আপনি জানেন, আমি আপনার সাথে sacrilege অংশে ঠিক আছে, কিন্তু আজকাল আমি মাইক্রোওয়েভ পাস্তা সব সময়। এই কাজ করার জন্য আপনাকে একটি অ-স্টার্কি পাস্তা ব্যবহার করতে হবে। আমি প্লেইন স্টোর-কেনা ব্যারি্লা প্লাস ব্যবহার করি কারণ আমি এটি যেভাবেই ভালবাসি। তাজা পাস্তা জন্য, আপনি একটি ছোট পরীক্ষা চেষ্টা করতে পারে; আমি তাজাভাবে তৈরি পাস্তা সঙ্গে চেষ্টা করেছি।
আমার জন্য স্টোভের উপর উকিলের চেয়ে কম সময় লাগে কারণ আমি এটি করি:
- জল দিয়ে বৈদ্যুতিক কেটল পূরণ করুন এবং এটি চালু।
- আমি আমার "পাত্র" হিসাবে 1/2 গ্যালন পাইরেক্স পরিমাপ কাপ ব্যবহার করি, এবং আমি তাতে এক ইঞ্চি বা তার বেশি পানি রাখি এবং এটি উষ্ণ করার জন্য চার মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভে পপ করে ফেলি।
- যখন কেটল ও ওভেন টাইমারের পানি শেষ হয়ে যায়, তখন আমি পাইরেক্স কন্টেইনারটি বের করে ফেলি, পাস্তা এবং একটু তেল এবং কিছু লবণ (বিকল্পভাবে একটু ভিনেগার) যোগ করি, এবং তারপর এক ইঞ্চি ঢেকে দেওয়ার জন্য উষ্ণ পানি ঢেলে দিন অথবা তাই।
- Dumpling মত পাস্তা (rotini বা penne) উচ্চ রান্না করতে 8:30 সময় লাগে (আমি পেয়েছিলাম মনে একটি 1100 ওয়াট চুলা; পরীক্ষা); স্প্যাগেটি 5:30, পাতলা স্প্যাগেটি 4:30।
আমি জানি এটি একটি ভয়ানক পাপের মত শোনাচ্ছে, কিন্তু যখন আমি আমার বাচ্চাদের জন্য পাস্তা এর ছোট অংশ রান্না করার প্রয়োজন তখন এটি শুরু করতে শুরু করি। আমি নিজেকে চেষ্টা করেছি, এবং বুঝতে পেরেছি যে আমি আমার বড় পাস্তা পাত্রের ফলাফলে পুরোপুরি কোন পার্থক্য জানাতে পারিনি। যখন আমাকে অনেক পাস্তা (২ 14oz বাক্সের মত) উষ্ণ করতে হবে তখনও আমি অবশ্যই বড় পাত্র ব্যবহার করি, কিন্তু একটি পাউন্ড বা কম আসলে পুরোপুরি জরিমানা করে। আমার পাস্তা কুকুর বিশাল এবং ফুট পর্যন্ত আসা পর্যন্ত একটি দীর্ঘ সময় লাগে।
এখন একবার আমি কিছু (খুব স্পষ্টভাবে, স্পষ্টভাবে চিন্তা করে না) কিছু চেষ্টা করেছি, এটি খুব স্ট্যাঞ্চি, অভিনব পাস্তা এবং এটি কাজ করে নি সব । কিন্তু সম্ভবত এটি অতিরিক্ত প্রোটিন পেয়েছে কারণ বারিলা প্লাস একেবারে সূক্ষ্ম। (এটা আপনার জন্য ভাল।)
সম্পাদন করা - এখানে একটি আপডেট রয়েছে: আমি এখনও এটি করছি, কিন্তু সম্প্রতি আমার মনে হচ্ছিল মাইক্রোওয়েভ ওভেনের অপ্রত্যাশিত উত্তরাধিকারের মধ্যে একটি, যা আমি সম্প্রতি মারা গিয়েছি, এবং আমি নিশ্চিত যে এটা খুব বেশি করেই ঘটছে কারণ এটি খুব বেশি (রান্না করার পাস্তা) করার সময়। এখন আমি কৌশলটি দোষারোপ করি না, সত্যিই, চুলের কিছু সময়ের জন্য গরম ভাস্কর্যগুলি সম্ভবত তাদের থাকার কারণে ডিজাইন করা উচিত, তবে সতর্ক হতে হবে। (এটি মৃত্যুর কয়েক বছর আগে সম্ভবত 10 বার বা তার চেয়েও বেশি হয়ে উঠেছিল, তাই আমি যাই হোক না কেন সাধারন জীবনযাত্রার সন্ধানে যাচ্ছি তা ঠিক ছিল।)