আমি কীভাবে ভাজা খাবারের দীর্ঘায়িত গন্ধটি দূর করতে পারি?


11

আমাদের কিছু দুর্দান্ত বন্ধু তিন রাত আগে আমাদের বাড়িতে একটি আশ্চর্যজনক খাবার রান্না করেছিলেন। খাবারটিতে বাড়ির ব্যবহারে গভীর ফ্রায়ারে রান্না করা গুরমেট ফ্রেঞ্চ ফ্রাই অন্তর্ভুক্ত থাকে। যখন ফ্রাইগুলি অসামান্য ছিল তবে তিন দিন পরে অলস গন্ধ পাওয়া যায় না। গভীর ট্রায়ার হিসাবে আবর্জনা অনেক দীর্ঘ গেছে তবে গন্ধ এখনও অবধি রয়ে গেছে। আমরা পুরোপুরি কাউন্টারটপ এবং আশেপাশের অঞ্চল পরিষ্কার করেছি have অতিরিক্তভাবে, আমরা খাওয়ার পরে সকাল থেকে রান্নাঘরে এবং তার চারপাশে সুগন্ধযুক্ত মোমবাতি জ্বালিয়ে দিচ্ছি। গন্ধটি অবশ্যই কম, তবে আপনি দরজা দিয়ে হাঁটার সময় ঘ্রাণটি আপনাকে হিট করে।

আমি কীভাবে ভাজা খাবারের দীর্ঘায়িত গন্ধটি দূর করতে পারি? আমি এবং আমার স্ত্রী কখনও অভ্যন্তরীণ গভীর ফ্রায়ার ব্যবহার করি নি এটি কি হোম ফ্রাইংয়ের চুক্তির অংশ?


1
বাইরে ফ্রায়ার ব্যবহার করুন!
টিএফডি

2
@ টিএফডি হ্যান্ডসাইট সর্বদা বিশ twenty :)
আহস্তিলে

1
বিভিন্ন তেল ব্যবহার করে দেখুন, আমি দেখতে পেলাম যে গন্ধের
বামটি

চিনাবাদাম তেল জন্য +1। যেহেতু এটির এত উচ্চ ধোঁয়াশা রয়েছে এটি বাড়ির প্রতিটি পৃষ্ঠে তৈলাক্ত অবশিষ্টাংশ ফেলে না।
এসকোস

@ অ্যাসটিল যদি গন্ধ ঘরের মধ্যে থাকে তবে সময় এবং তাজা বাতাসই কেবল এটিকে পরিষ্কার করে দেবে।
আদমো

উত্তর:


8

গভীর ফ্রায়ার কি কোন কিছুর নিচে ছিল? মন্ত্রিপরিষদ, ভেন্ট হুড? এই অঞ্চলগুলি সম্ভবত সাহায্যের জন্য পরিষ্কার করা যেতে পারে।

আমার বাড়িতে আমার সাথে এই ঘটনা ঘটে যখন আমি বেকন ভাজা করি। একমাত্র সমাধানটি তাজা বাতাস এবং বায়ুচলাচল। আমি কয়েকটি উইন্ডো খুলি, একটি দুর্দান্ত ক্রস-বাতাস পাই এবং এটি কয়েক ঘন্টার মধ্যে বিলুপ্ত হয়।


3
+1 ভেন্টিলেশন কী the মাইক্রো-ফোঁটা তেল গভীর ভাজা থেকে সর্বত্র জমা হয়ে যায়, তাই আপনি যদি পুরো রান্নাঘরের সিলিং এবং দেয়ালগুলি ঘষতে ইচ্ছুক না হন তবে একমাত্র সমাধান হ'ল বায়ুচলাচল।
কেরি গ্রেগরি

আগামীকাল ক্রেইগ্রিগরি যখন একটু গরম হবে তখন উইন্ডোগুলি খুলবে opening
আহস্তিলে

2

আমি আমার ছোট রান্নাঘরে একটি আইওনিক এয়ার ক্লিনার ব্যবহার করি। এটি কোনও ক্রস বায়ুচলাচল করার অনেক আগে বাতাস পুরোপুরি পরিষ্কার করে দেয়। মূলত আমি এটি একটি শয়নকক্ষের জন্য কিনেছি, তবে আমার নতুন অ্যাপার্টমেন্টে (এয়ারকন্ডিশনার ছাড়াই), আমি এটি রান্নাঘরে একেবারে অপরিহার্য দেখতে পেলাম।


