আদা বনাম আদা রুট
উত্তর:
আদা একটি মূল। আদা শিকড় আদা হয়।
http://en.wikipedia.org/wiki/Ginger
" আদা বা আদা মূল হ'ল উদ্ভিদ জিংগিবার অফিসিনাল এর রাইজোম, যা একটি স্বাদ, medicineষধ বা মশলা হিসাবে খাওয়া হয়।"
আপনি অনেক সময় আদা লিখলে এটি আর কোনও শব্দের মতো লাগে না।
আদা মূল এটিই মূল root আদা হ'ল মূল থেকে উদ্ভূত মশলা। আদা, মশলা, একটি গুঁড়া মধ্যে আদা মূল শুকনো মাত্র।
এটি অবশ্যই সমস্ত শব্দার্থবিজ্ঞান। আদা মূলকে কেবল "আদা" বলা ভুল হবে না।
ginger rootএটির পুরো শিকড় প্রয়োজন হয়, তবে gingerগুঁড়া ফর্মের জন্য ফোন করতে পারে (যদিও এটি নাও হতে পারে)। যদিও আসল প্রশ্নটি বলেছিল dried ginger rootযা কিছুটা অদ্ভুত (পুরো আন্দাজের শুকনো অর্থ আমি অনুমান করতে পারি?)
হ্যাঁ, আদা রুট (তাজা) এবং আদা (শুকনো / স্থল) একই পণ্য তবে ভিন্ন রূপ এবং তীব্রতা।
তাজা আদা রুট মাটির ময়লা থেকে উত্তোলন করা হয় এবং মুদি দোকানের উত্পাদক বিভাগে পাওয়া যায়। এটি একটি কৌতুকপূর্ণ জিনিস।
আদা টাটকা আদা মূলের শুকনো / স্থলীয় রূপ, একে কেবল আদা বা গ্রাউন্ড আদা বলা হয় এবং মুদি দোকানের মশালার আইলে বোতলজাত পাওয়া যায়। (আমি এটি অনলাইনে কম দামে থ্রাই মার্কেটে কিনি এবং এটি প্লাস্টিকের ব্যাগে আসে যা আমি আমার আদা মশালার বোতলে স্থানান্তর করি))
গ্রেড আদা মূলের (ফুড ডটকম অনুসারে) স্থল আদা প্রতিস্থাপনের অনুপাত 1 টেবিল চামচ গ্রেটেড আদা রুট * এর জন্য 1/8 চা-চামচ গ্রাউন্ড আদা।
* দয়া করে নোট করুন যে ফ্রেশ আদা শিকড়টি সাধারণত কতটা তাজা তা নির্ভর করে বিভিন্ন তীব্রতা থাকতে পারে। (এবং এটির দীর্ঘতর বালুচর জীবন নেই, তাই আপনি এটিকে হিমায়িত করতে শিখতে পারেন)) একটি সতেজ আদা মূলের চকচকে কোট থাকে এবং তা সতেজ নয় এমন আদা মূলের থেকে অনেক রসিক এবং আরও শক্তিশালী হবে duller কোট এবং একটি খুব শুকনো হয়।