গাজর কালো হয়ে যাওয়ার পরে কি খাওয়া নিরাপদ?


7

আমি সম্প্রতি ফ্রিজের বাইরে একটি ব্যাগ গাজর পেয়েছি এবং দেখতে পাচ্ছি যে তাদের বেশিরভাগই কালো হয়ে গেছে। এর কারণ কী, এবং তারা খাওয়া নিরাপদ (খোসা ছাড়িয়ে বা ছাড়াই)?


ডি (যে কোন অন্যান্য রং কিন্তু এই এক মজার প্রশ্ন ছিল ... আমি ভাবছি যদি আপনি বাজার থেকে গাজর কিনতে হবে যদি তারা organge পরিবর্তে কালো ছিল এই )
bonCodigo

2
আমি এর আগে কালো গাজর কিনে খেয়েছি - তবে গাজর যে কালো এবং গাজর যে কালো হয়ে গেছে তার মধ্যে উল্লেখযোগ্য পার্থক্য রয়েছে
পল মাইকেলস

আমি স্পষ্টতই দ্বিতীয়টি বোঝাতে চেয়েছি, "গাজর যে কালো হয়ে গেছে"। এজন্য আমি বেগুনি / কালো রঙ সহ সমস্ত সম্ভাব্য রঙের সাথে গাজরকে অন্তর্ভুক্ত করার বিষয়টি নিশ্চিত করার জন্য পিউরিটি লিঙ্কটি
দিয়েছি

এপ্রোপোস কালো গাজর: ভিনটেজ গাজর এবং
ক্যামোমিল

উত্তর:


19

যখন গাজর কালো হয়ে যায়, এটি প্রায়শই পচে পড়ে। আমি অবশ্যই সেগুলি খাব না।


এটি কেবল পচা দূরে কাটা নিরাপদ নয়?
পল মাইকেলস

1
@ বিকাল ৫ টা যদি এটি কেবল শেষ হয় তবে আপনি উদারভাবে পচা অংশগুলি কেটে ফেলতে সক্ষম হতে পারবেন, তবে এটি যদি ব্যাগে থাকে তবে আমি আমার সম্ভাবনাগুলি নেব না।
সোরডোহ

1
@ বিকাল ৩- আমি মনে করি গাজরগুলি পঁচার জন্য দীর্ঘক্ষণ বসে থাকলে, এমনকি যে অংশগুলি পচা হয় না তা স্বাদ এবং জমিনের চেয়ে কমপক্ষে আগের চেয়েও খারাপ হতে পারে। আমি মুদি দোকানে প্রায় 2 ডলার গাজর পেতে পারি $ 1.40 মার্কিন ডলারে, 1 পাউন্ড ব্যাগ $ .89 মার্কিন ডলারে। আপনি কি সত্যিই সেই কঠোর হ'ল যে আপনাকে পচা গাজর খেতে হবে?
PoloHoleSet

3
কিছু লোক এই জাতীয় প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করেছেন: কেন তাদের ফেলে দেবেন না / কেন চান্স গ্রহণ করবেন না ইত্যাদি ইত্যাদি। আমি যদি এক গাজর গাজর ফেলে দিতে পারি বা না পারি, অবশ্যই আমাদের চেষ্টা করা উচিত (একটি সমাজ হিসাবে) যতটা সামান্য অপচয় করার চেষ্টা করা উচিত সম্ভব. যদি আমরা এটি মেনে নিই, তবে নিরাপদে এটি করার পরামর্শ দেওয়ার জন্য এটি যেমন ফোরামে নেমে আসে।
পল মাইকেলস

2

গাজর পচে গেছে। আমি তাদের ফেলে দেওয়ার পরামর্শ দেব।


2

দয়া করে তাদের টস করুন .... কালো ভাল না। এগুলি একটি উজ্জ্বল কমলা হওয়া উচিত (এটি অবশ্যই বর্ণের মতো বর্ণের মতো নয়)


এমন গাজর রয়েছে যেগুলি জিনের কারণে কালো রঙ ধারণ করে এবং পচে থেকে তাই কালো রঙের একার অর্থ পচা নয়।
পরীক্ষকগণ

গাজর কি মূলত বেগুনি ছিল না? brainfloss.com/article/12388/carrots-were-originally-purple
Askrich
আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.