2

রান্নাঘরের পর্দা, তোয়ালে, চেয়ারগুলিতে বালিশ এবং রান্নাঘরে থাকা অন্য কোনও ছিদ্রযুক্ত জিনিস ধোয়া বা পরিবর্তন করার চেষ্টা করুন। উপাদান গন্ধ শোষণ করেছে এবং আপনি সাবান এবং জল ব্যবহার না করে এটি দূরে যাবে না। আমি এমনকি ধোঁয়া থেকে যদি দেয়াল স্ক্র্যাব বিবেচনা করবে। অন্যান্য সুগন্ধযুক্ত গন্ধগুলি কভার করবেন না, এটি সমস্যার সমাধান করে না।


1

হতে পারে একটি গন্ধ নিরপেক্ষ স্প্রে সন্ধান করুন। ওজিয়াম নামে একটি ব্র্যান্ড রয়েছে যা আপনি অনলাইনে বা তামাকের দোকানে পেতে পারেন। এটি সত্যই ভাল কাজ করে এবং সবচেয়ে গন্ধ পায়। কয়েক বছর আগে, আমার এক রুমমেট ছুটির দিনে একটি ফ্রায়ার পেয়ে এলোমেলোভাবে চলে গেল এবং আমার রান্নাঘর / অ্যাপার্টমেন্টটি একই অবস্থায় রেখেছিল। তিনি বাইরে গেলেন, এই ওজিয়াম পণ্যটির একটি ক্যান পেয়েছিলেন এবং রান্নাঘরের চারপাশে স্প্রে করার কয়েক মিনিটের মধ্যেই দুর্গন্ধ চলে যায়।


0

আমার একই সমস্যা ছিল, গুগল করে এই সমাধানগুলি পাওয়া গেল:

বন্ধ হয়ে গেলে হালকা বাল্বগুলিতে একটি অল্প ভ্যানিলা নিষ্কাশন করুন। একবার তাপ চালু করলে ঘরে ভ্যানিলার গন্ধ ছড়িয়ে পড়বে এবং ভাজা খাবারের গন্ধ থেকে মুক্তি মিলবে ..

অথবা আপনি সিট্রাসের খোসা ফোঁড়া বা ফোঁড়া লবঙ্গ (পুরো / স্থল) ব্যবহার করতে পারেন। এয়ার ফ্রেশনাররাও কাজ করে।


1
আপনি যে জিনিসগুলি জানেন সেগুলি সত্যই আমরা পছন্দ করব - আপনি কি এই সমস্ত জিনিস ব্যবহার করে দেখেছেন? দেখে মনে হচ্ছে এগুলি বেশিরভাগ গন্ধটি coverেকে রাখবে যতক্ষণ না এটি ম্লান হয়ে যায় এবং আপনি যদি জ্যাকব এর উত্তর অনুসারে ভালভাবে বায়ুচলাচল করেন তবে এটি খুব দ্রুত ম্লান হয়ে যাবে।
ক্যাসাবেল

0

জল বা চায়ে দারুচিনি ফোটান


আপনি আপনার উত্তরটি প্রসারিত করতে চাইতে পারেন। একটি সামান্য প্রমাণ / থোরি বা আরও একটি সম্পূর্ণ পদ্ধতি দিন।
ডগ

0

বেশিরভাগ দুর্গন্ধ থেকে মুক্তি পাওয়ার একটি দ্রুত এবং সহজ উপায় হ'ল এটির সর্বোত্তম সেটিংসে কেবল একটি স্প্রে বোতল ব্যবহার করা যাতে এটি কেবল জল বের করে দেয়। তারপরে এটি আপনার উপর নির্ভর করে যদি আপনার কিছু প্রয়োজনীয় তেল থাকে যা আপনি পানিতে মিশ্রিত করতে পারেন। তারপরে আপনি কেবল বাতাসের দিকে ইশারা করে পুরো ঘরটি স্প্রে করুন, কুয়াশাটি যত ভাল তত ভাল হবে, জলীয় বাষ্প বা বোঁটাগুলি সেই দুর্গন্ধযুক্ত খাবার / তেলের কণাগুলি ধরে ফেলবে এবং সেগুলি মাটিতে ফেলে দেবে। এখন আপনাকে যা করতে হবে তা হ'ল ভ্যাকুয়াম এবং শ্যাম্পু আপনার রাগগুলি তবে বায়ু সুন্দর এবং তাজা।

