বাড়িতে তৈরি করা মাস্কার্পোন তৈরি করা কি সম্ভব?


5

আমার কাছে টেরামিসু একটি টুকরো ছিল যাতে ম্যাসকার্পনের একটি স্তর ছিল যা অন্যান্য স্বাদগুলিকে পুরোপুরি সুষম করে তোলে। মুদি দোকানে এটি এত কম / ব্যয়বহুল পাত্রে বিক্রি হয় আমি কোনও বিকল্প বাড়ির তৈরি সংস্করণটি খুঁজছিলাম - কোনও ধারণা?

উত্তর:


3

হ্যা, তুমি পারো. আপনার ভারী ক্রিম, একটি অ্যাসিড (ভিনেগার বা টার্টারিক অ্যাসিড), আউ বাইন মেরি কৌশল এবং ধৈর্য এবং একটি রেফ্রিজারেটর প্রয়োজন হবে।

প্রস্তুতি এখানে দেখুন।


3

এখানে বেশ কয়েকটি সম্পূর্ণ, যদিও মোটামুটি দীর্ঘ, ঘরে তৈরি মার্সকাপোন তৈরির জন্য নির্দেশাবলী।

যে কোনও ক্রিম পনির (যেমন ফিলাডেলফিয়া) একটি যুক্তিসঙ্গত বিকল্প তৈরি করতে পারে, প্রয়োজনে অতিরিক্ত ক্রিম যুক্ত করা।

আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.