একটি তাজা মাছের বাজার নিয়ে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ইস্টার সিবোর্ডের একটি বড় শহর ধরে, আপনি যখন মাছের ধরণের কথা আসেন, আপনি কি বলবেন যে সুশী-গ্রেডের তাজাতার জন্য সেরা বেট?
আমি এর আগে যা করেছি তা হ'ল টুনা স্টেক কিনে এর আগে গন্ধ দিন এবং এটিও নিশ্চিত করে নিন যে এটির তলদেশে রংধনু শীট নেই - কখনও অসুস্থ হননি। আপনি কি অন্যান্য ধরণের মাছের কথা জানেন যা সাধারণত বাজারে পর্যাপ্ত তাজা হয় যা আপনি সুশী করতে ব্যবহার করতে পারেন?