আমি চুলায় এই চূড়ান্ত বৃদ্ধি পেতে পারে বলে মনে হয় না। আমি প্রত্যাশা করব এবং আরও বিশিষ্ট বৃদ্ধি দেখানোর জন্য কাটগুলি পছন্দ করব।
এই রুটিটি হ'ল - 310 গ্রাম জল - 501 গ্রাম রুটির আটা (13% প্রোটিন) - 12 গ্রাম লবণ - 20 গ্রাম তাজা খামির ast
ঠান্ডা জল এবং অন্যান্য উপাদান। মেশিন 14 মিনিটের জন্য এটি বেদনা করছে। প্রথম প্রুফিং 1h50 মিনিট। দ্বিতীয় প্রুফিং 45 মিনিট। রান্নাঘর টেম্পে প্রায় 24 সি, 76 এফ হয়।
আমি দ্বিতীয় প্রুফিংয়ের আগে এটি তেল দিয়ে পরিষ্কার করেছি, এটি ক্লিংফিল্মে coveredেকে রেখেছি। শীতের সময় এটি শুকনো থাকে।
আসল রুটি বেশ সুন্দর ছিল।
অদ্ভুত ছবিটি কেবল স্বীকার করার জন্য যে বেশিরভাগ ফ্রাইং প্যানগুলি কোডার বলে মনে হয়।
শীর্ষস্থানীয় সম্পর্কিত প্রশ্নটি হ'ল রান্না করা। stackexchange.com/questions/7749/… তা কি আপনার প্রশ্নের উত্তর দেয়?
—
ক্যাসাবেল
@ জেফ্রমি আমি শীর্ষ উত্তরের বেশিরভাগ কৌশলগুলি করছি। এখনও পয়েন্টারের জন্য ধন্যবাদ।
—
ক্যাপ্টেন জিরাফি