ঝাঁকুনি নাইট্রাইটস দিয়ে সংরক্ষণ করা প্রয়োজন?


0

আমি দোকানে কিছু মুরগির ঝাঁকুনি পেয়েছি যাতে নাইট্রাইটস / নাইট্রেটস বা সেলারি নিষ্কাশন নেই। এটা কি সেভাবে নিরাপদ? এটি শুকনো হওয়ার কারণে? ধন্যবাদ!

এগুলি তাদের ওয়েবসাইটের উপাদানগুলি:

সংস্থানসমূহ: চিকেন ব্রিস্ট, ব্রাউন সুগার, সুগার, চিকেন ব্রোথ, ফ্ল্যাভারিংস, কম 2% সল্ট, সান-শুকনো তোমাটো, গ্লিসারিন, ফ্রাক্টোজ, ইয়ার এক্সট্র্যাক্ট স্রোসেকচার (ব্রাউজিক্যাল সেন্সারিক) , জল, সিট্রিক এসিড।

এবং শূকরের মাংস এক:

গ্রেডিয়েন্টস: পোর্ক, সুগার, জল, 2% সল্টের চেয়ে কম, সোস সস [(হুইট, সোয়েবিয়ানস, সল্ট), মল্টোডেক্সট্রিন], ফ্ল্যাওয়ারিং, সিমেম বীজ, ওয়েস্ট এক্সট্র্যাক্ট, তেল তেল


আপনি পুষ্টির লেবেলের একটি ফটো (উপাদানগুলির তালিকা সহ) অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন? এটি আমাদের শেল্ফ স্থিতিশীলতার সম্ভাবনা কী তা বোঝাতে সহায়তা করবে।
ক্যাটিজা

একটি মন্তব্য হিসাবে মন্তব্য না করে প্রশ্নের প্রধান অংশে এই তথ্য যুক্ত করতে দয়া করে প্রশ্নের সম্পাদনা বোতামটি ব্যবহার করুন।
ক্যাটিজা

2
"ফ্লেভারিংস" এর মধ্যে সেলারি অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে যা নাইট্রেটের উত্স। সেলারি হ'ল একটি সাধারণ বাড়ির রান্নাঘর নাইট্রেট উপাদান যা এটি এতগুলি রেসিপিগুলিতে যেখানে সেলারি সত্যিই কোনও তারকা উপাদান নয়।
Escoce

উত্তর:


3

হ্যাঁ, আপনার নাইট্রাইট-মুক্ত জর্কি খাওয়া নিরাপদ। নাইট্রাইটগুলি হ'ল ধূমপান এবং খাবারের নোনতা দেওয়ার পাশাপাশি সংরক্ষণের একমাত্র সম্ভাব্য পদ্ধতি।


1
স্বাগতম ভিক্টোরিয়া - আমি আপনার উত্তর থেকে স্বাস্থ্য দাবী সরিয়েছি কারণ এটি এই সাইটের জন্য বিশেষত বিষয়।
ডেবি এম
আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.