এই সমস্ত কৌশলগুলি কেবল সমস্ত কার্নেলগুলিতে সমান, সমান পরিমাণ তাপ পাওয়ার চেষ্টা করছে। যদি মেশিনের একটি অংশ বা ব্লোয়ার বাকীগুলির চেয়ে বেশি তাপ পায় তবে আপনি প্রথমে কার্নেলের পপ শুনতে শুরু করবেন। তারপরে সংক্ষিপ্ত নীরবতা। তারপরে অন্যান্য পপকর্ন বাকী যা প্রথমটির মতো উত্তাপ পায়নি) পপিং শুরু করে। এই দ্বিতীয় কার্নেলগুলি পপিং করা বন্ধ করার সময়, প্রথমটি জ্বলতে হবে।
তাই এটি সমাধানের জন্য বেশ কয়েকটি উপায় তৈরি করা হয়েছে। আপনি অনুভূমিক তাপ বয়ে যাচ্ছিলেন, তির্যক তাপ প্রবাহিত (এই ক্ষেত্রে ধারকটির মতো একটি বাটি জড়িত)। তারপরে আপনি উল্লম্ব তাপীয় উত্সাহক পেয়েছেন। এর বেশিরভাগটি 2 টি জিনিস করতে বোঝানো হয়:
- নীচে পর্যাপ্ত তাপ তৈরি করুন এবং কার্নেলগুলি পপ না হওয়া পর্যন্ত এটি উড়িয়ে দিন।
- পপড কার্নেলগুলি আক্ষরিকভাবে মেশিনের শীর্ষে এবং কোনও বাছুর দিকে চালিত করুন।
এখানে সমস্যাটি হ'ল, যদি কোনও কার্নেল নীচে থাকে এবং এটি পপ হয় তবে কি হবে তবে এই একই কার্নেলের উপরে অনেকগুলি কার্নেল রয়েছে। এটি ফুরিয়ে যাওয়ার সময় এটি প্রায় পোড়া বা সম্পূর্ণ পুড়ে যাবে। এই উল্লম্ব সমস্যাগুলির মধ্যে এটি সবচেয়ে সাধারণ সমস্যা (আমি অনেক আগে কিনেছি)। যেগুলি বাকি আছে তা হয় পুড়ে গেছে বা পপড হয়নি।
আমি যদি পপকর্ন প্রস্তুতকারক চাইতাম তবে আমি কী দেখাব:
উল্লম্ব পপকর্ন নির্মাতারা
কার্নেলগুলি সরানোর জন্য তাদের যথেষ্ট উত্তপ্ত হয়ে যায় (যেহেতু এগুলি গরম করার ফলে তাপ / শক্তি প্রাপ্তির পরিমাণের কারণে এগুলি লাফানো শুরু করবে) এবং দ্রুত বেরিয়ে আসে।
দ্রুত কার্নেলগুলি যে স্থানে রেখে গেছে তার উচ্চতা কম হওয়া উচিত যাতে তাদের দ্রুত বেরিয়ে আসে।
তারা যেখানে রয়েছে সে স্থানটি যদি খুব সংকীর্ণ হয়, তবে তাদের দোযানের হাত থেকে বাঁচার চেষ্টা করার সময় তাদের আরও বড় সম্ভাবনা রয়েছে।
কার্নেলগুলি মাখন বা অন্য কোনও স্টিকি তরল দিয়ে ফেলে দেওয়া উচিত নয়, যেহেতু এই তরলটি তাদের নীচে থাকবে এবং এগুলির আরও দ্রুত জ্বালিয়ে দেবে।
অনুভূমিক পপকর্ন নির্মাতারা
এটি স্পিন করে তা নিশ্চিত করুন। যদি তারা স্পিন না করে তবে কিছুটা সমানভাবে বিতরণ করা এয়ারফ্লোতে মেশিনের চারপাশে বায়ুপ্রবাহ চেনাশোনাগুলি নিশ্চিত করুন। এটি কার্নেলগুলি সরানোর ক্ষেত্রেও যত্ন নেওয়া উচিত। যদি তা না হয়, তবে সীমান্তগুলিতে দীর্ঘস্থায়ী থাকা কার্নেলগুলি পোড়া হবে। এই ক্ষেত্রেগুলির জন্য, কেন্দ্রে এমন কিছু থাকা উচিত যা সীমান্তগুলিতে কার্নেলগুলি লাথি মারবে, তা নিশ্চিত করে যে সেগুলি দ্রুত পপ হয়।
