সলটেড কড পর্তুগালের একটি বিখ্যাত থালা এবং আমি এটি প্রস্তুত করতে চাই। এখানে সুপারিশ সুপারিশগুলিতে পুরো মাছ (ভাল, মাথা ছাড়াই, সাহসী ইত্যাদি স্পষ্টতই) দেখা খুব সাধারণ - এটির মত:
আমি প্রত্যাশা করি যে এটি ফ্রিজ ছাড়াই বেশ দীর্ঘ সময় ধরে বাড়িতে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। তবে আমি নিশ্চিত নই। সল্টেড কড সংরক্ষণের সর্বোত্তম উপায় কী? কতক্ষণ এটি সংরক্ষণ করা যেতে পারে? এবং, একটি বোনাস প্রশ্ন হিসাবে: পুরো বাড়ির কোডফিশের মতো গন্ধের বিরুদ্ধে কী করা উচিত? ;)