হ্যাঁ, তাজা কফি কেনা ভাল using আমি মনে করি আমরা বেশিরভাগ ক্ষেত্রে তাতে একমত হই। এটি বলেছিল, কফি সম্পূর্ণরূপে ধ্বংস না করে স্থির করা সম্ভব। আপনি অ্যাকাউন্ট করতে চান এমন বেশ কয়েকটি ভেরিয়েবল রয়েছে। এখানে একটি সংক্ষিপ্তসার দেওয়া হল:
- এটি খুব দৃly়ভাবে সিল করা উচিত, উদাহরণস্বরূপ একটি রাজমিস্ত্রি জার ভাল কাজ করবে। আরও ভাল হ'ল উন্মুক্ত ব্যাগ জমাট করা (ভালভ টেপযুক্ত শাট দিয়ে) তবে এটি আপনার লক্ষ্যকে হারাতে পারে আমি ধীরে ধীরে গ্রাস করার কথা ভাবি।
- যদি সম্ভব হয় তবে একবার ফ্রিজে রেখে দিন, একবার মুছে ফেলুন। কোন রিফ্রিজিং। আপনি যখনই এটি ব্যবহার করবেন ততবার ফ্রিজারের ভিতরে এবং বাইরে পুরো ব্যাচটি ঘন ঘন ঘটাতে পারে যা আপনার মটরশুটির ক্ষতি করবে।
- পুরো কফি স্থির করুন। ব্যবহারের আগে ডানদিকে পিষে নিন।
- কফিটি ব্যাগ থেকে বের করে আনুন, নাকাল হওয়ার আগে ঘরের তাপমাত্রায় আসুন।
- এটি একবার ফ্রিজার থেকে বেরিয়ে আসার পরে, কয়েক সপ্তাহের মধ্যে এটি সর্বোত্তমভাবে গ্রাস করা ফিরে আসে।
আপনি কতক্ষণ এটি জমাতে পারবেন তার সীমা রয়েছে is আমি কয়েক মাসের বেশি রেখে দেব না? এখানে কিছু স্বাদ পরীক্ষার ফলাফল সহ আরও ভাল, তবে দীর্ঘ সময়ে পড়া read আপনি যদি সত্যই গুরুত্ব সহকারে আগ্রহী হন, আমি এটি একটি ভাল পড়া দিতে হবে।
যদি আপনি কোনও বড় কফি পান করেন না এবং আপনার অতিথিরাও পিক না হন তবে আপনি সম্ভবত এই সমস্ত ভেরিয়েবলের যত্ন নেবেন না। আপনার জন্য কী কাজ করে তা দেখতে আমি কিছু টেস্টিং করব (ব্যয়বহুল স্টাফ দিয়ে পরীক্ষা করবেন না ...)। আপনি এবং আপনার অতিথিরা যদি পার্থক্যটির স্বাদ গ্রহণ করতে না পারেন তবে অতিরিক্ত সতর্কতা হ'ল বিনীত। আমার পরিবারের কিছু সদস্য আছে যারা উদাহরণস্বরূপ কৃপণ, স্বাদহীন স্টাফকে পছন্দ করে বলে দাবি করে। :- পি দীর্ঘশ্বাস
শেষ নোট। কফি কখনই ফ্রিজে রাখবেন না। কেন না? এখান থেকে উদ্ধৃত:
"দ্য স্টারবাকস ওয়েবসাইটটি বলে:" কফিকে তাজা উত্পাদন হিসাবে ভাবুন। কফির শত্রু হ'ল অক্সিজেন, হালকা, তাপ এবং আর্দ্রতা। কফি টাটকা রাখার জন্য, এটি ঘরের তাপমাত্রায় একটি অস্বচ্ছ, বায়ুচূর্ণ পাত্রে সংরক্ষণ করুন। প্রতিদিনের ব্যবহারের জন্য রেফ্রিজারেটরে বা ফ্রিজে কফি সঞ্চয় করা কন্টেনারটি যখনই খোলা হবে তখন বিনগুলিতে গরম, আর্দ্র বায়ু কনডেন্স হিসাবে কফি ক্ষতিগ্রস্থ করতে পারে damage