গ্ল্যাক (গ্লেজিং) এর জন্য কি এমন কোনও কৌশল আছে যা প্রক্রিয়াটি গতিতে পারে?

Question

আমি গ্ল্যাকিংয়ের জন্য একটি রেসিপি দেখেছি (এটি কি একটি শব্দ?) চেরি এবং এক পর্যায়ে তাদের 10 দিনের থেকে 3 সপ্তাহের ভিজিয়ে সময় পর্যন্ত যে কোনও জায়গায় প্রয়োজন। এমন কোনও কৌশল রয়েছে যা এই গতি বাড়িয়ে দিতে পারে, বা আমি কি কেবল নার্ভাস নিউ ইয়র্কার হয়ে যাচ্ছি?

Comments

আপনি কী অর্জন করতে চাইছেন তা আমি নিশ্চিত নই। আপনার রেসিপিটির কোনও লিঙ্ক আছে? আপনি maraschino চেরি উল্লেখ করা হয়?

— আদম শিমেক

এই রেসিপিটি প্রায় এক সপ্তাহ, আমি অন্যদেরকে দেখেছি যারা 3 সপ্তাহের জন্য কল করে: রেসিপিল্যান্ড

— রিসিপ

Answer 1

আপনি চেরিতে যা কিছু আছে তা জোর করার চেষ্টা করতে পারেন। এটি চাপের মধ্যে করা যেতে পারে, যা আপনি সম্ভবত একটি ফিজজিজ্জ ব্যবহার করে করতে সক্ষম হবেন? অথবা হতে পারে কোনও ক্রিমারের সাথে , বা ভ্যাকুয়াম দিয়ে ভিজিয়ে তরল দিয়ে চেরি প্যাক করে। ভ্যাকুয়াম প্যাক হয়ে গেলে আপনি চাপ বাড়ানোর জন্য একটি প্রেসার কুকারে রাখতে সক্ষম হবেন, তবে তাপ চেরিগুলিতে কী করবে তা আমি নিশ্চিত নই।

সম্পাদনা: রেসিপিটি পড়ে, আমি নিশ্চিত নই যে এর কোনওটি কাজ করবে।