একসাথে হিমায়িত হওয়া দুটি ফিশ ফিললেট কীভাবে আলাদা করব?

Question

কখনও কখনও যখন আমি হিমশীতল মাছ পাই, এটি একসাথে হিমায়িত করা বেশ কয়েকটি টুকরো সহ আসে (বিশেষত, ট্রেডার জো তাদের হিমায়িত মাছের সাথে এটি করে)।

সম্পূর্ণরূপে গলা ছাড়াই তাদের আলাদা করার কোনও ভাল উপায় আছে কি?

এটি অন্যান্য হিমায়িত জিনিসগুলিতেও প্রয়োগ করতে পারে তবে আমি মূলত মাছের প্রতি আগ্রহী।

Comments

আমি দুশ্চরিত্রা, এবং জোরে। এটি একটি মস্তিষ্কহীন, নূতন কৌশল।

— জোলেনেলাস্কা

সম্ভবত আপনি টুকরা পুরো চান না। আমার ধারণা, আপনি যদি মাছটি কে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটাতে চান

— নাগরিক

আমি সাধারণত তাদের প্রায় 5 - 10 মিনিটের জন্য ঠান্ডা জলে ডুবিয়ে রাখি। এইভাবে আপনি মাছগুলি পৃথক করার জন্য যথেষ্ট পরিমাণে গলা টিপেছিলেন।

— ILikeTacos

Answer 1

যদি টুকরোগুলি কয়েকটি জায়গায় একসাথে হিমায়িত হয়ে থাকে তবে আপনি গরম পানির নীচে মাখনের ছুরিটি গরম করার চেষ্টা করতে পারেন এবং তারপরে এগুলি আলাদা করে রাখতে চেষ্টা করতে পারেন। এটি একটি আইসক্রিম স্কুপ গরম করার অনুরূপ। যদিও তারা সত্যই একসাথে শক্তভাবে প্যাক হয়ে থাকলে তা কাজ করবে না।

Answer 2

খুব সুন্দর আপনি যাই করুক না কেন, আপনি পণ্যটিকে কিছুটা (শারীরিকভাবে বা অন্যথায়) ক্ষতিগ্রস্থ করবেন। ভারসাম্য হ'ল আপনি পণ্যটির ক্ষতি করতে কতটা প্রস্তুত? বনাম আপনি কত সময় এবং প্রচেষ্টা ব্যয় করতে চান?

(নন) স্বতন্ত্রভাবে দ্রুত হিমায়িত খাবারগুলি ব্যথা হয় যদি আপনি কেবল একবারে কোনও একটি ফিললেট ব্যবহার করতে চান।

দ্রুত এবং ঝাল:

হিমায়িত ফিললেটগুলি কেস ছুরি ব্যবহার করে পৃথক করে রাখুন বা গলা না ছড়িয়ে শারীরিকভাবে আলাদা করার জন্য কোনও ধরণের ওয়েজ ব্যবহার করুন।

মধ্যম স্থল সমঝোতা:

একটি হ্যাক কর ভাল প্রভাব ব্যবহার করা যেতে পারে। ফিল্টসগুলি পৃথক করার চেষ্টা না করে একসাথে কেটে দুটি "হাফ ফিললেট" তৈরি করা বিশেষত সহজ।

সহজ এটা আছে:

অগভীর ঠান্ডা জলে কয়েক মুহুর্তের জন্য গলার চেষ্টা করুন। পরের বারের জন্য থাইং-রিফ্রিজিং-থাইং ক্ষয় এড়াতে আপনি যতটা জল "নিক্ষেপ" করতে চান সেই মাছটি রাখুন।

Answer 3

তাদের মাধ্যমে শক্তভাবে একটি কংক্রিট পৃষ্ঠের উপর চাপ দেওয়া উচিত এবং এগুলি ছিন্নভিন্ন হওয়া উচিত। আপনি যা চান তা নির্বাচন করুন এবং এটিকে আবার ফ্রিজে জড়িয়ে রাখুন। অসি সমাধান সেরা।