ঘরের তাপমাত্রায় মাখন রেখে দেওয়া কি নিরাপদ? যদি তা হয় তবে এটি রাখা আরও কতক্ষণ নিরাপদ?
5
এটি কি লবণাক্ত বা খালি মাখনের উপর নির্ভর করে? আমার অভিজ্ঞতায়, লবণাক্ত মাখন ঘরের তাপমাত্রায় বেশ কিছুক্ষণ স্থায়ী হতে পারে।
—
tobiw
@ জুড, আমি আমার রান্না করা / বেকিং মাখনের প্রয়োজনমতো ফ্রিজে রেখে দিই, তবে আমি কাউন্টারে লবণযুক্ত মাখনের একটি কাঠি রেখেছি যাতে এটি সহজে টোস্ট বা যা কিছুতেই ছড়িয়ে যায়। আমি আসল পোস্টার নই, তবে ব্যক্তিগতভাবে আমার ঘরের তাপমাত্রার মাখনের দ্রুত অ্যাক্সেস প্রয়োজন :)
—
স্টেফেন্মম্যাকডোনাল্ড
আমি মনে করি এটি সর্বদা "নিরাপদ" কারণ এটি নিরাপদ না হওয়ার সাথে সাথে এটি দেখতে মোটামুটি ঘ্রাণ নেবে এবং আপনি যেভাবে এটি খেতে চাইবেন না। আসলে এটি বেশিরভাগ খাবারের জন্য যায়। মানুষ হাজার বছর ধরে যাই হোক না কেন এটি করে চলেছে। মানুষ কখন খাদ্য "ওভাররিপ" হয় এবং কখন এটি খাওয়া নিরাপদ তা সনাক্ত করতে মানুষ বিকশিত হয়।
—
এআর