"ফ্যানসি," যখন খাবারগুলির লেবেলিংয়ে ব্যবহৃত হয় তখন প্রায়শই খাবারের শ্রেণিবদ্ধকরণ এবং গ্রেডিংয়ের জন্য ইউএসডিএ স্ট্যান্ডার্ডের সাথে আবদ্ধ থাকে। পাইকারি বাজারে যে খাবারগুলি বিক্রি হয় তাদের খাদ্য গ্রেড করা প্রয়োজন হয় না - সিস্টেমের ব্যবহার স্বেচ্ছাসেবী। বিভিন্ন খাবারের সাথে যুক্ত ইউএসডিএ গ্রেডিং নামগুলি সর্বদা ধারাবাহিক বা স্বজ্ঞাত নয়।
উদাহরণস্বরূপ: সবজির গ্রেডগুলি, গুণমানের নিম্নমানের ক্রমে: মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে অতিরিক্ত অভিনব, ইউএস অভিনব, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে অতিরিক্ত # 1 এবং মার্কিন # 1। গুণমানের ক্রমবর্ধমান ক্রমে ফলের গ্রেডগুলি হ'ল: মার্কিন ফ্যানসি, মার্কিন # 1, মার্কিন # 2 এবং মার্কিন # 3। হিমায়িত ফলের গ্রেডগুলি, গুণমানের উত্থানের ক্রমে হ'ল: মার্কিন গ্রেড এ (বা অভিনব), ইউএস গ্রেড বি (বা চয়েস বা অতিরিক্ত মান) এবং ইউএস গ্রেড সি (বা স্ট্যান্ডার্ড)।
কেচাপের নিজস্ব ইউএসডিএ গ্রেডিং সিস্টেমটি আংশিকভাবে পণ্যের নির্দিষ্ট মাধ্যাকর্ষণ ভিত্তিতে নির্ভর করে - কেচাপ গ্রেডগুলি, মানের নিম্নমানের ক্রমে: অভিনব, অতিরিক্ত স্ট্যান্ডার্ড এবং স্ট্যান্ডার্ড। একটি "অভিনব" কেচআপ কোনওভাবেই ডোলড আপ নয়, তবে সম্ভবত নিম্ন গ্রেডের কেচাপগুলির তুলনায় কম অযাচিত বৈশিষ্ট্য বা ত্রুটিগুলির সাথে আরও ভাল এবং আরও অভিন্ন সঙ্গতি থাকতে পারে।
তবে, আবার, কেবল একটি কেচআপটি উল্লেখ না করে যে এটি "অভিনব" এর অর্থ এই নয় যে বিষয়বস্তুগুলি অভিনব কেচাপের জন্য নির্দিষ্টকরণগুলি পূরণ করে না। "অভিনেত্রী কেচআপ" সর্বদা "অভিনব"। "কেচআপ" অভিনব মানের হতে পারে এবং লেবেলযুক্ত নয়।
হ্যাঁ, টম্যাটো কেচাপগুলি রয়েছে যা "ফ্যানসি কেচাপ" এর চেয়ে কম অভিনব, তবে আমি কল্পনা করেছি যে অভিনব মানের কেচাপগুলির জন্য "অভিনব" নামটি জনপ্রিয় ব্যবহারের বাইরে চলে গেছে - সম্ভবত ফাস্ট ফুড প্যাকেটের ক্ষেত্র যেখানে লোকেরা অভ্যস্ত হয়ে উঠেছে except এটি দেখতে যেভাবে লেখা।