চিংড়ির ককটেল ক্রিস্পস গন্ধের ভিতরে কী আছে?


1

আমি বন্ধুর জন্য বাড়িতে পর্যাপ্ত পরিমাণে কিছু তৈরি করতে চাই। আমার সন্দেহ হচ্ছে এটিতে প্রকোঞ্জ নেই।


1
কেবল অনুমান করছেন (সুতরাং উত্তর বাক্সে নেই) তবে আপনি কল্পনা করতে পারেন আপনি শুকনো চিংড়ি যেমন এশিয়ান বাজারে পাবেন তেমন ব্যবহার করতে পারেন। যদি এটির পাশাপাশি ককটেল সসের স্বাদ থাকে, তবে এটি কেচাপ এবং ঘোড়ার বাদাম দিয়ে সিমুলেটেড হতে পারে। যে আমি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কি করব; যেহেতু আপনি এগুলিকে ক্রিপস বলেছেন, আমি ধরে নিয়েছি আপনি একটি কমনওয়েলথ দেশ থেকে এসেছেন। আলাদা হতে পারে তবে শুকনো চিংড়ি জিনিসটি শুরু। কিছুটা নুন এবং রসুনের গুঁড়ো দিয়ে মশলা পেষকদন্তে নাড়ুন এবং ভাজার পরে ছিটিয়ে দিন।
জেএসএম

1
আমি জিজ্ঞাসা করা প্রশ্নের উত্তর দিয়েছিলাম: "ক্রিস্পসে কী আছে"। দুঃখিত, "আমি কীভাবে এটি বাড়িতে তৈরি করতে পারি" সে সম্পর্কে আমার কোনও উত্তর নেই।
ইয়ামিকুরুনে

শুকনো চিংড়ি ব্যবহার করার জন্য @ জেএসএমের ধারণাটি আমি পছন্দ করি তবে খুব কম ব্যবহার করুন - এই ছোট্ট বাগারগুলি শক্তিশালী
লোগোফোবি

উত্তর:


5

ধরে নিই যে আপনি ওয়াকারের ব্র্যান্ডের বিষয়ে কথা বলছেন, আমরা টেস্কো.কম.ুক থেকে নিম্নলিখিত উপাদানগুলির তালিকা দেখতে পাচ্ছি (আপনার ব্যাগের সাথে কী মিলছে):

চিংড়ি ককটেল সিজনিং এর মধ্যে রয়েছে: স্বাদ, চিনি, গ্লুকোজ, লবণ, সাইট্রিক অ্যাসিড, পটাসিয়াম ক্লোরাইড, শুকনো খামির, শুকনো পেঁয়াজ, ইভেশাম টমেটো এক্সট্র্যাক্টের ভ্যালি, রঙ (পাপ্রিকা এক্সট্র্যাক্ট), সুইটেনার (সুক্রোলস)

পুষ্টির খামির (যা আমি মনে করি 'শুকনো খামির' হ'ল) ​​বেশিরভাগ সময়ে উদ্ভিজ্জ রেসিপিগুলিতে একটি চিটচিটে স্বাদ অনুকরণ করার জন্য ব্যবহৃত হয়, তাই সম্ভবত এটি তা নয়। আপনি কল্পনা করতে পারেন চিনি, গ্লুকোজ, লবণ, সাইট্রিক অ্যাসিড, টমেটো নিষ্কাশন এবং শুকনো পেঁয়াজের স্বাদ কী পছন্দ করে। পটাসিয়াম ক্লোরাইড সাধারণত লবণ প্রতিস্থাপন হিসাবে লবণাক্ত স্বাদটি না খেয়ে খাবারের লবণের পরিমাণ কমাতে লবণ প্রতিস্থাপন হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

আমার সন্দেহ হয় এটি প্রথম উপাদান 'স্বাদে'। আপনি সম্ভবত এই জাতীয় একটি পণ্য সম্পর্কে কথা বলছেন: http://www.alibaba.com/pr Prodct-detail / prawn-Flavour-O5557-used-in-puffed_1699947706.html?s=p

চিংড়ি ফ্লেভার O5557 পফড খাবারগুলিতে ব্যবহৃত হয়

  1. পেশাদার এবং পরিপক্ক গবেষণা ও উন্নয়ন দল, অ্যাপ্লিকেশন দল।
  2. গন্ধ উত্পাদনকারী

উত্স: জিনিং শহর, শানডং প্রদেশ, চীন


2
শোনাচ্ছে ... ক্ষুধা লাগছে?
লোগোফোবি

ওহে! আমি কেবল আপনাকে জানাতে চাই যে আলিবাবার পণ্যটির লিঙ্কটি নিচে রয়েছে। আপনি যদি অন্য কোনও সন্ধান করতে চান বা এটি সম্পাদনা করতে চান তা আমি জানতাম না, তাই আমি এটিকে একা রেখে দিয়েছি!
মামলা 18

4

চিংড়ি ককটেল ক্রিপগুলির মধ্যে অপারেটিভ শব্দটি হ'ল ককটেল । এগুলি মূলত মেরি রোজ সসের স্বাদযুক্ত, এখানে খুব কমই কোনও চিংড়ির নোট রয়েছে। ম্যারি রোজ সস সাধারণত টমেটো কেচাপ, মায়ো, কিছুটা ওরচেস্টারশায়ার সস এবং কেয়েন হয়। বাড়িতে অনুলিপি করা সহজ হওয়া উচিত।


কিভাবে আপনি একটি ভাজা আলু আবরণ হবে? ব্রিটিশ / আমেরিকানগুলিতে খাস্তা নয়? পাতলা, ভাজা আলুতে ভেজা সস লাগানো সুস্বাদু মনে হয় না। আপনি যদি সেই জিনিসগুলির শুকনো বা গুঁড়ো সংস্করণগুলি খুঁজে পেতে পারেন তবে আমি দেখতে পাচ্ছি working কেচাপ , ওয়ার্সেস্টার , কিছু লালচে এবং শুকনো চিংড়ি একটি ছোট চিমটি। যতক্ষণ না এটির স্বাদ মিলে যায় ততক্ষণে অনুপাতটি কার্যকর করুন।
জেএসএম

2
স্বাভাবিকভাবেই আমি বলতে চাচ্ছি যে স্বাদগুলি ডিহাইড্রেটেড সংস্করণগুলির সাথে একরকম প্রতিলিপি করা যেতে পারে।
এলেনডিলTheTall

-1

চিংড়ি ককটেল আসলে কমলা জেস্ট, স্যামন এবং মুরগির স্টক দিয়ে তৈরি।


আমার কাছে একটি উত্তরের মতো মনে হচ্ছে, কেবল একটি বিজোড় "স্বাক্ষর" ছিল (যা আপনার উত্তরটির সাথে আপনার ব্যবহারকারীর নাম প্রদর্শিত হওয়ায় এটি এখানে প্রয়োজনীয় নয়)। এটি সঠিক কিনা তা নিশ্চিত নয় , তবে এখনও একটি উত্তর।
ক্যাসাবেল
আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.