আমার কাছে কিছু মাস্কারপোন পনির রয়েছে। আমি কি এটি একটি সস তৈরি করতে ব্যবহার করতে পারি?
আমার কাছে কিছু মাস্কারপোন পনির রয়েছে। আমি কি এটি একটি সস তৈরি করতে ব্যবহার করতে পারি?
উত্তর:
আপনি একটি সরল ইতালিয়ান টমেটো সসে মাস্কাপোন পনির যোগ করতে পারেন। সাধারণ পাস্তা সস থেকে সস একে একে অন্যরকম অনুভূতি নিতে পারে যা একটি দুর্দান্ত পরিবর্তন আনতে পারে।
এটি দ্রুত "tiramisù" এর একটি রেসিপি is এটি কুকি বা ফল পরিবেশন করতে ব্যবহৃত হতে পারে।
এর জন্য মাস্কার্পোন পনির, 2 টি ডিম এবং কোকো পাউডার (alচ্ছিক) প্রয়োজন।
এটি ব্যবহার করার আগে ফ্রিজে রেখে দিন।
হ্যাঁ, এটি ক্রিম পনিরের মতো একইভাবে গলে যাবে এবং সসগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে, বা পোলেেন্টা বা রিসোটো সমৃদ্ধ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
এটি একটি সস হিসাবে ভাল কাজ করা উচিত। আপনি মিষ্টি সস তৈরি করতেও এটি ব্যবহার করতে পারেন, কারণ এতে ডেজার্টের জন্য চর্বি এবং গন্ধের ঠিক সঠিক ভারসাম্য রয়েছে।
এর কিছু রস হ্রাস করার সাথে এটি পীচ বা ব্ল্যাকবেরিগুলির সাথে মেশান। একটি চিজসেক বা টার্টের উপর বা ক্রমবলের উপর কাস্টার্ডের জন্য আরও সতেজকর প্রতিস্থাপন হিসাবে ভাল যাবে।
স্কার তৈরির জন্য মাসকার্পোন ভাল কাজ করে। আমি এটি মিষ্টি মরিচ ডুবানো সসের সাথে দুর্দান্তভাবে একত্রিত করেছি।
এটি মুরগির কিয়েভ স্টাইলের থালা ভরাট হিসাবে বিশিষ্টভাবে উপযুক্ত ।