উত্তর:
আমি কেনা পনির কাপড়ের দোকান দু'বারের বেশি ব্যবহার করতে পারিনি এবং তারপরেই যদি আমি এটি আলতোভাবে ব্যবহার করি। এবং আমি স্টাফ উপর সৌম্য নই। আমি এটি নিয়মিত পনির তৈরির পাশাপাশি জুসিং এবং এলোমেলো ফিল্টারিংয়ের জন্য ব্যবহার করি।
আমি স্বাভাবিক পনির কাপড় ছেড়ে দিয়েছি কারণ এটি খুব ভঙ্গুর এবং এটি যা ছিল তার জন্য খুব ব্যয়বহুল।
আমি এখন পরিবর্তে একটি শক্তভাবে বোনা পলিয়েস্টার জাল ফ্যাব্রিক ব্যবহার করি। আমি এর একটি আঙ্গিনাটি the 1 এর জন্য ফ্যাব্রিক স্টোরের স্ক্র্যাপ বিভাগে পেয়েছি। আমার প্রয়োজনের তুলনায় একটি গজ প্রায় 3 গুণ বেশি। আমি এটিকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে ফেললাম। এটি গরুর মাংসের বাইরে ছোট ছোট কণাকে ফিল্টার করার জন্য আঙ্গুরের সাথে পরিপূর্ণভাবে এবং লন্ডারড এবং পরিপূর্ণ পর্যায়ে বুনা যথেষ্ট যথেষ্ট।
আমি অবাক হয়েছি যে আমি কতবার এই কাপড়গুলি ব্যবহার করে শেষ করি এবং তাদের উচ্চ প্রস্তাব দিই।
আমি আমার ডিশক্লথগুলি এবং ওয়াশকোথগুলি সংরক্ষণ করি যা "পুনরায় ব্যবহারযোগ্য" ইনফিউশন পাউচ হিসাবে ব্যবহার করার জন্য কেবল থ্রেডগুলিতে পাতলা হয়ে যায় এবং জীর্ণক্লথ ব্যবহৃত হয় এমন অন্যান্য সাধারণ জিনিসগুলির জন্য।
আমার স্ত্রী একজন গুরমেট রান্না (আমাকে ভাগ্যবান), এবং তিনি তার প্রচুর সৃষ্টির জন্য চিজস্লোথ ব্যবহার করেন। তিনি একবার ব্যবহারের পরে এটিকে ফেলে দেওয়ার বিষয়ে অভিযোগ করতেন, কারণ জালটি হাত ধুয়ে দেওয়ার চেষ্টা করলে জালটি ভেঙে যায়। তারপরে তিনি অ্যামাজনে 60 গ্রেডের অপ্রচলিত শিজক্লোথটি পেয়েছিলেন যা তিনি শপথ করেছেন। তিনি এটি টি-শার্টের ভিতরে টিক দিয়ে এবং ওয়াশারে টস করে বেশ কয়েকবার ধুতে পারেন। আপনি যদি আগ্রহী হন তবে এখানে একটি লিঙ্ক রয়েছে: http://www.amazon.com/Cheesecloth-Unbleached-Strainers-Satisected-Gurarantee/dp/B00H9HZQAG/ref=sr_1_11?s=home-garden&ie=UTF8&qid=1395996475&sr=1- 11 এবং কীওয়ার্ডস = শিজক্লথ তার তাজা, গরম, বাড়িতে তৈরি ব্লুবেরি সিরাপটি আমার পছন্দের একটি।
সত্যি বলতে, আমরা ক্রমাগত আমার পরিবারে দই ব্যবহার করি (দই তৈরি, পনির তৈরি)। আমার অভিজ্ঞতায় এটি পুনরায় ব্যবহার করা যেতে পারে এমন সোনালি সংখ্যায় আসলেই নেই - এটি মূল চিজস্লোথের মানের উপর অনেক বেশি নির্ভরশীল এবং এটি পরিবর্তিত হয়। আমার কাছে এমন কিছু রয়েছে যা 10+ বার ব্যবহার করা হয়েছে (পাতলা তৈরির জন্য বিশেষত ব্রিউয়ার শপ থেকে কেনা স্টাফ)। আমার অন্যান্য ব্র্যান্ড রয়েছে (ওয়ালমার্টের ক্রাফট বিভাগ থেকে স্টাফ) যা একক ব্যবহারের পরে সবেমাত্র বেঁচে থাকে। সুতরাং, কোনও ব্র্যান্ড ব্যবহার করে দেখুন, এটি পরিষ্কার করা যায় কিনা এবং এটি আবার ব্যবহার করার চেষ্টা করতে পারে কিনা তা দেখুন। আপনি কখন জানবেন যে এটি আর ব্যবহার করা যাবে না (এটি পৃথক হয়ে উঠবে, প্রসারিত সরু হয়ে যাবে ইত্যাদি)।