আমি গত বছর আমার বিবাহ / হানিমুনের জন্য 10 গ্যালন ব্যাচের মাংস তৈরি করেছি। এটি একটি বস্তা মাঠ, তাই এটি মিষ্টি দিকে আরও সৌরভের মতো ঝোঁক। আমি দৃrate়তা স্থির করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি (বিস্মৃত করার বিপরীতে; একটি আইনী, অন্যটি নয়) এটি স্বাদ এবং অ্যালকোহলের মাত্রা উভয়ই শক্তিশালী করা এবং এটির জন্য।
তবে, আমার জীবনের জন্য আমি এই ধরণের পানীয়টি কী বলা হবে তা সন্ধান করতে পারি না। জমাটবদ্ধ এফেলওয়েইন / সাইডারকে হিমশীতল বলা হয় অ্যাপলজ্যাক। দ্রবীভূত দ্রাক্ষার ওয়াইনকে নির্গত বা হিমায়িত করা ব্র্যান্ডি। নিবিষ্ট বা ঘন ঘন বিয়ার জমাট বাঁধা আপনার কৌশল অনুসারে হুইস্কি বা আইজবাক তৈরি করে। তবে আমিষের জন্য উপযুক্ত শব্দটি কী তা খুঁজে পাচ্ছি না। কোন চিন্তা?