এক সপ্তাহ আগে, আমরা কিছু সালমন কিনেছিলাম, এটি অদ্ভুতভাবে সস্তা ছিল। আজ, এটি রান্না করার পরে, আমরা বুঝতে পেরেছিলাম কেন: মাছগুলিতে কয়েকশো হাড় ছিল, সকলেই আমাদের গলায় প্রবেশের অপেক্ষায়। আমরা এটি খাওয়া বন্ধ করে দিয়ে ফেলে দিয়েছি। আমি একই সাথে উপলব্ধি করেছিলাম যে তারা সম্ভাব্য বিপদ হলেও এটি অর্থের অপচয় ছিল such
প্রশ্নটি হ'ল, আমরা যে মাছগুলিতে প্রচুর পরিমাণে মাছ রয়েছে তা থেকে কীভাবে দক্ষতার সাথে মাছের হাড়গুলি ফিল্টার করব? অন্য কথায়, ম্যানুয়ালি হাড়গুলি একে একে টেনে আনার পাশাপাশি কী আরও সহজ উপায় আছে?