স্থানীয় সুপারমার্কেটগুলি থেকে কেনি যেখানে প্রত্যেকে এটি স্পর্শ করতে পারে, এজন্য আমাকে কেবল এটি ধুয়ে ফেলতে হবে। তবে আমি যখন জৈব তুলসী কিনেছি তখনও আমি এটি ধুয়ে যাওয়ার তাগিদ অনুভব করি। আপনি কিভাবে মোকাবেলা করবেন? তুলকীর স্বাদকে দুর্বল না করে 'ধুয়ে ফেলার' কোনও উপায় আছে কি?
1
আপনি কিভাবে আপনার তুলসী ধোয়া?
—
এলেনডিল দ্য টাল
আমি এটিকে একটি ছোট ছাঁকনিতে রেখে হালকা গরম জল দিয়ে ধুয়ে ফেলছি। এর পরে, আমি এটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়েছি।
—
সোভেন
"আমি জানি যে ধোয়া তুলসী তার স্বাদটি উল্লেখযোগ্যভাবে দুর্বল করে" কোথা থেকে এসেছে? আমি এর আগে কখনও শুনিনি।
—
রমটস্কো
আসলে, একজন সুপরিচিত শেফ আমাকে এ কথা বলেছিলেন, এই কারণেই আমি সবসময় সত্য মনে করতাম।
—
সেভেন
@ মুরতস্কো আরও ভাল, কোনও কিছুর "জৈব" সংস্করণ কেনার ধারণাটি এখান থেকে ধুয়ে দেওয়ার প্রয়োজনীয়তাকে অস্বীকার করে?
—
স্নেকডোক