হিমায়িত খাবার মাইক্রোওয়েভ ছাড়াই মুরগির সাথে সিদ্ধ করতে

Question

ধরে নিন আপনার মুরগির সাথে মাইক্রোওয়েভ খাবারের খাবার রয়েছে এবং আপনার কোনও মাইক্রোওয়েভ নেই।

খাবার সিদ্ধ করার প্রস্তাবিত সময়টি কী? তাপমাত্রা মাইক্রোওয়েভ পৌঁছানোর চেয়ে কম হয়। আমার মনে হয় সময়টা বেশি হওয়া উচিত তবে কত?

Comments

খাবার কী? এটি কি জল ভিত্তিক কিছু, স্যুপ / স্টিউয়ের মতো?

ভাত এবং শাকসবজি সহ খাদ্য মুরগি।

— লিও লোপোল্ড হার্টজ

Answer 1

কোন প্রস্তাবিত সময় নেই। এটি শেষ না হওয়া পর্যন্ত আপনি এটি রান্না করুন।

যদি খাবারটি প্রাক-রান্না করা হয় (যা মাইক্রোওয়েভ-প্রস্তুত খাবারের সাথে সাধারণ) তবে আপনাকে কেবল এটি যে তাপমাত্রায় খেতে পছন্দ করেন তা এনে দিতে হবে। অন্যথায়, আপনি এটি রান্না করুন যতক্ষণ না ভিতরে যা কিছু থাকে তা রান্না করা হয়। সঠিক মুহুর্তটি নির্ধারণ করতে আপনি থার্মোমিটার ব্যবহার করতে পারেন, তবে আমি কোনও মাইক্রোওয়েভ-রেডি ডিশের জন্য বিরক্ত করব না, কারণ এটি ওভারকুকিংয়ের ক্ষেত্রে সংবেদনশীল হওয়ার সম্ভাবনা কম।

Answer 2

মাইক্রোবায়োলজিকালিতে নির্দিষ্ট ব্যাকটিরিয়া (সালমোনেলা টাইফিমিউরিয়াম, ক্যাম্পিলোব্যাক্টর) সংশ্লেষের একটি সুতো থাকবে যদি মুরগি কাঁচা হত। আমার মতে এটি মাইক্রোওয়েভ খাবারের পক্ষে অসম্ভব। যতক্ষণ না খাবারটি নষ্ট হয় না, গন্ধ হয় না বা মজার লাগে না, ততক্ষণ আপনার গরম না হওয়া পর্যন্ত খাবার রান্না করতে হবে (ফ্রাই রোস্ট ...)। ভাত যদি খেতে খুব শক্ত হয় তবে আপনি এটি এক মিনিট ভুনানোর পরে কয়েক চামচ জল যোগ করতে পারেন। JMTC