আমি সবেমাত্র বিফ বুলিলন কিউবসের একটি পুরানো জার পেয়েছি এবং এতে কোনও মেয়াদ শেষ হওয়ার পরেও, আমি সেগুলি ব্যবহার সম্পর্কে কিছুটা সংশয়ী - তারা কি খারাপ হয়?
তাদের স্বাদ। বুয়িলন কিউবগুলিতে তাদের লুণ্ঠন থেকে বাঁচানোর জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে লবণ থাকে তবে স্বাদ (যা সর্বোপরি আপনি এগুলি ব্যবহার করছেন) কয়েক বছরের মধ্যে দুর্বল, নিস্তেজ এবং পরিবর্তিত হতে পারে। আপনি যদি এখনও তাদের স্বাদ পছন্দ করেন তবে এগিয়ে যান এবং সেগুলি ব্যবহার করুন।
শুকনো, অন্ধকার, সিল করা এবং শীতল স্টোরেজ; বুলিলন অনির্দিষ্টকালের জন্য নিরাপদ থাকা উচিত। কিছু স্বাদ হারাতে পারে; তবে গ্রাস করা এখনও নিরাপদ। প্রচুর লবণ বেশ ভাল সংরক্ষণ করে।