তবে প্রতিরোধই প্রথম কাজ। অন্য পোস্টার লাগানোর মতো, বাইরে রান্না করুন। তবে আপনি যদি কমপক্ষে আপনার রান্নাঘর / খাবারের জায়গার চারপাশের সমস্ত দরজা বন্ধ করতে না পারেন, তবে আপনি বাড়ির বাকী অংশগুলিতে গন্ধ পাবেন না। তারপরে সেই ভেন্ট / হুডটি চালু করুন এবং ভেন্ট স্ক্রিনটি পরিষ্কার এবং তেলমুক্ত কিনা তা নিশ্চিত করুন। যদি এটি যদি সেই স্ক্রিনের মাধ্যমে না পায় তবে এটি চুষতে হবে না। আমি রান্নাঘরে ক্রস-বায়ুচলাচল করার অনুমতি দেওয়ার জন্য ভেন্ট / হুড থেকে কেবল একটি ক্র্যাকের একটি জানালা / দরজা খুলতে চাই। এটি সত্যই ভেন্টকে আরও ভালভাবে কাজ করতে সহায়তা করে বলে মনে হচ্ছে।

ছিটকে পড়া প্রহরীরাও সহায়তা করে। এবং আপনি কী রান্না করছেন তার আসল টেম্পটি দেখছেন। তেল / খাবারগুলি যে খুব গরম হয় এটি ধূমপান করবে।