মেশিনের অভ্যন্তরের স্থানটি একটি বৃত্তের আকারে হওয়া উচিত যাতে এটি আরও ভালভাবে ঘুরতে পারে এবং কার্নেলগুলি সমানভাবে গরম করতে পারে। আপনি যদি এমন কোনও মেশিন দেখেন যা কিছু সামাজিকভাবে গ্রহণযোগ্য চিত্র তৈরি করতে শুরু করে যা চেনাশোনা নয় (যেমন একটি অনুভূমিক ইউনিকর্ন আকৃতির পপকর্ন প্রস্তুতকারকের মতো) এটি কিনে না। এটি শেষ পর্যন্ত চেনাশোনা থেকে আরও বেশি কার্নেল জ্বালিয়ে দেবে যা কার্নেলগুলিতে যাদু করার জন্য বায়ুপ্রবাহের পক্ষে সবচেয়ে ভাল উপায়।
ডায়াগোনাল পপকর্ন নির্মাতারা
- উপরের ২ টি থেকে টিপস এখানে প্রয়োগ করা উচিত। সাধারণত তারা হয় পপকর্নগুলি উপরে থেকে একটি বাটিতে বা পাশ থেকে থুথু দেওয়ার বিকল্প দেয়। যাই হোক না কেন, কার্নেলগুলি স্থানান্তর করতে এবং উত্তাপের উত্সগুলির জন্য স্থান সন্ধান করুন।
উপরের সমস্ত ক্ষেত্রে, এই মেশিনগুলির ক্ষেত্রে আরও একটি ছোট, অপ্রাপ্তবয়স্ক, তুচ্ছ বিবরণ রয়েছে:
- প্লাস্টিকের ব্যবহার করবেন না। তারা স্থায়ী হবে না যেহেতু আমরা এমন একটি মেশিনের কথা বলছি যা কার্নেলগুলি তাদের পপিংয়ের দিকে গরম করবে। এটি ধাতব ভিত্তিক একটি আরও ভাল এবং হ্যান্ডলগুলি প্লাস্টিকের তৈরি হতে পারে, তবে কার্নেলগুলি তাপ এবং পপ পাবে এমন জায়গায় কখনও আসল প্লাস্টিকের জায়গা হবে না।
আমি যা পরামর্শ দেব, যদি আমি এত সাহসী হতে পারি তা হয় মাইক্রোওয়েভ বা চুলা ব্যবহার করা। উভয় ক্ষেত্রেই আপনি একই ফলাফল পাবেন। স্টোভের উপরে আপনি সমস্ত কার্নেলগুলি পপড না হওয়া পর্যন্ত আপনাকে চামচ দিয়ে পপকর্নটি সরানো দরকার। মাইক্রোওয়েভে, আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে তারা সমানভাবে পপকর্ন ব্যাগে রেখে গেছে উদাহরণস্বরূপ। তারা সকলেই সীমান্তগুলিতে চাপ দিচ্ছেন না তা নিশ্চিত করে (এটি সমস্ত কর্নেলগুলি পপ করার আগে সীমান্তগুলিতে কার্নেলগুলি প্রথমে পপ করে এবং প্রথমে জ্বলতে পারে) বা এগুলি সমস্তকে মাঝখানে ঠেলা দেয় (একই প্রভাব তবে মাঝখানে বাম শিকলের সাহায্যে)।
এই মেশিনগুলির কয়েকটি এবং দুর্দান্ত পপকর্ন করার উপায়গুলির জন্য সন্ধান করার জন্য কিছু টিপস।