ইউরোপ
Http://www.egginfo.co.uk/page/eggs आकार থেকে :
| ----------------------- |
| আকার | ওজন |
| ------------- | --------- |
| খুব বড় | > = 73 গ্রাম |
| বড় | 63-73g |
| মাঝারি | 53-63g |
| ছোট | <= 53 গ্রাম |
| ----------------------- |
আমেরিকা
Http://www.georgiaeggs.org/pages/sizeequivalents.html থেকে :
আকার সমতুল্য
আমেরিকান রেসিপি ডিম ব্যবহার করে, তবে আকার নির্দিষ্ট করে না, বড় ডিমগুলিকে বোঝায়। এখানে একটি বিকল্প টেবিল:
| ------------------------------------------ |
| বড় | জাম্বো | এক্স-লার্জ | মাঝারি | ছোট |
| ------- | ------- | --------- | -------- | ------- |
| 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| 3 | 3 | 3 | 3 | 4 |
| 4 | 3 | 4 | 5 | 5 |
| 5 | 4 | 4 | 6 | 7 |
| 6 | 5 | 5 | 7 | 8 |
| ------------------------------------------ |
এখানে এক কাপ সমতুল্য টেবিলটিও রয়েছে:
| ----------------------------------- |
| 1 কাপ তৈরি করতে |
| ----------------------------------- |
| ডিমের আকার | পুরো | সাদা | ইওলকস |
| ---------- | ------- | -------- | ------- |
| জাম্বো | 4 | 5 | 11 |
| এক্স-লার্জ | 4 | 6 | 12 |
| বড় | 5 | 7 | 14 |
| মাঝারি | 5 | 8 | 16 |
| ছোট | 6 | 9 | 18 |
| ----------------------------------- |