0

গ্রীষ্মে আমি কেবল জানালা এবং দরজা খোলি ... আমি কেবল গ্রীষ্মের গ্রীষ্মের দিনগুলিতে ভাজ করি। তবে আমি শীতকালীন সময়ে ল্যাটস চাই, এটি আরামদায়ক খাবার। আমি যে জায়গাতে ভাড়া নিয়েছি তার কোনও ভেন্ট নেই এবং উইন্ডোজ বন্ধ রয়েছে। আমার কাজ শেষ হওয়ার সাথে সাথে প্যানটি বাইরে রেখে শীতল করার জন্য আমি অর্ধেক দুর্গন্ধ এড়াতে চাই। আপনি দয়া করে আপনার প্যানটি বাইরে coverেকে রাখুন তা নিশ্চিত করুন, যাতে পাখি এবং অন্যান্য বন্যজীবন এতে পড়ে না, আমি বন্যজীবী পুনর্বাসক এবং আপনাকে বলতে পারি গ্রিজড পাখিরা একটি দুঃস্বপ্ন। আমি যখন এনওয়াইসি-তে বড় হয়েছি তখন গন্ধটি মনে করিয়ে দেয়: অ্যাপার্টমেন্টের সমস্ত বিল্ডিংয়ের হলওয়েগুলি পেঁয়াজের মতো গন্ধ পেয়েছিল। আমি বাইরে ভাজার জন্য পঞ্চম বার্নার পাওয়ার স্বপ্ন দেখেছিলাম তবে আমি মনে করি না যে প্রাচীন এই বাড়ির তারকটি ওয়াটেজটি পরিচালনা করতে পারে এবং টেলিভিশনে বিজ্ঞাপনিত বিজ্ঞাপনগুলি ভয়ানক পর্যালোচনা পেতে পারে। আমি ওভেন ভাজার চেষ্টা করেছি তবে এটি এখনও ভাজছে ... এবং তারপরে আমাকে চুলা পরিষ্কার করতে হবে এবং নিরামিষ হিসাবে আমাকে খুব কমই করতে হবে। আমি খাব বেশিরভাগ খাবার হ'ল মাইক্রোওয়েভ বা স্টোভটপ প্রিপ্রেড (স্টিমিং, সিমার বা সটু) তবে হুজুর আমাকে সাহায্য করুন, আমি ল্যাটেক্স চাই। আমি সম্ভবত পেঁয়াজগুলি ছাড়ি কারণ তারা স্বাভাবিক সুগন্ধযুক্ত। আমি খুব সন্তুষ্ট একটি বিষয় এটি খুঁজে বার করে জানাচ্ছি যে আমিই একমাত্র নন যিনি বাকী দুর্গন্ধকে ঘৃণা করেন! আপনি নিজেরাই বিষ প্রয়োগের আগে আমি অবশ্যই ফেব্রেজের মতো বিষাক্ত পদার্থ ব্যবহার করতে যাচ্ছি না, এটি নিয়ে কিছু গবেষণা করব, কীভাবে এটি কাজ করে এবং সবকিছুতে লেগে থাকে। সম্ভবত একমাত্র জিনিসটি হ'ল সিরকিং ভিনেগার বা একটি তোয়ালে বাতাসে ভিনেগার দিয়ে ভিজানো বা আমার পছন্দসই গুল্মের সাথে মিশিয়ে রাখা with আমার ধারণা এটি হাস্যকর ধরণের একটি "ঝুঁকি / উপকারের অনুপাত"। সিমার বা সটু) তবে প্রভু আমাকে সাহায্য করুন, আমি ল্যাটেক্স চাই। আমি সম্ভবত পেঁয়াজগুলি ছাড়ি কারণ তারা স্বাভাবিক সুগন্ধযুক্ত। আমি খুব সন্তুষ্ট একটি বিষয় এটি খুঁজে বার করে জানাচ্ছি যে আমিই একমাত্র নন যিনি বাকী দুর্গন্ধকে ঘৃণা করেন! আপনি নিজেরাই বিষ প্রয়োগের আগে আমি অবশ্যই ফেব্রেজের মতো বিষাক্ত পদার্থ ব্যবহার করতে যাচ্ছি না, এটি নিয়ে কিছু গবেষণা করব, কীভাবে এটি কাজ করে এবং সবকিছুতে লেগে থাকে। সম্ভবত একমাত্র জিনিসটি হ'ল সিরকিং ভিনেগার বা একটি তোয়ালে বাতাসে ভিনেগার দিয়ে ভিজানো বা আমার পছন্দসই গুল্মের সাথে মিশিয়ে রাখা with আমার ধারণা এটি হাস্যকর ধরণের একটি "ঝুঁকি / উপকারের অনুপাত"। সিমার বা সটু) তবে প্রভু আমাকে সাহায্য করুন, আমি ল্যাটেক্স চাই। আমি সম্ভবত পেঁয়াজগুলি ছাড়ি কারণ তারা স্বাভাবিক সুগন্ধযুক্ত। আমি খুব সন্তুষ্ট একটি বিষয় এটি খুঁজে বার করে জানাচ্ছি যে আমিই একমাত্র নন যিনি বাকী দুর্গন্ধকে ঘৃণা করেন! আপনি নিজেরাই বিষ প্রয়োগের আগে আমি অবশ্যই ফেব্রেজের মতো বিষাক্ত পদার্থ ব্যবহার করতে যাচ্ছি না, এটি নিয়ে কিছু গবেষণা করব, কীভাবে এটি কাজ করে এবং সবকিছুতে লেগে থাকে। সম্ভবত একমাত্র জিনিসটি হ'ল সিরকিং ভিনেগার বা একটি তোয়ালে বাতাসে ভিনেগার দিয়ে ভিজানো বা আমার পছন্দসই গুল্মের সাথে মিশিয়ে রাখা with আমার ধারণা এটি হাস্যকর ধরণের একটি "ঝুঁকি / উপকারের অনুপাত"। নিজেকে বিষ প্রয়োগ করার আগে এটি কীভাবে কাজ করে এবং সবকিছুতে লেগে থাকে। সম্ভবত একমাত্র জিনিসটি হ'ল সিরকিং ভিনেগার বা একটি তোয়ালে বাতাসে ভিনেগার দিয়ে ভিজানো বা আমার পছন্দসই গুল্মের সাথে মিশিয়ে রাখা with আমার ধারণা এটি হাস্যকর ধরণের একটি "ঝুঁকি / উপকারের অনুপাত"। নিজেকে বিষ প্রয়োগ করার আগে এটি কীভাবে কাজ করে এবং সবকিছুতে লেগে থাকে। সম্ভবত একমাত্র জিনিসটি হ'ল সিরকিং ভিনেগার বা একটি তোয়ালে বাতাসে ভিনেগার দিয়ে ভিজানো বা আমার পছন্দসই গুল্মের সাথে মিশিয়ে রাখা with আমার ধারণা এটি হাস্যকর ধরণের একটি "ঝুঁকি / উপকারের অনুপাত"।

আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.