আপনার যদি সত্য অ্যালার্জি থাকে তবে আপনি সব ধরনের পেঁয়াজ, রসুন, বাদাম, চিবুক, ইত্যাদি এড়াতে চান। পেঁয়াজ এবং রসুন অ্যারোমেটিক। আপনি কিছু অন্যান্য অ্যারোম্যাটিক যেমন সেলিব্রিটি, ঘণ্টা মরিচ, শস্যাগার ইত্যাদি ব্যবহার করতে পারেন। তারা আপনার খাবারের জন্য স্বাদ এবং টেক্সচার যোগ করবে যদিও আপনি পেঁয়াজ বা রসুনের গন্ধ পাবেন না।
আপনি যদি সত্য এলার্জি না পান তবে আপনি অন্য কিছু চেষ্টা করতে পারেন। (কিছু লোকের কাছে সত্যিকারের অ্যালার্জি নেই তবে পেঁয়াজ বা রসুন খাওয়ার পরে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টেনেন্টাল ট্রেন বা "পেট সমস্যা" ভোগ করে।) এই ক্ষেত্রে যদি আপনি ছোটো ছোটো ছোটো ছোটো ছোটো ছোটো চিবুক, রসুন চিবুক, স্ক্যালিয়ানস, লিক ইত্যাদি চেষ্টা করতে পারেন। তারা আপনাকে বিরক্ত যদি দেখতে পরিমাণ। অন্যান্য বিকল্পগুলি যা জি আই কষ্টের কারণ হয় না যখন ছোট পরিমাণে ব্যবহার করা হয়, সেগুলি শুকনো পেঁয়াজ, পেঁয়াজ গুঁড়া, শুকনো রসুন, রসুন গুঁড়া, বা শুকিয়ে রাখা উচিত।
এই ছাড়া অন্য, আমি মসলাযুক্ত মিশ্রণের সন্ধানের প্রস্তাব দিই যা পেঁয়াজ বা রসুন ছাড়াই আবেদন করে এমন স্বাদ যোগ করতে পারে। আপনি ভাগ্য খুঁজে পেতে এবং আপনার স্বাদ সন্তুষ্ট কিছু খুঁজে পেতে পারেন যাতে আপনি পেঁয়াজ বা রসুন গন্ধ মিস করবেন না। আপনি যদি কিছু খুঁজে পান, সেলেরি জমে থাকতে পারে যে টেক্সচার যোগ করতে পারে।