উত্তর:
এটি কেবল পাকা হয়নি
প্রাক-প্যাকযুক্ত ব্যাগগুলিতে অ্যাভোকাডো বা অন্য কোনও ফল এবং শাকসব্জী কিনবেন না, আপনি কী অবস্থায় আছেন তা আপনি বলতে পারবেন না
এমন কোনও স্থানীয় মুদি খাওয়া থেকে কিনুন যার উপর আপনি নির্ভর করতে পারেন এবং ফলসের স্থিতিতে সৎ উত্তর পেতে পারেন
অ্যাভোকাডোগুলি শিপিংয়ের কারণে সাধারণত অপরিশোধিত বিক্রি করা হয়। প্রয়োজনের আগে কিনুন এবং তাদের ঘরের তাপমাত্রায় পাকতে দিন (2 থেকে 7 দিন)। তার চেয়ে বেশি পরে আপনার যদি প্রয়োজন হয় তবে তারা ফ্রিজে রাখবেন
খোসা ছাড়ানো অবিরত অ্যাভোকাডোটি পুনরুদ্ধার করতে, আপনি এটি ঘনক্ষন করতে পারেন, এবং তারপরে এটি নরম করতে সংক্ষিপ্ত ফেটে মাইক্রোওয়েভে রান্না করুন। যদিও সেই সময়ে সালসা বা সসের জন্য এটি কেবল ভাল। অ্যাভোকাডোকে সামান্য রান্না করার একটি সুবিধা হ'ল সবুজ রঙ আরও তীব্র হয়ে ওঠে, আমি সন্দেহ করি এটি অনেক ফাস্টফুড বিক্রেতাদের কাছ থেকে গুয়াকামোলের রঙ ব্যাখ্যা করে :-)
কেন এটি হচ্ছে যে অ্যাভোকাডোসের কর্তৃপক্ষ বা কর্তৃপক্ষ আপনাকে সত্য কথা বলবে না? আপনি যদি দোকানে যে ক্রয় করেন এমন অ্যাভোকাডোগুলি খুব তাড়াতাড়ি কৃষক বাছাই করে নিয়েছে এবং অ্যাভোকাডোর আট শতাংশেরও কম ফ্যাট থাকলে তা কখনই পাকতে পারে না। আপনি যদি স্টোরে কেনেন এমন অ্যাভোকাডোগুলি তাদের পাকা না করে কারণ এটি আপনার করা কিছু নয় কারণ এগুলি 8% এরও কম ফ্যাট সহ ভুলভাবে বেছে নেওয়া হয়েছিল। এই ভিডিও অনুসারে ক্যালিফোর্নিয়ার আইন বলছে যে আপনি 8% এর চেয়ে কম ফ্যাটযুক্ত অ্যাভোকাডোগুলি বাছাই বা বিক্রি করতে পারবেন না কারণ তারা কখনই নরম হবে না। ভিডিও দেখুন https://youtu.be/WNYlkV-TMU