কোন পর্যায়ে গাজর ফেলে দেওয়া উচিত?


18

আমরা সুপারমার্কেট থেকে একটি বড় ব্যাগ কিনতে চাই (মূলত এটি একটি ছোট ব্যাগের তুলনায় সস্তা) তবে সাধারণত এগুলি সপ্তাহের মাঝামাঝি সময়ে নরম যেতে শুরু করে। আমার বর্তমান থাম্বের নিয়মটি হ'ল আমি এগুলি রান্না করব যতক্ষণ না তারা এতো নরম হয় যে আমি কেবল তাদের খোসা ছাড়তে পারি না এবং তারা নরম হয়ে যাওয়ার পরে কাঁচা খাবে না eat

এটি পুরোপুরি আমার অনুমানের উপর ভিত্তি করে দেওয়া হয়েছে যে, কেউ কি আমাকে বলতে পারবেন যে তারা আসলে অখাদ্য?


এগুলি যে অখাদ্য, আমি তার উত্তর দিতে পারি না, তবে এই লিঙ্কটি স্টোরেজ প্রশ্নটিকে সম্বোধন করে।
রুডিবি

1
আপনার রেফ্রিজারেটর কত ঠান্ডা?
বাকা

2
সম্পর্কিত প্রশ্ন: কীভাবে সঠিকভাবে গাজর রান্না
লরা

1
আমি আপনার প্রশ্নের দ্বিতীয় অংশ সম্পাদনা করেছি কারণ এটি আমার উপরে পোস্ট করা লিঙ্কটির সদৃশ। এইভাবে, এখানে উত্তরগুলি আপনার মূল প্রশ্নটির দিকে মনোযোগ দিতে পারে - কীভাবে গাজরটি অখাদ্য হয়ে উঠেছে তা কীভাবে বলতে হবে।
লরা

আপনি যদি এগুলিতে কোনও গিঁট বাঁধতে পারেন তবে সম্ভবত এটি টস করার সময় time : ^ ডি
মার্জগান্ডারসন

উত্তর:


24

যদি আপনার গাজর মাত্র কয়েক দিন পরে নরম হয়ে যায় তবে আপনি সেগুলি সঠিকভাবে সঞ্চয় করছেন না। খনি কয়েক সপ্তাহ এবং সপ্তাহ ধরে রাখে। আমি এগুলি প্লাস্টিকের ব্যাগে রেখেছি এবং আমার ফ্রিজের মধ্যে একটিতে সবজি ড্রয়ারে রাখি। আপনি কিভাবে আপনার স্টোর করছেন?

একটি ঘষা নরম গাজর আপনার পক্ষে খারাপ নয়, এটি খুব সুন্দর নয় isn't একটি পাতলা গাজর আপনার পক্ষে খারাপ, এটি খাবেন না।


3
এবং আপনি সাধারণত গাজরকে স্যাঁতসেঁতে কাগজের তোয়ালে জড়িয়ে রেখে তাদের পুনরায় জলস্রাবের অনুমতি দিয়ে পুনরায় সংযুক্ত করতে পারেন।
জো

আমি এটি যুক্ত করতে চাই যখন আপনি সেগুলি ফ্রিজে প্লাস্টিক-ব্যাগে সংরক্ষণ করেন, তখন নিশ্চিত হয়ে নিন যে ব্যাগের নীচে আপনার জল সংগ্রহ হচ্ছে না। আমি সাধারণত একটি কাগজ-তোয়ালে রাখি যা নীচে থেকে শেষ হয়, কারণ কখনও কখনও (সর্বদা না .. প্রাকৃতিকভাবে আবহাওয়ার উপর অনেকটা নির্ভর করে!) আমি প্লাস্টিকের প্যাকেজিংয়ে কিছুটা ঘনীভূত জল রাখি।
লায়না

2

আকর্ষণীয় যথেষ্ট, গাজর ফ্রিজে সত্যিই দীর্ঘ সময়ের জন্য স্থায়ী হয়। আমি যখন তাদের গায়ে সাদা, শুকনো আবরণ পাই তখন আমি সাধারণত টস আউট করি। তদ্ব্যতীত, ব্যাগে একটি 'সেরা কেনা' তারিখ থাকতে হবে; এটিকে সাধারণ নির্দেশিকা হিসাবে ব্যবহার করুন তবে বেশিরভাগ সময় তারা অতীতে অতীত।

টাটকা, পুরো গাজর প্রায় 4-5 সপ্তাহ ফ্রিজে থাকা উচিত। শিশুর গাজর প্রায় 3-4 সপ্তাহ ধরে থাকে।


2

যদি তারা বাঁকায় তারা তাজা না হয়ে থাকে এবং এতে কিছুটা ভিটামিনের অভাব থাকতে পারে তবে আপনার ক্ষতি করতে পারে না, তারা যদি বয়সে বেশি হয় তবে সেদ্ধ করতে ভুলবেন না, কেনার সময় থেকে 2 সপ্তাহ, আমার প্রায় 4 সপ্তাহ ফ্রিজের মধ্যে থাকে তবে প্রায় 7 থেকে পরে 10 দিন তারা নরম হয়ে উঠবে, তারা প্রায় 3 সপ্তাহ পরে একটি সাদা চকচকে চেহারার আবরণ পাবেন তবে যদি গন্ধযুক্ত হাস্যকর বা স্লিমি না খায়।


0

যদি তারা কেবল নরম হয়ে যায় এবং কৃপণ না হয়ে থাকে তবে এটি এখন গাজরের স্যুপের ক্রিম তৈরির সময়। বাস্তবে ভিজি ব্যবহারের জন্য প্রতি সপ্তাহের শেষে একটি স্যুপ তৈরি করা ভাল that

আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.