আমার রেফ্রিজারেশনে অ্যাক্সেস নেই, তাই আমি ডিমের বিকল্প হিসাবে অ্যাপসস ব্যবহার করি। আমার কাছে একটি প্লাস্টিকের ক্যান আছে (এটি একটি মেসন জারের মতো ধাতব এবং রাবারের idাকনা পেয়েছে তবে ধারকটি প্লাস্টিকের) স্টোর কেনা স্টোর-জেনেরিক অ্যাপসস যা একটি দুর্দান্ত উইন্ডোজলে বসেছিল ... কয়েক মাস ধরে, আমার ধারণা? আমি কয়েক সপ্তাহ আগে কোনও সমস্যা ছাড়াই এটি বেকিংয়ের জন্য ব্যবহার করেছি।
কথাটি হচ্ছে, এটি বুদবুদ হয়ে গেছে, আর আমি যখন ক্যানটি খুললাম তখন সেখানে গ্যাসের প্রচুর পরিমাণে মুক্তি ছিল। এটি ঠিক বিয়ারের মতো গন্ধ পাচ্ছে । "পচা" গন্ধের একেবারে চিহ্ন নেই, আবার ক্যানের কোথাও কোনও ছাঁচ নেই - এটি কেবল বাড লাইটের মতো গন্ধ পায়।
আমি অত্যন্ত দরিদ্র এবং আমি সাধারণত খাবারটি পচা গন্ধ বা ছাঁচনির্মাণ না করা পর্যন্ত সাধারণত এড়িয়ে যাওয়ার চেষ্টা করি। আমি ডিমের বিকল্প হিসাবে এর কয়েক টেবিল চামচ বেক করব তা বিবেচনা করে ... এটি কি এখনও দূরবর্তীভাবে নিরাপদ?