উত্তর:
অ্যাপল বেশ ভেজা।
তবে, আপনি যদি দ্রুত ব্রেড বা মফিন রেসিপিগুলি দেখেন ("ভিজা" এবং "শুষ্ক" টিমের সাথে, একটি লা অ্যালটন ব্রাউন এর পদ্ধতি ), আপনি এটি একটি পৃথক সংযোজন হিসাবে চিকিত্সা ভাল বন্ধ - ভিজা এবং শুষ্ক মিলিত পরে grated আপেল আলোড়ন।
অবশ্যই, একটি grated আপেল আক্ষরিক ভিজা হয়, কিন্তু এটা কি "উপাদান ধরনের" সঙ্গে কি সামান্য আছে। রান্নাঘরের ঐতিহ্য কেবল দুই ধাপের পদ্ধতির দুটি ভিন্ন পিলগুলিতে যা উপাদানগুলির জন্য বিভ্রান্তিকর নাম ব্যবহার করে। শুকনো উপাদানগুলি আক্ষরিক শুকনো হতে হবে না, এবং ভিজা উপাদানগুলি আক্ষরিক ভিজা হতে হবে না।
আমি এরিকের সর্বোত্তম পদ্ধতি খুঁজে পেয়েছি, এটি শুকনো না আর্দ্র উপাদানগুলির অন্তর্গত নয় এবং শুষ্ক ও ভিজা মিশ্রিত হওয়ার পরে এটি পরে বাদামে যোগ করা ভাল।
কিন্তু যদি আপনি দুই ধাপে পদ্ধতিতে জোর দিচ্ছেন, তবে আমি বলব এটি একটি "শুকনো" উপাদান, যা একটি উপাদান যা "আটা" বাটিতে মিশ্রিত হয় এবং "ডিম" বাটিতে মিশ্রিত হয় না। কারণ: ফলের টুকরা একটি দ্রুতগড়ের নীচে ডুবে, এবং তাদের flourting এই সমস্যা হ্রাস। তাই আটা মধ্যে আপেল টুকরা নিক্ষেপ একটি আরও এমনকি বন্টন নিশ্চিত করবে। আপনি মিশ্রণ শুরু করার আগে তারা বেকিং পাউডার শীর্ষে ভূমি না শুধুমাত্র নিশ্চিত করুন।
তাদের একটি ভিজা উপাদান তৈরীর মানে কেবল আপনি তাদের floured পেতে সুযোগ মিস্, মানে, কিন্তু তারা ভিজা উপাদান foaming হস্তক্ষেপ করবে। যখন তাদের সাথে ভাজা আপেলের সাথে দ্রুতগতির আপেলগুলি সহজ শুকনো + ভেজা মিশ্রণের চেয়ে আরও বিস্তৃত পদ্ধতিতে তৈরি কেকগুলির তুলনায় কমপক্ষে হতে পারে তখন আপনি এখনও বায়ু বুদবুদগুলি সুবিধার্থে উত্সর্গ ছাড়াই পেতে পারেন, তাই তাদের কমাতে কোন প্রয়োজন নেই ডিম এবং চিনি দিয়ে আপেল মিশিয়ে।