উত্তর:
এটি কাঠের উপর নির্ভর করে যদি কাঙ্ক্ষিত হয় বা কাঠের উপরে ছাল দিয়ে ধূমপান না করে। আমি আপেলের কাঠের ছাল দিয়ে ধূমপানের ভাল ফল পেয়েছি, তবে বার্চের সাথে জঘন্য ফলাফল (বার্চের ছাল ভারী কাঁচি দিয়েছিল)।
এটি কি বিষাক্ত? ঠিক আছে, আমি এখনও বেঁচে আছি, তবে এটি অবিস্মরণীয়।
আমি আপাতত কিছুক্ষণ ধরে মাংস খাচ্ছি (সত্যিকারের শক্ত অংশটি পাঁজর-চোখকে শক্ত করে জড়িয়ে রাখছে)। তবে মারাত্মকভাবে, আমি যে কাঠ ব্যবহার করেছি তার কোনও ছাল দ্বারা এখনও বিষাক্ত হওয়া যায়নি এবং আমি সেগুলি ব্যবহার করেছি। আমি শুনেছি যে আপনি যদি ধীরে ধীরে ধূমপায়ী ধূমপানযুক্ত মাংস খাচ্ছেন তবে কিছু সম্ভাব্য কার্সিনোজেনিক সমস্যা রয়েছে তবে এর ভিত্তিতে আমার কোনও তথ্য নেই। আমি মনে করি গাছের ছালের সাথে প্রাথমিক সমস্যাটি হ'ল এটি মাংসে সাধারণত একটি খারাপ স্বাদ যোগ করবে এবং এটি আরও বেশি ছাই এবং কাঁচা (খুব প্রযুক্তিগত শর্ত নয়) স্বাদ তৈরি করবে। এছাড়াও, আপনি যদি কোনও প্রতিযোগিতায় থাকেন তবে ছালটি আরও বেশি ধূমপান করতে থাকে যা উপস্থাপন করার সময় আপনার মাংসের চেহারাটি ফেলে দিতে পারে।
সামগ্রিকভাবে, আমি বলব গাছের ছাল ব্যবহার না করা এটি সেরা অনুশীলন। তবে, আমি এটি বলতে পারি না যে এটি নির্দিষ্ট স্বাস্থ্য ঝুঁকির কারণে is