আপনি একটি হলুদ গোলাকার Zucchini F2 আছে কি মত শোনাচ্ছে, সম্ভাব্য আপনার প্রতিবেশীদের বৃদ্ধি কিছু দিয়ে অতিক্রম।
যদি তারা হলুদ রাউন্ড জুচিচিনি F1 বীজ থেকে এসেছিল, যেমন আপনি বলেছেন, তারা অন্য কোনও ধরণের নয় যা আপনি অন্য কোথাও পাবেন। এটা আপনার নিজস্ব অনন্য অস্থিতিশীল প্রজাতির।
কখনও কখনও একটি জনপ্রিয় বিশ্বাস বলে মনে হয়, বিপরীতভাবে মূলত পিতামাতার বিভিন্ন রকমের মতই F1 এর পিতামাতার বৈচিত্র্যের মধ্যে কোনটি সম্পূর্ণরূপে প্রত্যাবর্তন করে না। তবে, তাদের পূর্বপুরুষের বিভিন্ন ধরণের বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে এবং অভ্যাসগুলি একইভাবে দেখতে / স্বাদ করতে পারে, তবে তারা এখনও ভিন্ন রকমের জেনেটিক্যালি এবং একই রকম নয়।
এটি সম্ভবত ক্ষেত্রে না হলেও, আপনি বিকল্পভাবে একটি মিউট্যান্ট থাকতে পারে। উভয় উপায়, বিভিন্ন বলা হয় কি আপনার উপর। আপনি এটি নামকরণ করতে পারেন (তবে এটি প্রজনন করার প্রত্যাশা করবেন না বা একেবারে এই বছরটি আবারও দেখতে পাবেন, এমনকি আপনি যদি এগুলি F2 বীজগুলি বাড়ান তবেও প্রতিটি F2 বীজ ভিন্ন)। যাইহোক, যে তারা মানে না যে আলাদা। আপনি সম্ভবত একইরকম খুঁজে পেতে পারেন (তবে যদি পুরানো নাম এখনও অন্য F2 এর জন্য ব্যবহার করা হয় তবে আপনারও একই নাম দেওয়া উচিত নয়)।
আপনি প্রজনন স্থির করতে কাজ করতে পারে, যা বহু প্রজন্মের নিতে হবে। সমাপ্ত পণ্যটি বেশ অনুরূপ হতে পারে (তবে এটি অবশ্যই ভিন্ন হতে পারে, অবশ্যই এটি প্রজনন করবে), যদিও সম্ভাবনাগুলি কিছুটা উল্লেখযোগ্য পার্থক্য থাকবে তবে এটি একই রকম।
কিভাবে এটি ব্যবহার করতে হবে, আমি পরীক্ষা করব। পেঁয়াজ, মরিচ, গরম peppers, লবণ, পনির, মাশরুম, ভিনেগার, oregano, এবং মাখন কিছু উপাদান আমি সাধারণত স্কোয়াশ সঙ্গে ভাল যেতে (সুস্বাদু খাবারের জন্য)। আমি নিজে স্কোয়াশ দিয়ে রসুনের পরামর্শ দিই না, ব্যক্তিগতভাবে আমার কাছে এটি একটি অদ্ভুত স্বাদ দেয়, তবে কিছু লোক এটি পছন্দ করে (যদিও আপনি যদি রসুন ব্যবহার করতে চান তবে আমি আলাদাভাবে রান্না করার সুপারিশ করি এবং স্কোয়াশ রান্না করার পরে স্কোয়াশে মেশান। বরং আপনি এটি রান্না করছেন তার চেয়ে বরং এটি বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই অপ্রীতিকর রাসায়নিক স্বাদ থেকে মুক্তি পেতে পারে)। আমি স্কোয়াশ ছাড়া অন্যান্য স্টাফ সঙ্গে রসুন পছন্দ করি।
স্কোয়াশ আলু (যেমন স্টার্ক) সঙ্গে সাধারণ কিছু বৈশিষ্ট্য আছে। সুতরাং, একই উপায়ে পরীক্ষা করা সাহায্য করতে পারে। আমি আলু সঙ্গে রসুন পছন্দ, যদিও।
অনেক মানুষ তাদের স্কোয়াশ স্টাফ বা zucchini রুটি মধ্যে এটি চালু করতে চান। আমি নিশ্চিত আপনি এখানে যে করতে পারে।
কিছু লোক স্যুপ তৈরি করে বা ভাজা করে তোলে (গ্রীষ্মের স্কোয়াশ ফ্রাইতে আলোড়ন করে জনপ্রিয়)।
এটি সম্ভবত একটি পাই স্কোয়াশ নয়, তবে পাই স্কোয়াশের সাথে জনপ্রিয়।
আমি মাঝে মাঝে টমেটো পরিবর্তে স্কোয়াশের সাথে স্কোয়াশ সালাস তৈরি করতে পছন্দ করি (যদিও আমি লং আইল্যান্ড পনির কুমড়া মত একটি অ-তিক্ত, মিষ্টি, পাই স্কোয়াশ পছন্দ করি)। আমি এটিকে কিছু অস-সালসা-মতো উপাদান যোগ করি (যেমন মাশরুম, পনির, এবং ওরেগানো), তবে এটি এখনও সালসা মতো স্বাদে। এটা রান্না করা হয় (একটি কাঁচামাল না)।
Pickling আপনি কিছু করতে পারে। আপনি lacto-ferment এটি বা vinegar উপায় (অথবা উভয়) করতে পারে। আমি সম্ভবত এটি (অতিরিক্ত স্বাদ এবং সংরক্ষণ সময় জন্য) ভিনেগার যোগ হবে এবং ল্যাকটো-ferment এটি।
গত বছর আমরা কিছু সংকর হলুদ বৃত্তাকার zuchini রোপণ। আমরা এক খারাপ যাচ্ছে এবং আমার স্বামী এটি টানা এবং শুধু বাগান মধ্যে এটি ছুড়ে ফেলে। এই বছর আমরা বীজ থেকে কিছু স্বেচ্ছাসেবক গাছ ছিল। আমি বুঝতে পারি যে হেয়ারলুম বীজের জন্য আপনি একই রকমের আশা করতে পারেন। হাইব্রিড বীজ থেকেও এটি সত্য নয় কারণ আপনি কী পাবেন তা আপনি জানেন না।