আমি সানফ্লাওয়ার বীজ চেডার ক্র্যাকার তৈরি করেছি। একটি কুকি শীটে চামড়ার এক স্তর জুড়ে আটা ছড়িয়ে যায়। আমি প্রয়োজনীয় সময়ের জন্য বেকড করেছি তবে চামড়া ক্র্যাকারের নীচে আটকে গেছে। তারা পুরোপুরি ঠান্ডা হয় না, এটি একটি পার্থক্য করতে হবে?
আমি সানফ্লাওয়ার বীজ চেডার ক্র্যাকার তৈরি করেছি। একটি কুকি শীটে চামড়ার এক স্তর জুড়ে আটা ছড়িয়ে যায়। আমি প্রয়োজনীয় সময়ের জন্য বেকড করেছি তবে চামড়া ক্র্যাকারের নীচে আটকে গেছে। তারা পুরোপুরি ঠান্ডা হয় না, এটি একটি পার্থক্য করতে হবে?
উত্তর:
আপনি পার্চমেন্ট পেপারের পেছনের দিকে জল ব্রাশ করার চেষ্টা করতে পারেন, এটি কিছুক্ষণ বসে থাকতে পারেন এবং স্যাঁতসেঁতে যাওয়ার সময় এটি আরও ভাল হয়ে যায় কিনা তা দেখে।
কখনও কখনও এটি স্টিকিং মুক্ত করতে সহায়তা করবে (যদিও কখনও কখনও এটি হবে না), এবং অন্যান্য সময় এটি আপনার ক্র্যাকারগুলির পৃষ্ঠকে কাগজটি বন্ধ করার প্রক্রিয়াতে কেবলমাত্র বাইরেরতম স্তরটি হারাতে যথেষ্ট পরিমাণে নরম করতে পারে। আপনি সম্ভবত আপনার ক্র্যাকারগুলি পুনরায় টোস্ট করতে চাইতে পারেন, যেহেতু আর্দ্রতা তাদের সঞ্চয়স্থানে সহায়তা করবে না।
আপনি যখন স্টিকিং পরীক্ষা করছেন তখন যদি আপনার ক্র্যাকারগুলি শীতল না হয় তবে তাদের শীতলকরণটি শেষ করা ভাল, কখনও কখনও এটি সহায়তা করে। আমি কাগজটি উপরের দিকে ঝাঁকুনি দিয়ে শীতল কাগজকে উপরে রাখার পরামর্শ দিচ্ছি, যেখানে আর্দ্রতাটি কাগজে বসে থাকে সেখানে আর্দ্রতা রোধ করতে না - নিজেই আর্দ্রতা সাহায্য করতে পারে, তবে আর্দ্রতা এবং আবার শুকিয়ে যাওয়ার ফলে কাঠিটি আরও খারাপ হতে পারে।
ভবিষ্যতে, আপনি কাগজটি বোঁড়ানোর সময় পিঠে আটকে থাকা রোধ করার জন্য আপনার তেল বা ময়দার একটি পাতলা স্তর চাইবেন।