আমি এই সম্পর্কে নিশ্চিত ছিল না। যতদূর আমি বলতে পারি এটি স্বাদ বা জমিনকে প্রভাবিত করে না।
আমি সেই ছোট ছোট পিষ্টকারী সরঞ্জামগুলির বিষয়ে বলছি যেগুলি আপনি রসুনের একটি লবঙ্গ রেখেছেন এবং এটি প্লেয়ারের মতো চেপে ধরেন এবং এটি সামান্য ছিদ্র দিয়ে রসুন টিপে।
এটি করার আগে আপনার কি লবঙ্গ খোসা উচিত? কেন অথবা কেন নয়?
আমি একটি ব্যবহার করি না, তবে যখন আমি লোকেরা সেগুলি ব্যবহার করতে দেখেছি তখন তারা কাগজের বিটটি ভিতরে collectোকানোর চেষ্টা করে ... যদি তা না হয় তবে আপনি খোসা ছাড়তে চান ... যদি তা হয়, এটা ভাল বা না আমার কোন ধারণা নেই।
—
জো
... এবং যদি আপনি ছোলার রসুনকে ঘৃণা করেন তবে ছোলার আগে পুরো শক্তিতে এটি 8-10 সেকেন্ডের জন্য মাইক্রোওয়েভে রাখুন - খোসা ছাড়িয়ে বাতাসের মতো হয়ে যায়।
—
এসএফ
রসুনের খোসা ছাড়ানোর সহজ উপায় হ'ল তার উপরে একটি প্রশস্ত ছুরি সমতল করা এবং তীক্ষ্ণ প্রান্তটি সম্পর্কে যত্নবান হয়ে আপনার হাতের গোড়ালি দিয়ে এটি বেঁধে দেওয়া। এটি খোসা রসুন থেকে আলাদা করে এবং খোসাটি কেবল টানতে থাকে।
—
পিট বেকার