অ্যামাজন অনুসারে কেপ্পি মেয়োনেজটিতে উদ্ভিজ্জ তেল, ডিমের কুসুম, ভিনেগার, নুন, এমএসজি এবং মশলা রয়েছে (চিনি নেই) রয়েছে। হেলম্যানের (যা আমি কেবল এটি নির্দিষ্ট করে কারণ এটি 'ক্যানোনিকাল' আমেরিকান মেয়োনিজ বলে মনে হয়) রয়েছে সয়াবিন তেল, জল, পুরো ডিম এবং ডিমের কুসুম, ভিনেগার, নুন, চিনি, লেবুর রস, প্রাকৃতিক স্বাদ এবং ক্যালসিয়াম ডিসোডিয়াম এডা।
আমার কাছে, কেপ্পি মেয়োনিজটি মিষ্টি বলে মনে হচ্ছে, যদিও এতে চিনি থাকে না এবং হেলম্যানের চিনি থাকে। তবে এটি আমার কাছে বড় পার্থক্যও নয়। একরকম, কেউপি সুশীল রোলগুলিতে কেবল "ডান" এবং শব্দের সেই অংশ থেকে প্রায় প্রতিটি অ্যাপ্লিকেশন যা মেয়োনেজ থেকে উপকার করে। তবুও, আমি কেপ্পিকে বোলোগনা স্যান্ডউইচটিতে খুব ভয়ঙ্কর দেখতে পাই। তারা কিভাবে এত আলাদা?
যদি আমি মায়োনিজ তৈরি করি তবে উপাদানের তালিকাটি কেপ্পির মতো দেখতে আরও বেশি লাগবে, তবে হেলম্যানের মতোই আরও স্বাদ পাবে।
কি দেয়?
